The Pink Adobe

4.6

4,6

547 Bewertungen

31 bis 50 USD

Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten)

Tisch reservieren

2 Personen

31. Dez. 2024

19:00

Heute 19 Mal reserviert

Bezaubernd
Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant

The Pink Adobe restaurant stands proudly in the heart of Santa Fe's historic Barrio De Analco neighborhood, which is considered the oldest neighborhood in the US. Founded in 1944 by Rosalea Murphy, an artist and social connector, the restaurant takes its name from the rose-colored adobe plastering on the nearly 400-year-old hacienda that serves as its home. This iconic Santa Fe destination at the heart of the Old Santa Fe Trail has been known for its fun, vibrant atmosphere and outstanding cuisine. Some of the famous well-known dishes are still existing such as the Steak Dunnigan, French Onion Soup and Hot Apple Pie among with new and innovative creations from our Executive Chef Mario de Leon.

FOR CATERING AND EVENT INQUIRIES, Please send us an email to:
events@thepinkadobe.com

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Kreolisch, Cajun
Öffnungszeiten
Di.–So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(505) 983-2979
Website
http://thepinkadobe.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Mario de Leon
Räume für private Veranstaltungen
The Pink Adobe offers four different private dining areas that seat from 10 - 75 guests. The main dining room and patio is also available for buy outs of up to 100 people. The Dragon Room also opens its door for private events. If you need more information email us at events@thepinkadobe.com.

Ort
406 Old Santa Fe Trail, Santa Fe, NM 87501
Gebiet
Santa Fe
Querstraße
East De Vargas and Paseo de Peralta
Parking details
Public parking is available across the street at the Pera Building and visitor center.
Unterhaltung
Local Cuban band Savor plays every Friday night starting at 6:30pm
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Hundefreundlich, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Tanzlokal, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

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Speisekarte

Dinner Menu

Starters

Chips Trio20,00 $
home-made salsa, guacamole chile con queso
Shishitos Locos12,00 $
tequila lime vinaigrette, mesquite BBQ
Jumbo Lump Crab Cake25,00 $
southwest ensalada mix, chipotle aioli
Our Award Winning 'Clams Lucifer'23,00 $
red chile-tequila broth, grilled baguette
Zucchini Fries14,00 $
green chile aioli
Duck “Barbacoa” Sopes22,00 $
charcoal & chile sope, black bean puree, mint-avocado crema, micro salad, chile de arbol salsa

Soups & Salads

French Onion Soup | "Rosalea's favorite since 1944"16,00 $
croutons & gruyere
Madre Corn Bisque15,00 $
green chile, mezcal crema, basil pesto, popcorn
Gypsy Chicken or Pork Stew18,00 $
green chile, fired tomatoes, flour tortilla
Traditional Caesar Salad14,00 $
white anchovy, grana padano, crouton green chile caesar dressing Add: Chicken +4 | Shrimp +9 | Salmon +10
Ensalada Pink Adobe10,00 $
spring mix, seasonal fresh market vegetables, honey-herbed vinaigrette
Adobe Beet Salad20,00 $
baby beets, arugula, burrata blood orange crisp, candied pinon, raspberry-lavender vinaigrette

Pink's Classics

12oz. Steak Dunigan46,00 $
new york strip, wild mushrooms, green chile, spinach amandine, browned potato
Rack of Lamb49,00 $
mint- herbed butter, manchego polenta crispy brussel sprouts, balsamic
Grilled Salmon38,00 $
mint-pea puree, roasted heirloom carrots, market vegetable couscous, choron sauce
Tournedos Bordelaise50,00 $
grass-fed beef tenderloin, puff pastry market mushrooms, bordelaise, browned potato, charred asparagus
Fried Shrimp Louisianne37,00 $
habanero remoulade, southwest coleslaw cajun pomme frites
Poulet Creole36,00 $
organic chicken, madeira wine, vegetable-tomato ragout, shrimp, browned potato

The New Mexicans

Enchilada Bar24,00 $
Choose your protein: vegetable sofrito +2 | chicken tinga +4 shrimp +9 | carne asada + 10 Choose your chile: red, green, or christmas chile spanish rice & beans
Jumbo Shrimp Huarache
blue corn tostada, black bean puree, chorizo-achiote marinated shrimp, cilantro red onion escabeche, avocado crema, cotija
Plato Mexicano36,00 $
cheese enchilada, chile relleno, carne asada, red, green or christmas chile, beans, spanish rice
Fire Roasted Chile Relleno32,00 $
green 'pipian' mole, calabacitas, avocado charred corn, pickled jicama-radish ensalada Add Shrimp +9
Red Mole Pork Tenderloin35,00 $
roasted root vegetables, mole rojo, black bean puree, plantain chip, sesame seeds

Desserts

Rosalea's French Apple Pie16,00 $
golden raisins, pecans, nutmeg-cinnamon dust, rum sauce, vanilla bean ice cream
Eat Your Churros14,00 $
tequila-chocolate & mezcal caramel sauce
Raspberry Tres Leches Cake12,00 $
Adobe Lava Cake12,00 $
Oaxacan cocoa, tobacco whipped cream
Local Ice Cream or Sorbet Trio10,00 $
inquire for seasonal flavors

Was 547 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,6Service
4,7Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Santa Fe / Gebirge
Bestes Ambiente
Santa Fe / Gebirge
Trend-Restaurant

547 Bewertungen

W
Wendall
VIP
Central Coast
12 Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food, prompt service, great servers, will definitely go there again
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brenda
VIP
Denver
4 Bewertungen
4.0
4 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
We had a lovely meal! The service was great and they never disappoint with great food! Will definitely go back next time we are in Santa Fe!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brian
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Open table reservation somehow glitched and enabled a reservation 30 minutes prior to their normal opening. Manger was very accommodating and seated us first when restaurant fully opened at their normal time. Thank you! Food was great. Service was attentive. Would definitely recommend and go back again to dine.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Susan
VIP
New Mexico
110 Bewertungen
4.0
110 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Parking has always been a nightmare but once inside the employees are extremely nice and the decor is welcoming. The food was tasty but my lemon drop was a little bland. We were seated in the first room and my chair was next to the next room opening and multi times someone bumped my chair to the point it really was annoying and I even moved around the table.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Keith
VIP
Alabama
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 5
3. Service 2
4. Ambiente 4
We love the Pink Adobe and have literally been going there for 20+ years. The food was delicious BUT sadly the service was truly lacking.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Anita
VIP
Chicago
25 Bewertungen
5.0
25 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We went for Christmas dinner with friends, we had a fabulous time. Our server Evan, took excellent care of us, knowing just when we needed anything. Thank you again for a wonderful evening.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Judi
VIP
Raum New York
28 Bewertungen
4.0
28 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
The restaurant is very pretty with nice guitarist singing Christmas and soft rock songs. Menu is good but limited.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Melinda
Raum New York
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very cute place. Great food and out waiter was the best!
War diese Bewertung hilfreich?
T
Terese
Dallas
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The waitress and manager were professional and caring. We had a lovely round 5 top easy for conversation. You can tell the staff cares and wants your experience to be everything you wish it to be.
War diese Bewertung hilfreich?
t
tamara
San Antonio
14 Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 23. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful all around. Food presented artistically and serves was the best. Good selections on menu. Some were old recipes with a new twist. Very polite and professional service.
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FAQ

The Pink Adobe bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (505) 983-2979.

The Pink Adobe wurde mit 4,6 Sternen von 547 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

31. Dez. 2024

19:00

Heute 19 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

406 Old Santa Fe Trail, Santa Fe, NM 87501

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
East De Vargas and Paseo de Peralta
Gebiet
Santa Fe
Öffnungszeiten
Di.–So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Kreolisch, Cajun
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Public parking is available across the street at the Pera Building and visitor center.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Mario de Leon
Unterhaltung
Local Cuban band Savor plays every Friday night starting at 6:30pm
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Hundefreundlich, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Tanzlokal, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://thepinkadobe.com/
Telefonnummer
(505) 983-2979
Räume für private Veranstaltungen
The Pink Adobe offers four different private dining areas that seat from 10 - 75 guests. The main dining room and patio is also available for buy outs of up to 100 people. The Dragon Room also opens its door for private events. If you need more information email us at events@thepinkadobe.com.

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Restaurantbereiche

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Starters

Chips Trio20,00 $

Shishitos Locos12,00 $

Jumbo Lump Crab Cake25,00 $

Our Award Winning 'Clams Lucifer'23,00 $

Zucchini Fries14,00 $

Duck “Barbacoa” Sopes22,00 $

Soups & Salads

French Onion Soup | "Rosalea's favorite since 1944"16,00 $

Madre Corn Bisque15,00 $

Gypsy Chicken or Pork Stew18,00 $

Traditional Caesar Salad14,00 $

Ensalada Pink Adobe10,00 $

Adobe Beet Salad20,00 $

Pink's Classics

12oz. Steak Dunigan46,00 $

Rack of Lamb49,00 $

Grilled Salmon38,00 $

Tournedos Bordelaise50,00 $

Fried Shrimp Louisianne37,00 $

Poulet Creole36,00 $

The New Mexicans

Enchilada Bar24,00 $

Jumbo Shrimp Huarache

Plato Mexicano36,00 $

Fire Roasted Chile Relleno32,00 $

Red Mole Pork Tenderloin35,00 $

Desserts

Rosalea's French Apple Pie16,00 $

Eat Your Churros14,00 $

Raspberry Tres Leches Cake12,00 $

Adobe Lava Cake12,00 $

Local Ice Cream or Sorbet Trio10,00 $

Bewertungen insgesamt

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