Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.7

4,7

3067 Bewertungen

51 USD und darüber

Hawaiianisch

Tisch reservieren

2 Personen

26. Nov. 2024

19:00

Kreative Cocktails
Auserlesene Weine
Sitzmöglichkeiten im Freien

Das Restaurant Wolfgang Puck's Spago bietet einen Panoramablick auf das Meer von der Bar und dem Restaurant, das kalifornische Küche mit pazifischem Einfluss und Aromen aus Hawaii serviert. Das 2001 im Four Seasons Resort Maui eröffnete Restaurant Mobil Four Star engagiert Amerikas besten Koch zusammen mit der weltbesten Hotelgruppe. Der asiatisch inspirierte, modern gestaltete Raum ist gepflegt und dennoch entspannt. Er ist mit sorgfältig ausgewählten Möbeln ausgestattet, die sowohl familiären Komfort als auch romantische Abende bieten, sei es im Innenbereich oder auf der Veranda im Freien. Das alles schafft die perfekte Bühne für das brillante Menü des Küchenchefs Cameron Lewark, der erstklassige Produkte aus Hawaii, Fisch und Fleisch verwendet und die Speisen mit dem für Spago bekannten Styling präsentiert. Auf der Speisekarte finden Sie eine Fusion von hawaiianischer und kalifornischer Küche, welche die Tradition der kulinarischen Techniken der Inseln berücksichtigt. Hierfür werden ausschließlich die feinsten, auf den Hawaii-Inseln erhältlichen Zutaten verwendet. Diese einladende Speisekarte umfasst sowohl Wolfgang Pucks Klassiker sowie viele regional inspirierte Gerichte.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Hawaiianisch, Kalifornisch, Nicht Spezifiziert
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(808) 879-2999
Website
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Nate Gabay
Catering
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Räume für private Veranstaltungen
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ort
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753
Gebiet
Wailea
Querstraße
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Unterhaltung
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Main

Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
Spicy Hamachi Roll*
Cucumber | Green Onion
Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp
Raspberry | Heirloom Tomatoes | Marigold
Stone Fruit and Burrata Salad
Yellow Peach Compote | Frisee | Yukari Salt | Fresh Basil
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
House-Made Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Chili | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze
Caramelized Banana Mustard
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Broiled Miso Marinated Walu
Sesame Aioli | Sunomono Cucumber
Italian Summer Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Black Mission Figs | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka`i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House-Made Steak Sauce | Heart Of Palm | Pohole
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank
Kula Farm's Greens | Sesame
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Maui Onion | Heart of Palm

For the Table

Hunan Glazed Eggplant
Garlic | Cilantro
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House-Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetable

Was 3.067 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,9Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Hawaii
Trend-Restaurant
Hawaii
Auserlesene Weine
Hawaii
Belebt
Hawaii
Hawaiianisch
Maui
Beste Gesamtbewertung
Maui
Bestes Ambiente
Maui
Trend-Restaurant
Maui
Auserlesene Weine
Maui
Sitzmöglichkeiten im Freien
Maui
Belebt

3.067 Bewertungen

R
Rachel
Seattle
6 Bewertungen
VIP
3.0
6 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 5
We have been to Spago Maui many times and have been wowed repeatedly This experience was disappointing. The service was extremely slow. The food was served luke warm and the drinks were served only when asked about where they were twice. One pays a premium to eat at Spago and this did not impress.
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J
Julie
Chicago
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I had the tomato salad and the mahi for dinner. The lilikoi soufflé was incredible for dessert. The Ali serving at the bar is the best. Can’t wait for my next visit
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T
Tom
Hawaii
7 Bewertungen
VIP
5.0
7 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great thank u for staff effort with our anniversary dinner.
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J
Jim
Vancouver
10 Bewertungen
VIP
5.0
10 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very creative menu with excellent service in a beautiful venue.
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P
Phil
Sacramento
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Such a special place. My wife and I had the perfect meal at the perfect table with the perfect servers. I splurged and ordered the Pretty Fly for a Mai Tai, which was exceptional. They brought out all of the ingredients and mixed it right at the table, and it was simply the best Mai Tai I’ve ever had. It’s a bucket list item for sure. Our server was Jeb, and he was just the greatest. He made fantastic recommendations (get the pork shank!), was engaged and friendly throughout the meal, and took some amazing photos of us at sunset with the ocean in the background. Overall, it was a night to never be forgotten. If you are in Maui, and anywhere near the Four Seasons, GO TO SPAGO. The views, the cocktails, the food, the ambiance, the food…it’s all just divine.
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B
Barb
Calgary
34 Bewertungen
VIP
5.0
34 Bewertungen
Besucht am 19. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Kelsee is an amazing manager Peter is one of our favorite waiters And frankly the food rivals many Michelin restaurants we have ate in
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N
Nathan
San Francisco
1 Bewertung
VIP
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic dinner. Great place to dress up and have a fancy dinner out.
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D
Deborah
San Francisco
17 Bewertungen
VIP
5.0
17 Bewertungen
Besucht am 14. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Perfect service . Delicious food in paradise . We will back .
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C
Christopher
Central Coast
70 Bewertungen
VIP
5.0
70 Bewertungen
Besucht am 12. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and dining experience. Wonderful staff and service as well.
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B
Benjamin
Palm Springs
53 Bewertungen
VIP
5.0
53 Bewertungen
Besucht am 8. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
We had a delicious dinner at Spago with excellent service, food and drinks. The focaccia bread and the sautéed mushrooms were the highlights of the meal. The chocolate soufflé was also great.
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FAQ

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui wurde mit 4,7 Sternen von 3067 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

26. Nov. 2024

19:00

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui auf Google Maps

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Four Seasons Hotel
Gebiet
Wailea
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Hawaiianisch, Kalifornisch, Nicht Spezifiziert
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Zahlungsmethoden
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Nate Gabay
Unterhaltung
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Telefonnummer
(808) 879-2999
Catering
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Räume für private Veranstaltungen
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Main

Hamachi Tostada*

Salmon Avocado Roll*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

Spicy Hamachi Roll*

Bigeye Ahi Poke Cones*

California Roll*

Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp

Stone Fruit and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

House-Made Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze

Roasted Heirloom Tomato Soup

Broiled Miso Marinated Walu

Italian Summer Truffles

Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Grilled Colorado Lamb*

Pan Roasted Puna Chicken

Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Hunan Glazed Eggplant

Pommes Frites

Sesame Crusted Asparagus

Mazuma Wasabi

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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