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Valette, Healdsburg, CA
Preisgekrönt

Valette

4.7
4,7
3758 Bewertungen
51 USD und darüber
Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 26 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Bezaubernd
Freuen Sie sich auf moderne amerikanische Küche mit raffinierter Eleganz und Einfachheit und den besten Zutaten aus Sonoma County. Erleben Sie, was die Region zu bieten hat, und genießen Sie Zutaten von Bauern und handwerklichen Erzeugern der Region. Die Beziehung zu den Lieferanten ermöglicht es dem Restaurant, mit dem zu arbeiten, was gerade verfügbar ist, und die Speisekarte wöchentlich zu wechseln. Es erwartet Sie ein freundlicher, engagierter und persönlicher Service von professionellen Mitarbeitern, die ihren Job lieben und die Sie mit warmer Gastfreundschaft empfangen. Die Weinkarte wird von der Geschichte und Vielfalt der Region inspiriert. Es erwarten Sie klassische, von Pionieren erzeugte Weine, die Nordkalifornien zu einem der spannendsten Weinanbaugebieten der Welt gemacht haben.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (707) 473-0946
  • Website
    http://www.valettehealdsburg.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Dustin Valette
  • Ort
    344 Center Street, Healdsburg, CA 95448
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Gebiet
    Healdsburg
  • Querstraße
    North Street
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Experiences

  • New Years Eve at Valette!

    200,39 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Enjoy our celebratory New Year's Eve tasting menu! We will be serving 6 courses with the option to add a Caviar supplement & Lobster supplement. Menu is subject to change, see below for a sneak peak. 1st Trio de la Mer, 2nd Venison Carpaccio, 3rd Scallop En Croute, 4th Potato & Truffle Ravioli, 5th Butter Poached Filet & 6th Chocolate Pave. Dietary restrictions may not be able to be accommodated. Please call for more information. Cancellations made less than 72 hours before will not be refunded.

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 3.758 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Weinland

    Moderne amerikanische Küche

3.758 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    Atlanta Metro

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 12. September 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ahhhhmazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Zach

    Detroit

    7 Bewertungen

    VIP
    4.0

    7 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    The wait staff was wearing hooded sweatshirts and yelling a different language through the meal. It gave the ambience of a taqueria. Also, serving prime steak and then insisting on topping it with a chimichurri sauce ruined the perfect cook of an excellent steak

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Tom

    San Francisco

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Do not come to Valette without trying the scallops. Truly amazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Steener

    Washington, D.C

    18 Bewertungen

    VIP
    5.0

    18 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful meal, great recommended wine pairings, great service! And a nice card from the owners congratulating us on our anniversary.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Erin

    Atlanta Metro

    6 Bewertungen

    3.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 2
    4. Ambiente 3
    Valette in Healdsburg offers undeniably incredible food—fresh, modern, and familiar with a creative twist. If this review were based solely on the cuisine, it would be a glowing five-star experience. Every bite was a testament to the skill and thoughtfulness of the kitchen, leaving us thoroughly impressed. Unfortunately, the service and overall ambiance fell short of expectations. We arrived early for our reservation and, due to their packed bar, were directed to Duke’s around the corner for a drink. While Duke’s turned out to be a fantastic recommendation, the experience left us feeling like an afterthought at Valette. When we returned, the front-of-house staff seemed stressed and disengaged. There was no warm welcome or effort to make us feel valued—just a rushed handoff to our table. Our waiter’s attention seemed heavily skewed toward other tables, likely regulars. His lack of charisma with us was especially noticeable as we saw him charmingly engaging with others nearby. The support staff and manager added to the tense atmosphere, with the latter audibly critiquing team members in a way that detracted from the dining room experience. The overall vibe felt harried and far removed from the polished hospitality we had anticipated based on their reputation. It’s a shame the service didn’t match the excellence of the food, as Valette has so much potential. Hopefully, our experience was an anomaly, as the kitchen’s talent deserves a front-of-house operation that complements it.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Jane

    Greater Boston

    20 Bewertungen

    5.0

    20 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our server was very professional and helpful. The food was delicious!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Carmen

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Always an awesome experience. Top notch Sonoma County cuisine; while feeling like you’re eating at your favorite family’s home! This is a must visit in Northern California!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Andrea

    San Francisco

    6 Bewertungen

    VIP
    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Valette was the perfect choice for our birthday dinner. We really enjoyed

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Daniel

    Chicago

    13 Bewertungen

    VIP
    3.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Valette is a very nice spot. Wine pours are on the short size and are pricy. Menu is quite limited but the quality is good. My view is expensive for value received.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Brian

    Seattle

    9 Bewertungen

    5.0

    9 Bewertungen

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fabulous environment, staff, and a creative menu. Thanks!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Valette bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (707) 473-0946.

Valette wurde mit 4,7 Sternen von 3758 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 26 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Valette auf Google Maps

344 Center Street, Healdsburg, CA 95448

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Querstraße
    North Street
  • Gebiet
    Healdsburg
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Dustin Valette
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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