Ikone

The Plumed Horse

51 USD und darüber

Kalifornisch

Tisch reservieren

2 Personen

24. Feb. 2025

19:00

Heute 21 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Besonders
Bezaubernd

Das Plumed Horse präsentiert sich Elegant mit einem gepflegten und modernen Interieur sowie einem von Glas umgrenzten, dreistöckigen Weinkeller der eine Auswahl von 1.800 Weinen und über 20.000 Flaschen umfasst. Chefkoch und Inhaber Peter Armellino hat ein zeitgenössisches kalifornisches Menü geschaffen, das mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fleisch und Fisch und einem Fokus auf elegantes Speisen überzeugt. Seit seiner Wiedereröffnung wurde das Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Seine Küche wird sowohl à la carte als auch in Degustationsmenüs serviert, darunter eines aus Gemüse vom eigenen "Bauernhof". Alle Tätigkeiten in der Küche können vom exklusiven und privaten Tisch des Küchenchefs betrachtet werden (aufgrund der hohen Nachfrage ist der Tisch des Küchenchefs nicht online zu buchen, bitte fragen Sie die Verfügbarkeit telefonisch an). Erleben Sie das Beste bezüglich Service, Dekor, Wein und Essen an diesem Ort im Silicon Valley, dass das Sunset Magazin als "das beste Restaurant zum Geldausgeben" bezeichnete.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Peter Armellino

MICHELIN 1 Star2024
MICHELIN 1 Star2023
MICHELIN 1 Star2022

Von der OpenTable-Redaktion: Seit dem Jahr 1952 erwartet das The Plumed Horse seine Gäste in South Bay und gilt dank seinen kalifornisch inspirierten Degustationsmenüs heute als Traumziel für echte Gourmets. Neben einem MICHELIN-Stern, einem Weinkeller mit fast 20.000 Flaschen und einer Kamin-Lounge begeistert das Restaurant mit Gerichten wie Schwarzem Pfeffer-Parmesan-Soufflé mit Uni und Blaukrabben-Fondue, die von Koch Peter Armellino kreiert werden. Die sorgfältig gestaltete Getränkeauswahl ist von preisgekrönten Sommeliers und Bartendern kuratiert und ergänzt das kulinarische Erlebnis exzellent.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Kalifornisch, Französisch, Moderne europäische Küche
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–So. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(408) 867-4711
Website
http://www.plumedhorse.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Räume für private Veranstaltungen
The Plumed horse has private rooms available for 4 up to 200 people. We have several unique private areas to host your corporate or social events, including our main dining room where we have hosted many beautiful occasions. Special exceptions can be made for private events outside of our designated operating hours.

Ort
14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Gebiet
Saratoga
Querstraße
4th Street
Parking details
Valet
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

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Experiences

A Night with Peter Michael Winery
495,00 $ pro Person
Nur 6. März 2025
On Thursday, March 6th, The Plumed Horse is excided to welcome Peter Michael Winery. Winemaker Robert Fiore and Chef Peter Armellino will be presenting a multi-course menu, showcasing both the change in season and the best of the best wines from Peter Michael Winery. The event will begin at 7:00 PM and start with a wine and passed canapes reception, with dinner beginning at 7:45 PM. This every exclusive evening is available for 24 guests, and will be priced at $495 per guest. In lieu of a tip or gratuity, a 22% service charge will be added to all purchases, no further tip is expected. We look forward to having you!
$128 Four-Course Prix-Fixe Menu
128,00 $ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Chef Peter Armellino is presenting a 4-course menu, featuring his signature California cuisine, priced at $128 per guest. Canapes will begin the experience, with choices of the three courses to follow. See our menu online for current offerings at: plumedhorse.com/menu/ As always, our signature Plumed Horse Reserve Caviar is available to begin for a supplement. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be added to all purchases. We look forward to hosting you!
Chef's Seasonal Tasting Menu
225,00 $ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Enjoy Chef Armellino’s quintessentially California cuisine multi-course tasting menu. The Plumed Horse has been awarded a coveted Michelin Star consecutively each year since 2009. The tasting menu will delight your senses with a specially curated, elegantly balanced menu bound to leave a lasting impression. It is the best of what we offer. This is an 8-course experience priced at $225 per guest. Caviar service and Japanese Wagyu beef, when available, are available for a supplement AQ. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be applied to all purchases.

Was 2.603 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5

4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,5Essen
4,6Service
4,7Ambiente
3,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

San Jose / Silicon Valley
Auserlesene Weine

2.603 Bewertungen

YM
YosemiteMike
San Francisco
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 8. Juni 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful dinner!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Ana Cristina
VIP
Raum New York
17 Bewertungen
5.0
17 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Unbelievable, such a wonderful experience for us… we celebrated our son’s 19th birthday and Jeffrey was absolutely AMAZING - from the beginning to the end! We were so lucky to have Chef’s Table, enjoyed the atmosphere and the symphony that is Chef Peter and Chef de Cuisine Luis’ kitchen. Everything IMPECCABLE… THANK YOU! Unforgettable. ❤️ With love from El Salvador, until next time!
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K
Kasey
VIP
Seattle
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent choice for fine dining and special occasions
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jack
Rhode Island
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 2
Wouldn’t go back. No dish really made me want more. It was decent but not worth the $1000 price tag. Service wasn’t great food wasn’t that tasty left feeling VERY underwhelmed and disappointed. Protege was way better.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jennifer
VIP
San Francisco
69 Bewertungen
5.0
69 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
The Plumed Horse is a lovely experience for any special occasion. We came here to celebrate our 20th anniversary. The service was spectacular. The food was beautifully presented and perfectly prepared. The sommelier provided excellent wine pairings for our courses. We hope to come back for our next important event.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jason
VIP
Las Vegas
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Second visit to the Plumed Horse and we were impressed. The 8 course tasting service was phenomenal! Small dishes with sweet and savory flavors that danced around in our mouths. Excellent service from all the staff and such culinary talent from the chef. We were celebrating a belated Valentines Day and judging by the full dining room, a lot of couples had the same idea. We look forward to another fantastic dining experience at the Plumed Horse.
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J
Jaysen
Denver
1 Bewertung
2.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 1
My husband and I went here for the Valentine’s Indulgence Experience menu on Saturday 2/15/25, and it was anything but. The mishaps started from the moment we walked in. We gave our name and reservation time (5 min early) to the gentleman behind the podium. He found our reservation, but seemed confused, and left without saying anything else. Standing there, wondering what was going on, a lady came from the back, and asked us for our name, then told someone to take us to the table. After passing down a couple hallways, and given no explanation of the different rooms we were passing, other than the wine room, we were seated. The gentleman pouring us water asked if we had been helped yet, which we awkwardly said yes to, because how else would we have gotten seated at a Michelin place? Another person came around to offer a glass of champagne and to find out if we would like the wine paring with dinner. We declined the wine pairing, but weren’t offered any other beverages (alcoholic or non) with our meal. The food was just meh. Some items lacked flavor, and others were chewy (scallop and duck). None of it felt indulgent at all. It was very basic. Definitely not worth the $998 price tag for two people who were just drinking water. Oh and the decor was extremely dated. The color changing lights overhead cheapened the space, and some of the ceiling lights were burnt out. I also noticed that because of the lighting design, my husband and his food were lit nicely, while me and my food were in the dark. I know this seems trivial, but again, it really cheapened the indulgence experience. Speaking of…whomever was in charge of the music needed some help with the playlist. The 90’s rap/love songs felt very out of place. There was zero indulgence here.
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S
Sam
VIP
San Francisco
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 3
Valentine’s Day 2025, my wife and I did the prix fixe menu and wine pairings. The food was excellent but the service seemed lacking for a Michelin starred restaurant. Our servers missed a wine pairing and completely forgot the dessert courses, bring the bill before I reminded them about the dessert. We also received the duck savory courses prior to the pasta, out of order. Lastly the tables felt too close together, more like a casual restaurant than fine dining. I don’t anticipate coming back soon.
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J
John
San Francisco
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 2. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 3
The staff are amazing, the food was good but not exceptional. Very dated ambiance
1 Person fand das hilfreich
J
John
VIP
Chicago
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 2. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 3
Food was good but service was below expectations and certainly not Michelin standard. The dining room was very crowded and noisy on a Saturday night. Upon arrival, the server didn’t ask about dietary restrictions so we ended up getting food that we had to return. Everyone was rushing and we were getting run into on the hallway all the time.
1 Person fand das hilfreich

FAQ

The Plumed Horse wurde mit 4,5 Sternen von 2603 OpenTable-Gästen bewertet.

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