Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado

4.4

4,4

992 Bewertungen

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

2. Jan. 2025

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Malerische Aussicht
Besonders
Kreative Cocktails

Die Speisekarten im Terra greifen auf lokale Techniken und Bio-Produkte der Saison zurück, und nutzen die besten Zutaten, um eine unvergessliche regionale Küche zu schaffen.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Lateinamerikanisch / Spanisch, Amerikanisch Regional (Südwesten)
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:00 Uhr–11:30 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–14:30 Uhr Bar Täglich 12:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Täglich 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(505) 946-5800
Website
http://www.fourseasons.com/santafe/dining/restaurants/terra/
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Andrew Fox
Räume für private Veranstaltungen
Let our team craft a seasonal menu for your group to enjoy in the warmth of our private room or out on our Terrace. Contact our Catering Department for further details and to begin the reservations process!
Kontakt für private Veranstaltungen
Terra Restaurant: (505) 946-5800

Ort
198 State Road 592, Santa Fe, NM 87506
Gebiet
Santa Fe
Parking details
Complimentary
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Hundefreundlich, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

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Beliebte Gerichte

Speisekarte

Starters

Charred Corn Chowder17,00 $
Santa Fe Olive Oil, Spiced Bacon Lardons Cilantro Pesto
Butternut Carrot Bisque17,00 $
Toasted Coconut, Balsamic Reduction
Vanilla Chile Jumbo Shrimp23,00 $
Vanilla Nage, New Mexico Pistachio Dust Local Sage Bakery Grilled Crostini
Duck Confit Sope22,00 $
Quail Egg, Chimayo Town Red Chile Sauce Avocado Mousse, Black Garlic Adobo

Salads

Poached Pear & Burrata19,00 $
Organic Arugula, Verjus Rouge Vinaigrette, Dried Cranberries, Toasted Sunflower Seeds
Encantado Caesar19,00 $
Hearts of Romaine, Herbed Brioche Crouton, Parmesan Tuile, Poblano Caesar Dressing
Roasted Beet & Baby Kale21,00 $
Beet Caviar, Spiced New Mexican Pecans, Lightly Pickled Chayote, Herb Goat Cheese

Mains

Pepita Crumble Seared Scallops50,00 $
Spiced Pepita & Pinon Nut Crumble, Roasted Red Pepper Romesco, Brown Butter, Tri-Color Cauliflower
Cedar Smoked Barramundi Seabass48,00 $
Stewed Nopales & Bi-Color Squash Marble Potatoes, Tomato Broth
Regal Roasted Chicken47,00 $
Sage & Juniper Berry Jus, Wild Mushroom, Savory Chorizo Bread Pudding
Juniper Braised Colorado Lamb Shank47,00 $
Herb Triple Cream Polenta, Heirloom Thumbelina Carrots, Lamb Jus
Petite Grilled Beef Tenderloin62,00 $
Green Chile Duchess Potatoes, Grilled Asparagus, Cabernet Veal Demiglace
Prime Flatiron Steak Frites53,00 $
House-made Demiglace, Smoked Tomato Rosemary Jam
Roasted Poblano34,00 $
Calabacitas, Quinoa Pilaf, Mexican Crema Piñon Yellow Mole, Puffed Corn, Avocado Add Smoked Gouda $4

Sides

Street Corn with Chipotle Aioli12,00 $
Queso Fresco & Lime
Asparagus with Lemon Vinaigrette14,00 $
Fried Brussel Sprouts15,00 $
Spicy Glaze
Roasted Garlic Fingerling Potatoes12,00 $
Artisan Mixed Greens Salad with Lemon Vinaigrette10,00 $
Green Chile Mac & Cheese14,00 $

Was 992 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,3Essen
4,5Service
4,7Ambiente
3,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

New Mexico
Innovativ
New Mexico
Auserlesene Weine
New Mexico
Sitzmöglichkeiten im Freien
New Mexico
Romantisch
New Mexico
Malerische Aussicht
Santa Fe / Gebirge
Ideal zum Brunchen
Santa Fe / Gebirge
Innovativ
Santa Fe / Gebirge
Für Gruppen geeignet
Santa Fe / Gebirge
Trend-Restaurant
Santa Fe / Gebirge
Auserlesene Weine
Santa Fe / Gebirge
Sitzmöglichkeiten im Freien
Santa Fe / Gebirge
Romantisch
Santa Fe / Gebirge
Malerische Aussicht
Santa Fe / Gebirge
Besondere Anlässe

992 Bewertungen

r
renea
New Mexico
9 Bewertungen
3.0
9 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 3
Lobster was prepared however, the staff could not provide the adequate small forks and lobster utensils to crack open the lobster. Downfall. Coffee was cold servant wasn’t as attentive as expected considering there were not a lot of people at the time we were eating.. It was overcharged as far as the buffet is concerned. Mimosa says should’ve been added to the brunch, however non-alcoholic drinks were served. Another downfall.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jessica
VIP
Dallas
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We did the NYE pre fixe menu and it was great. A variety of options for each course, even for vegetarians, and all four courses were excellent.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hal
Dallas
20 Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Terra is worth the drive. We had a beautiful drive to get to the restaurant followed by a relaxed atmosphere with a very creative menu. The trout dip was delicious while the dulce de leche dessert was amazing. Truly a vacation destination.
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m
marco
VIP
Mexiko Stadt
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Terra was great overall maybe a more diverse lunch menu would be appreciated...
War diese Bewertung hilfreich?
d
david
VIP
New Mexico
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 1
3. Service 5
4. Ambiente 5
Eggs Benedict had no hollandaise sauce. Eggs over cooked
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cinthya
San Diego
63 Bewertungen
3.0
63 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 4
It was a average experience, we really expected more flavor on the food, I order the staple hamburger and it was ok, I ask for medium on the meat and come well cook; my husband order the waffles with salmon and it was really bad, lack of any flavor; on the positive side the service was amazing, Estrella our waiter it was so nice and considerate; she even apologized and give us a discount because the food it really take a very long time to came of the kitchen.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kayla
Raum New York
12 Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and great atmosphere! Our waitress was friendly and attentive.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Rob
New Mexico
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful!!!! Amazing service and food. You made our Christmas morning very special
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E
Edgar
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
La atención extraordinaria, el lugar muy acogedor, yo reservé la cena de Navidad el día 24 a las 8:30 y había poca gente, por lo que el ambiente cálido y poco ruido nos hizo pasar un gran momento. En cuanto al menú, esperaba algo más navideño, y comida de mayor calidad y más por el precio. Pedimos medallones de atún, venían con espárragos y queso, muy sencillos, y dos Wellington y esos si me decepcionaron, parte del arte de este platillo es la magia de hacer el corte dentro de la pasta de hojaldre y aquí fue una base de hojaldre, los hongos por un lado y el corte encima. Mi hija es fan del Wellington y lo ha comido en muchos lugares y este ha sido la prestación más sencilla incluso de cocinar que hemos visto. Después nos sugirieron un postre que era una burbuja de chocolate con una base de pan con helado de vainilla y le ponen una crema caliente de vainilla que derrite la esfera y te hace saborearlo antes de empezarlo, ese si una maravilla. En general bien, al final cada chef hace su mejor esfuerzo por agradar los paladares y aquí cumplió. Saludos a todos los que hicieron que esa noche fuera especial.
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M
Mike
Hawaii
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very creative menu. Delicious dishes. Wonderful wait staff. Memorable!
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FAQ

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (505) 946-5800.

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado wurde mit 4,4 Sternen von 992 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

2. Jan. 2025

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Terra @ Four Seasons Resort Rancho Encantado auf Google Maps

198 State Road 592, Santa Fe, NM 87506

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Santa Fe
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:00 Uhr–11:30 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–14:30 Uhr Bar Täglich 12:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Täglich 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Lateinamerikanisch / Spanisch, Amerikanisch Regional (Südwesten)
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Complimentary
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Andrew Fox
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Hundefreundlich, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.fourseasons.com/santafe/dining/restaurants/terra/
Telefonnummer
(505) 946-5800
Räume für private Veranstaltungen
Let our team craft a seasonal menu for your group to enjoy in the warmth of our private room or out on our Terrace. Contact our Catering Department for further details and to begin the reservations process!
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Terra Restaurant: (505) 946-5800

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Tisch reservieren

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Privatveranstaltungen

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Zusätzliche Informationen

Geschenkgutschein

Sunday Fried Chicken

Fried Chicken Sandwich

Seafood Paella

Starters

Charred Corn Chowder17,00 $

Butternut Carrot Bisque17,00 $

Vanilla Chile Jumbo Shrimp23,00 $

Duck Confit Sope22,00 $

Salads

Poached Pear & Burrata19,00 $

Encantado Caesar19,00 $

Roasted Beet & Baby Kale21,00 $

Mains

Pepita Crumble Seared Scallops50,00 $

Cedar Smoked Barramundi Seabass48,00 $

Regal Roasted Chicken47,00 $

Juniper Braised Colorado Lamb Shank47,00 $

Petite Grilled Beef Tenderloin62,00 $

Prime Flatiron Steak Frites53,00 $

Roasted Poblano34,00 $

Sides

Street Corn with Chipotle Aioli12,00 $

Asparagus with Lemon Vinaigrette14,00 $

Fried Brussel Sprouts15,00 $

Roasted Garlic Fingerling Potatoes12,00 $

Artisan Mixed Greens Salad with Lemon Vinaigrette10,00 $

Green Chile Mac & Cheese14,00 $

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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