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Valette, Healdsburg, CA
Preisgekrönt

Valette

4.7
4,7
3792 Bewertungen
51 USD und darüber
Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 37 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Nachbarschafts-Restaurant
Freuen Sie sich auf moderne amerikanische Küche mit raffinierter Eleganz und Einfachheit und den besten Zutaten aus Sonoma County. Erleben Sie, was die Region zu bieten hat, und genießen Sie Zutaten von Bauern und handwerklichen Erzeugern der Region. Die Beziehung zu den Lieferanten ermöglicht es dem Restaurant, mit dem zu arbeiten, was gerade verfügbar ist, und die Speisekarte wöchentlich zu wechseln. Es erwartet Sie ein freundlicher, engagierter und persönlicher Service von professionellen Mitarbeitern, die ihren Job lieben und die Sie mit warmer Gastfreundschaft empfangen. Die Weinkarte wird von der Geschichte und Vielfalt der Region inspiriert. Es erwarten Sie klassische, von Pionieren erzeugte Weine, die Nordkalifornien zu einem der spannendsten Weinanbaugebieten der Welt gemacht haben.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (707) 473-0946
  • Website
    http://www.valettehealdsburg.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Dustin Valette
  • Ort
    344 Center Street, Healdsburg, CA 95448
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Gebiet
    Healdsburg
  • Querstraße
    North Street
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Experiences

  • Copy of Valentine's Day at Valette

    181,83 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 14. Feb. 2025
    For Valentine's Day, Friday February 14th, 2025, Chefs Dustin Valette & Derek Mattern have created an extraordinary 5 Course Tasting Menu with two optional additions. 7 grams of Valette Caviar ($25), and 1/2 Roasted Maine Lobster ($41). Dinner is $135 per person plus tax and gratuity. Reservations for our indoor and outdoor dining spaces are available from 5:00pm to 9:30pm. Please note that the regular dinner menu will not be offered this evening. We do require a credit card number to pre-pay your Valentine's Day dinner. Should the need arise, cancellation may be made up to 72 hours prior to the reservation date and time. If the cancellation is made after that point, the charge is $135 per person, and will be charged to your credit card.

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 3.792 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • San Francisco Bay Area

    Moderne amerikanische Küche

  • Weinland

    Moderne amerikanische Küche

3.793 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    Atlanta Metro

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 12. September 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ahhhhmazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Susan

    VIP

    Southwest Florida

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Don’t miss this amazing food experience while in Healdsburg

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Andy

    San Francisco

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    A highly recommended restaurant. It was our second time there. This visit, however, with a party of five, the server seemed rushed and not very welcoming. We were not expecting to spend all night, but from the placement of the menus and the breezing through the specials, which required repeating, to serving our wine and dishes, it seemed like the server was either behind or they were short on help. Each dish was plopped down and the server whisked away. The sommelier was excellent. The ambiance was great. The food was good, but not maybe what I would expect from a Thomas Keller trained chef. And the one person who needed to have his plate perfectly done, my son's New York strip was over-cooked, certainly not medium-rare like he requested. I would still recommend Valette, but when they are competing with the Dry Creek Kitchen and The Matheson, I expected better.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Patricia

    San Francisco

    25 Bewertungen

    5.0

    25 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We enjoyed the 6-course meal for New Year’s Eve at Valette. The service was impeccable and the food outstanding. We will be back!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Michelle

    VIP

    St. Louis

    46 Bewertungen

    5.0

    46 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent dishes and very attentive staff every time.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Sean

    VIP

    San Francisco

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Delicious meal and amazing service! The scallops en croute is a must! Jacob was knowledgeable, friendly, and attentive!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Angie

    VIP

    San Francisco

    30 Bewertungen

    4.0

    30 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    From the moment we were greeted by Lily to the friendly staff, it started the evening with good experiences. Thanks to Brian from Crux winery for the recommendation, the chef tasting menu is the way to go! Two of us had mostly different dishes so we got to try more varieties. Very reasonably priced. We saw many brought their own wines, great idea since the corkage is not too high. Nice ambiance, overall a nice evening with good food.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Marky

    San Francisco

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We were greeted by the host as soon as we walked in. He was awesome. Super personable and knew it was our anniversary. From that point on everything was so smooth. Service was spot on. They brought us two glasses of champagne and a Happy Anniversary card. So unexpected! From there it was a delight to look over the menu. The choices all seemed mouth watering. What we ordered exceeded our expectations. After our appetizer and entree, we had dessert that topped off the evening. Our experience was accentuated with the right musical vibe and ambience that surrounded us all evening. Great night!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Diana

    Central Coast

    51 Bewertungen

    5.0

    51 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My husband wanted to go to the restaurant for years and years. We should never have waited. I cannot say enough good things as our meal is one to remember from start to finish. One guidance, try to sit at the bar. The interactions with the bartenders and other guests make the meal even more special.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Kelly

    VIP

    San Francisco

    15 Bewertungen

    5.0

    15 Bewertungen

    Besucht am 29. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I have been to Valette a couple of times before and loved it. The Scallops are the star on the menu! Decided to splurge for my birthday dinner and had the Chef's tasting menu with wine pairing. We all agreed it was a fantastic experience and again...the Scallops were everyones favorite! We were seated at the Chef's table near the open kitchen. It was really fun we also had a personal visit from Chef Dustin and his adorable dad too!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Valette bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (707) 473-0946.

Valette wurde mit 4,7 Sternen von 3792 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 37 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Valette auf Google Maps

344 Center Street, Healdsburg, CA 95448

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Querstraße
    North Street
  • Gebiet
    Healdsburg
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Dustin Valette
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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