Tojo's Restaurant

4.5

4,5

856 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant
Gesund

In Kagoshima, am atemberaubenden Vulkanberg Sakurajima an der südlichsten Spitze Japans, wuchs Tojo im Nachkriegsjapan auf. Als junger Mann reiste er nach Osaka, wo er im berühmten Ohnoya Restaurant, einem von Japans führenden Ryotei, einem sehr traditionellen Restaurant der Extraklasse, eine Ausbildung erhielt. Während der jahrelangen 16-Stunden-Tage im Ohnoya sammelte Tojo ein enzyklopädisches Repertoire von rund 2000 traditionellen japanischen Rezepten, die er auch heute noch im Gedächtnis hat. Hier entwickelte er auch die Kunst, den besten und frischesten Fisch sowie andere Produkte auszuwählen. Aus der Erkenntnis, dass seine eigene Leidenschaft für neue Ideen ihn über die damals engen Grenzen der japanischen Küche führte, kam Tojo 1971 nach Nordamerika, wo er spürte, dass eine multikulturelle Bevölkerung ohne Vorurteile seinen Ideen aufgeschlossener gegenüberstand. Sein perfektes Publikum fand er in Vancouver.

Zusätzliche Informationen

Ort
1133 West Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1
Telefonnummer
(604) 872-8050
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Aus Dem Meer, Pazifischr Raum
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tojo Hidekazu

Hier vorgestellt

Where Chefs Eat in Vancouver

Experiences

Dinner Reservations
Mehrere Termine verfügbar
Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
Sushi Bar Omakase - Reservations
330,00 CA$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.

Beliebte Gerichte

Was 856 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5

4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,7Service
4,3Ambiente
4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Vancouver / Britisch-Kolumbien
Besondere Anlässe
Vancouver
Besondere Anlässe

856 Bewertungen

J
Judy
Vancouver1 Bewertung
1.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 2
4. Ambiente 2
We were EXTREMELY disappointed by the experience. We drove from White Rock and have been trying to try this restaurant for years. What a disappointment from the quality of the food, the atrocious presentation, it was so over priced and absolutely nothing special but the sake!! What an absolute Disappointment, even the sushi rice in the rolls was not good. A couple seated at the table next to us agreed, there first and last time. Absolutely no value. Never go back, unfortunately what a bad experience....lots of parking available (I think I know why)
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M
Michael
Vancouver1 Bewertung
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We tried the seasonal omakase. The ingredients were all fresh and very tasty and the service was excellent!
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W
Wendy
Vancouver1 Bewertung
4.0
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 3
Wished they used fresh grated wasabi as the paste downgraded the experience. Tojo roll was good, but was not rolled out evenly, we even found shell in one of the pieces, not what I expected from this restaurant. Asked for our tea to be filled up; but a new pot came and was charged for it, wouldn’t mind paying but would have been nice to have a heads up. The hon maguro toro was the highlight.
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D
David
Toronto1 Bewertung
1.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 2
Bad food, bad attitude from Mr. Tojo. Do not recommend.
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S
Sarah
Vancouver2 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Authentic and beautiful service, food, and beverages.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Maurizio
London1 Bewertung
5.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The best japanese food in Vancouver. Excellent restaurant. Chef Tojo has a great talent and personality. The decoration could be updated but the food and service is what we really appreciate.
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K
Kate VIP
Vancouver1 Bewertung
3.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 3
Honestly, this place has gone down hill. The food was low quality and over-priced. There is a lot better sushi in Vancouver. We paid $45 for about 3 ounces of low-quality salmon. And the server ignored us at the end of our meal and we had get up and find someone to be able to pay. I think this was a great place back in its day, but they need to up their game.
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S
Sue Lin
Baltimore18 Bewertungen
5.0
Besucht am 19. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Dining at Tojo’s was a truly sublime experience. The elegant and tasteful dining room is quiet and the wait help are all extremely attentive and knowledgeable. And the seasonal omakase was perfect in every way - flavor, beautiful presentation and balance of flavors and textures.
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A
Alan
Los Angeles60 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Truly outstanding all the way around! Highly recommended!!!!
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kent
Vancouver1 Bewertung
5.0
Besucht am 12. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing Omakase experience! i cant believe to taste the same Japan quality food in Vancouver
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FAQ

Tojo's Restaurant bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 872-8050.

Tojo's Restaurant wurde mit 4,5 Sternen von 856 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

1133 West Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(604) 872-8050
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Aus Dem Meer, Pazifischr Raum
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tojo Hidekazu

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Sashimi

Geoduck Sashimi

Japanese Uni

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