Preisgekrönt

亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀-法式高端精緻料理

Q: Wie wird das Restaurant 亞都麗緻大飯店 巴黎廳1930x高山英紀-法式高端精緻料理 bewertet?

亞都麗緻大飯店 巴黎廳1930x高山英紀-法式高端精緻料理 wurde mit 4,9 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

4.9

4,9

6 Bewertungen

2000 NT$ und darüber

Bistro

Tisch reservieren

2 Personen

28. Dez. 2024

20:30

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Auserlesene Weine

Awarded with one Michelin star and the first to receive the newly introduced Michelin Sommelier Award in 2022, Paris 1930 de Hideki Takayama has been the pioneer of fine dining French cuisine in Taiwan. All team members are dedicated to entice guests by engaging all five senses for incredible dining experiences.

The restaurant’s culinary director, Hideki Takayama, has twice won the Asia-Pacific champion of the Bocuse d’Or, known as the “Culinary Olympics”, and achieved fifth place in the world during 2015. Hideki Takayama incorporates Taiwanese tea by understanding all its characteristics into all his creations, awaiting to be discovered by discerning guests.

In addition to the Michelin star accolade, the restaurant is honored for being recognized with Michelin Sommelier Award and the Best Wine List in 2022. Paris 1930 de Hideki Takaya has been the first restaurant in Taiwan to provide exquisite sommelier service along with its comprehensive wine list from five major wineries in France, Europe, and New World production areas. Sake is also seen in the food and wine pairing. Matching food with the perfect wine reflects our hospitality and professionalism.

Hideki Takayama, who grew up in the countryside of Fukuoka, provides authentic "cohesion" and "sharing" of cooking, which synchronizes with his restaurant Entre Nous in Kobe. His sincere hospitality, and satisfaction depicts the happiness on the corners of his mouth. With a smiling face, he uses the purest ingredients and rich Taiwanese tea products to connect the taste bud spectrum for all his dishes.

With professional and elegant service, we always strive to create an impeccable dining experience for every guest – creating lasting moments that will always be cherished forever.

Looking forward to your culinary sensory journey with us.

◎《2024 Michelin One Star by Michelin Guide Taiwan》 and Sommelier Award.
◎《2024 Wine Spectator》Best of Award of Excellence. An affirmation that it is the best choice Taipei restaurant for having an ultimate dining and wine feasting in Taipei.

*For any dietary requirements, please indicate in “Other Remarks” – our Team will contact you for assistance.

Reservations are limited - please note that dietary restrictions will not be accommodated.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
2000 NT$ und darüber
Küchen
Bistro, Chinesisch, Französisch
Öffnungszeiten
Mi.–Fr. 17:30 Uhr–22:30 Uhr Sa., So. 11:30 Uhr–15:30 Uhr Sa., So. 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
02 2597 1234
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
台北市中山區民權東路二段41號2樓, Taipei City, TPE 10491
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2022
Gebiet
Zhongshan District
Parking details
Ohne

Hier vorgestellt

OpenTable精選台北七夕情人節餐廳，感情加溫就在此時此刻。

Was 6 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf allen Bewertungen

4,9Essen
4,8Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

6 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Greater Taipeh
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
高水準的桌邊服務與清楚的菜色解說，蠻推薦來這裡享受高質量美食，等季節性菜單更換，期待再過去用餐.
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OT
OpenTable-Gast
Greater Taipeh
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. März 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
融入茶料理的法餐🌟 每一道都很用心，還會搭配音樂、視覺、嗅覺在整個用餐體驗中～飯店也有代客泊車，很方便！推推
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W
W3333
Greater Taipeh
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Februar 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
餐點好吃，服務是不錯，但就差一點點。服務生並沒有把注意力放在客人身上，要一直找服務生加水，而不是主動詢問或是觀察客人的杯子是不是空了。但有一點滿好的是，被要求加水時會提醒客人水已久喝完了是否要再加點。整體還是滿不錯的。
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MT
MeowT
London
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 18. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very enjoyable lunch. My server Miss Eva is very attentive and pleasant. The menu is well-composed with seasonal ingredients. Service is impeccable and ambience of the restaurant is excellent.
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OT
OpenTable-Gast
Greater Taipeh
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
餐點加入許多想法並透過餐具與餐點的結合將用餐體驗發揮到盡致，整體吃飯時間大約4HR，記得辦會員有九折優惠
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F
Foody
Greater Taipeh
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. April 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful food and service. The wine pairing is also great. Highly recommend.
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FAQ

亞都麗緻大飯店巴黎廳1930x高山英紀-法式高端精緻料理 wurde mit 4,9 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

28. Dez. 2024

20:30

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台北市中山區民權東路二段41號2樓, Taipei City, TPE 10491

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2022
Gebiet
Zhongshan District
Öffnungszeiten
Mi.–Fr. 17:30 Uhr–22:30 Uhr Sa., So. 11:30 Uhr–15:30 Uhr Sa., So. 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
2000 NT$ und darüber
Küchen
Bistro, Chinesisch, Französisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne

Telefonnummer
02 2597 1234

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Speisekarte

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