Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.7

4,7

3085 Bewertungen

51 USD und darüber

Hawaiianisch

Tisch reservieren

2 Personen

11. Jan. 2025

19:00

Heute 28 Mal reserviert

Kreative Cocktails
Sitzmöglichkeiten im Freien
Malerische Aussicht

Das Restaurant Wolfgang Puck's Spago bietet einen Panoramablick auf das Meer von der Bar und dem Restaurant, das kalifornische Küche mit pazifischem Einfluss und Aromen aus Hawaii serviert. Das 2001 im Four Seasons Resort Maui eröffnete Restaurant Mobil Four Star engagiert Amerikas besten Koch zusammen mit der weltbesten Hotelgruppe. Der asiatisch inspirierte, modern gestaltete Raum ist gepflegt und dennoch entspannt. Er ist mit sorgfältig ausgewählten Möbeln ausgestattet, die sowohl familiären Komfort als auch romantische Abende bieten, sei es im Innenbereich oder auf der Veranda im Freien. Das alles schafft die perfekte Bühne für das brillante Menü des Küchenchefs Cameron Lewark, der erstklassige Produkte aus Hawaii, Fisch und Fleisch verwendet und die Speisen mit dem für Spago bekannten Styling präsentiert. Auf der Speisekarte finden Sie eine Fusion von hawaiianischer und kalifornischer Küche, welche die Tradition der kulinarischen Techniken der Inseln berücksichtigt. Hierfür werden ausschließlich die feinsten, auf den Hawaii-Inseln erhältlichen Zutaten verwendet. Diese einladende Speisekarte umfasst sowohl Wolfgang Pucks Klassiker sowie viele regional inspirierte Gerichte.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Hawaiianisch, Kalifornisch, Nicht Spezifiziert
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(808) 879-2999
Website
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Nate Gabay
Catering
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Räume für private Veranstaltungen
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ort
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753
Gebiet
Wailea
Querstraße
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Unterhaltung
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
Ora King Salmon Crudo*
Shikuwasa | Leek | Jalapeno
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Bartlett Pear and Burrata Salad
Pear Compote | Frisee | Candied Macadamia Nuts | Prosciutto di San Daniele
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
Handmade Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Butternut Squash Tortellini
Sage | Hazelnut | Pumpkin Seeds
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Spago Classic Smoked Salmon Pizza
Dill Créme Fraiche | Chives | Red Onion. Available in Ikura, Kaluga Caviar
Italian White Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Dried Cranberry | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka'i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House Made Steak Sauce | Maui Onion | Pohole
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Snake River Farm's Wagyu Angus
Maui Onion | Asparagus | Chimichurri
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Heart Of Palm | Pohole

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Molokai Sweet Yam
Coconut Milk
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetables

Was 3.085 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,6Service
4,8Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Hawaii
Auserlesene Weine
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Belebt
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Hawaiianisch
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Innovativ
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Maui
Auserlesene Weine
Maui
Sitzmöglichkeiten im Freien
Maui
Romantisch
Maui
Malerische Aussicht
Maui
Besondere Anlässe
Maui
Belebt

3.085 Bewertungen

T
Tessa
Kansas City
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our waiter David made this an amazing evening for us. Best service on the island! Food was also so amazing. Try the Seafood Curry.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jacquelyn
VIP
Los Angeles
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
We sat on the patio with a beautiful ocean view. The service, while very friendly, was dreadfully slow, but our drinks and food were fantastic.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Harold
VIP
Raum New York
66 Bewertungen
5.0
66 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always an amazing experience. Great food and excellent service. The wine list is also fantastic. A must every time we are in Maui
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C
Corine
VIP
Calgary
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 3
We booked this 2 months in advance for my husband’s birthday and requested to sit outside. This didn’t happen. We heard another family with the same request that was not met - neither of us were staying at the Four Seasons for this trip. I suspect to have great seating, you need to stay at the Four Seasons. We were also sat by 3 tables of combined families (many toddlers). Absolutely not ideal. Our server was amazing - she felt incredibly bad for us and did all she could do to offset the situation. She was the bright spot in the night. We did family style sharing of food. Food was really good. We would say the food and service is worth the $$$ but the ambience was unfortunate for our this experience. Only sharing this to set your expectations if you are
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v
victoria
VIP
Chicago
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Januar 2025
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 4
Horrible. Made the reservations months in advance because we’ve been there before. Something has changed. Terrible table location and horrible service. Meals served at different times and waiter never showed back up. Terrible terrible. Such a disappointment as this was our favorite place.
2 Personen fanden das hilfreich
H
Hasti
Los Angeles
18 Bewertungen
2.0
18 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 3
Very underwhelming. Nothing like the Spagos we’ve been to in Beverly Hills, Law Vegas and Istanbul.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Robert
Portland
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 18. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food. Great Birthday experience for my wife. View, service were 5 star!
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E
Ernie
VIP
Hawaii
31 Bewertungen
5.0
31 Bewertungen
Besucht am 14. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
We had another very enjoyable dinner at Spago this past Friday attempting to avoid the holiday rush. OurThe only negative of the evening we found that the music from the lounge area, which is live, was bleeding into the dining area at Spago and overpowered the music that Spago go had in its dining area. Our server, Andrea, was wonderful as usual. We decided to try something new on this visit, that being the gnocchi bolognese. We enjoyed it very much! For our main course we went back to an old standard the pan-roasted free range chicken. It was also wonderful along with the mashed potatoes and the wild mushroom sauce. The only negative of the evening we found that the music from the lounge area, which is live, was bleeding into the dining area at Spago and overpowered the music that Spago go had in its dining area. It was a little bit disappointing that the performers didn't realize that their sound would be over powering in the dining space next to the lounge. Otherwise it was a very enjoyable dinner evening.
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K
Kirk
Sacramento
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent waitstaff. All food was exquisite. Seated promptly.
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B
Bill
VIP
Chicago
75 Bewertungen
5.0
75 Bewertungen
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely perfect in every way, from breathtaking ocean views to one of the best dinners we’ve had in Maui! I’d recommend the caviar, snapper special, and A5 - all superior quality and delicious - accompanied by Napoleon’s favorite burgundy. Server Andy was great too. We’re coming back in a few days to celebrate a Birthday.
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FAQ

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui wurde mit 4,7 Sternen von 3085 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

11. Jan. 2025

19:00

Heute 28 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui auf Google Maps

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Four Seasons Hotel
Gebiet
Wailea
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Hawaiianisch, Kalifornisch, Nicht Spezifiziert
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Nate Gabay
Unterhaltung
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Telefonnummer
(808) 879-2999
Catering
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Räume für private Veranstaltungen
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Main

Bigeye Ahi Poke Cones*

Ora King Salmon Crudo*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

California Roll*

Salmon Avocado Roll*

Hamachi Tostada*

Bartlett Pear and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

Handmade Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Butternut Squash Tortellini

Roasted Heirloom Tomato Soup

Spago Classic Smoked Salmon Pizza

Italian White Truffles

Steamed Opakapaka "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Pan Roasted Puna Chicken

Grilled Colorado Lamb*

Snake River Farm's Wagyu Angus

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Frites

Molokai Sweet Yam

Mazuma Wasabi

Sesame Crusted Asparagus

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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