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Tojo's Restaurant, Vancouver, BC

Tojo's Restaurant

4.6
4,6
853 Bewertungen
51 Kanadische Dollar und darüber
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Für Gruppen geeignet
  • Gesund
In Kagoshima, am atemberaubenden Vulkanberg Sakurajima an der südlichsten Spitze Japans, wuchs Tojo im Nachkriegsjapan auf. Als junger Mann reiste er nach Osaka, wo er im berühmten Ohnoya Restaurant, einem von Japans führenden Ryotei, einem sehr traditionellen Restaurant der Extraklasse, eine Ausbildung erhielt. Während der jahrelangen 16-Stunden-Tage im Ohnoya sammelte Tojo ein enzyklopädisches Repertoire von rund 2000 traditionellen japanischen Rezepten, die er auch heute noch im Gedächtnis hat. Hier entwickelte er auch die Kunst, den besten und frischesten Fisch sowie andere Produkte auszuwählen. Aus der Erkenntnis, dass seine eigene Leidenschaft für neue Ideen ihn über die damals engen Grenzen der japanischen Küche führte, kam Tojo 1971 nach Nordamerika, wo er spürte, dass eine multikulturelle Bevölkerung ohne Vorurteile seinen Ideen aufgeschlossener gegenüberstand. Sein perfektes Publikum fand er in Vancouver.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Aus Dem Meer, Pazifischr Raum
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 872-8050
  • Website
    http://www.tojos.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Tojo Hidekazu
  • Ort
    1133 West Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1
  • Gebiet
    Fairview
  • Querstraße
    Spruce St.
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Experiences

  • Dinner Reservations

    Mehrere Termine verfügbar
    Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
    Dinner Reservations Foto

  • Sushi Bar Omakase - Reservations

    330,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.
    Sushi Bar Omakase - Reservations Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 853 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,5Essen
  • 4,7Service
  • 4,4Ambiente
  • 4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver

    Besondere Anlässe

  • Vancouver

    Japanisch

853 Bewertungen

  1. Wendy

    Vancouver

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wished they used fresh grated wasabi as the paste downgraded the experience. Tojo roll was good, but was not rolled out evenly, we even found shell in one of the pieces, not what I expected from this restaurant. Asked for our tea to be filled up; but a new pot came and was charged for it, wouldn’t mind paying but would have been nice to have a heads up. The hon maguro toro was the highlight.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. David

    Toronto

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    Bad food, bad attitude from Mr. Tojo. Do not recommend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Maurizio

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    The best japanese food in Vancouver. Excellent restaurant. Chef Tojo has a great talent and personality. The decoration could be updated but the food and service is what we really appreciate.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Kate

    VIP

    Vancouver

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Februar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Honestly, this place has gone down hill. The food was low quality and over-priced. There is a lot better sushi in Vancouver. We paid $45 for about 3 ounces of low-quality salmon. And the server ignored us at the end of our meal and we had get up and find someone to be able to pay. I think this was a great place back in its day, but they need to up their game.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Sue Lin

    Baltimore

    18 Bewertungen

    5.0

    18 Bewertungen

    Besucht am 19. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Dining at Tojo’s was a truly sublime experience. The elegant and tasteful dining room is quiet and the wait help are all extremely attentive and knowledgeable. And the seasonal omakase was perfect in every way - flavor, beautiful presentation and balance of flavors and textures.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Alan

    VIP

    Los Angeles

    60 Bewertungen

    5.0

    60 Bewertungen

    Besucht am 18. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Truly outstanding all the way around! Highly recommended!!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Kent

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing Omakase experience! i cant believe to taste the same Japan quality food in Vancouver

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. John

    VIP

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Top notch sushi by a master chef! We had the Omakase and it was well executed.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Laura

    Vancouver

    25 Bewertungen

    4.0

    25 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Not sure why the restaurant is empty. N was truly disappointed with the prawn tempura and salmon nigiri. Service was great

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. james

    VIP

    Vancouver

    19 Bewertungen

    5.0

    19 Bewertungen

    Besucht am 29. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Visiting Tojo feels like coming home. We've been dining there for over 27 years, and the staff always provide attentive yet unobtrusive service. While the prices are higher than other Japanese restaurants, every penny is worth it. We've never had a bad experience or meal. Tojo crafts each dish with heart, and if you've seen his documentary, you'll understand his philosophy and appreciate his food even more. I hope Tojo stays healthy and continues to create his extraordinary cuisine.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Tojo's Restaurant bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 872-8050.

Tojo's Restaurant wurde mit 4,6 Sternen von 853 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Tojo's Restaurant auf Google Maps

1133 West Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Spruce St.
  • Gebiet
    Fairview
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Aus Dem Meer, Pazifischr Raum
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Tojo Hidekazu
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, zum Mitnehmen

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