Preisgekrönt

Philipp Soldan

Name: Philipp Soldan
Address: Marktplatz 2, Frankenberg, HE, Deutschland, 35066
Telephone: 06451 7500
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.7

4.7

4,7

59 Bewertungen

51 Euro und darüber

Regionale

Tisch reservieren

2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Regionale, International
Öffnungszeiten
Do 18:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 19:00 Uhr–22:00 Uhr So 12:00 Uhr–14:30 Uhr
Telefonnummer
06451 7500
Website
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung

Ort
Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Frankenberg
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Wein

Experiences

Weihnachts Dinner im Philipp Soldan, 25. Dezember
159,00 € pro Person
Nur 25. Dez. 2024
Traditionsreicher Genuss zur Weihnachtszeit: Am Abend des 1. Weihnachtsfeiertages serviert Ihnen das Team des Philipp Soldan ein festliches 6-Gang-Menü. Erik Arnecke und sein Team kombinieren weihnachtliche Zutaten und Gewürze in Perfektion. Lassen Sie den Abend entspannt ausklingen.
Weihnachts Mittagsmenü, 25. Dezember
119,00 € pro Person
Nur 25. Dez. 2024
Weihnachten werden Wünsche wahr. Erik Arnecke und sein Team bieten am 1. Weihnachtsfeiertag ein festliches 4-Gang-Mittags-Menü an. Genießen Sie weihnachtliche Gewürze, exklusive Zutaten und köstliche Leckereien. Unser Serviceteam sorgt dafür, dass Sie diesen Tag ganz entspannt genießen können.
Alm Pop up
115,00 € pro Person
23. Jan. 2025 - 22. Feb. 2025
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Menü zum Preis von 115€ pro Person, exkl. Getränke. Beginn 18:00Uhr

Was 59 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,5Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

59 Bewertungen

J
Jens
Hessen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank
War diese Bewertung hilfreich?
m
mario
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andreas
Hessen
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 8. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sascha
VIP
NRW
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 7. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heike
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
Philipp SoldanBeantwortet am 6. Dezember 2024
Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kevin
VIP
NRW
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 24. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
Philipp SoldanBeantwortet am 6. Dezember 2024
Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tim
Hessen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 10. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hessen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!
War diese Bewertung hilfreich?
NH
NicolasH
Hessen
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 7. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ausgezeichnetes Menü, aufmerksame, professionelle und sehr freundlicher Service. Zwei junge wunderbare Menschen! Gerne wieder
Philipp SoldanBeantwortet am 10. Juni 2024
Vielen Dank, NicolasH, für die lieben und motivierenden Worte! Wir freuen uns, dass wir Ihren Abend bei uns zu einem Highlight machen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hessen
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 25. Mai 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 4
Wir haben den Abend zu dritt genossen… eins sehr gutes Menü mit zusätzlichen Wahlmöglichkeiten. Eine sehr gute Weinkarte… Der Service war gut… ein junges Team sehr korrekt jedoch noch ein bisschen verkrampft… ein bisschen zu viel Schule und ein bisschen zu zu steif und auswendig gelernt… es fehlt ein wenig der Gastgeber um sich zuhause zu fühlen… Das Menü war perfekt und sensationell gut.. Wir kommen gerne wieder…
Philipp SoldanBeantwortet am 10. Juni 2024
Vielen Dank für Ihr Feedback! Wir freuen uns, dass Ihnen der Abend bei uns gefallen hat. Auf ein baldiges Wiedersehen!
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FAQ

Philipp Soldan wurde mit 4,7 Sternen von 59 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Frankenberg
Öffnungszeiten
Do 18:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 19:00 Uhr–22:00 Uhr So 12:00 Uhr–14:30 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Regionale, International
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bier, Chef's Table, Wein

Website
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Telefonnummer
06451 7500

Philipp Soldan

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