Roberto Paciullo eröffnete sein gleichnamiges Restaurant vor fast zwanzig Jahren. Das Restaurant ist seitdem ein Nachbarschaftsjuwel und ein Ziel für Besucher der Gegend, die als Arthur Avenue bekannt ist. Roberto Paciullo bereitet die Speisen seiner geliebten italienischen Heimatstadt Salerno zu. Die Angebote wechseln wöchentlich und zeugen von Robertos kreativer Verwendung lokal erzeugter Zutaten aus der Region, angefangen bei Pasta in Cartoccio bis zum Klassiker Kalbfleisch Ossobuco.