max louis

Name: max louis
Address: Schönherrstr. 8, Chemnitz, SN, Deutschland, 09113
Telephone: 0371 46402433
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.6

4.6

4,6

615 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Grillspezialitäten

Innovativ
Besondere Anlässe
Romantisch

max louis – Das Restaurant in der Schönherrfabrik.
Freuen Sie sich auf eine wundervolle Mischung aus Tradition und fantasievoller Küche. Mit einer frischen Kombination aus Industriestyle und moderner Architektur und den historischem Vorbild der Sächsichen Webstuhlfabrik von Louis Schönherr.
Im Mittelpunkt stehen der Grill und die offene moderne Küche.
Seien Sie mit dabei wenn Speisen und Getränke aus der Region Sachsen und Deutschland frisch, frech und lecker zubereitet werden. Schauen Sie den Köchen über die Schulter und erleben Sie eine neue einzigartige Esskultur in Chemnitz.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Grillspezialitäten, Regionale, Aus aller Welt
Öffnungszeiten
Mo–Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
0371 46402433
Website
http://www.max-louis.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Alexander Kasten
Catering
Spitzenkoch und Küchenchef Alexander Kasten überrascht täglich mit neuen einzigartigen Tagesgerichten für immer wieder neue Geschmacksexplosionen zu fairen Preisen. Auch die Freunde der vegetarischen und veganen Küche kommen auf Ihre Kosten. Einzigartige Biercocktails, leckere Gewürze und frisch gerösteter max louis Kaffee runden die Karte ab. Von Montag bis Sonntag ist das Team mit Leidenschaft für Sie da. Im Innenbereich befinden sich 86 Sitzplätze. Bei schönem Wetter können Sie im großzügigen bestuhlten Innenhof herrlich entspannen und genießen.

Ort
Schönherrstr. 8, Chemnitz, SN 09113
Gebiet
Schloßchemnitz
Querstraße
Eingang D
Parking details
Genügen Parkflächen vorhanden
Public transit
Direkt an der Schönherrstraße vor dem Gebäude befindet sich die Haltestelle „Schönherrpark“ der Buslinie 23. Diese verbindet die schönherr.fabrik mit dem Chemnitzer Hauptbahnhof, dem Omnibusbahnhof und der Zentralhaltestelle. Zudem gibt es eine weitere Haltestelle „Müllerstraße“ der Buslinie 22, ca. 5 Minuten Fußweg entfernt.
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bier, Biergarten, Cocktails, Komplette Bar, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Was 615 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,7Essen
4,5Service
4,6Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

615 Bewertungen

s
shie
Sachsen
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 5. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Hier kann man wirklich genießen! Tolle Produkte werden hervorragend verarbeitet!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Susann
Sachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. Januar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
So einen perfekten Service wünscht man sich in jedem Restaurant 👍 auch bei den verschiedenen Menüs ist für jeden etwas dabei. Frische kreative Küche. Wir hatten einen rundum perfekten Abend und können das Restaurant nur weiterempfehlen ⭐⭐⭐⭐⭐
War diese Bewertung hilfreich?
T
Thmsjkl
Sachsen
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer ein gelungener Abend. Netter und aufmerksamer Service. Absolut leckeres Essen. Bis zum nächsten Mal. Danke.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Sachsen
1 Bewertung
2.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Dezember 2019
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 4
Ambiente war sehr gut, alte Spinnerei Charme. Paar Grad mehr im Raum hätte aber kein Abbruch getan. Essen war gut nur müsst es schneller zum Gast kommen (Wärme des Essens, es war fast immer nur lauwarm). Serviceverhalten war eher zu einem Imbiss passend. Beim servieren der Speisen und Getränke musste man diese über die Tafel entgegennehmen und durchreichen. Genug Platz für einen Entsprechenden Service wäre gegeben gewesen, weiterhin bezahlt man auch diesen im Preis der Gerichte.
max louisBeantwortet am 13. Januar 2020
Vielen Dank für ihre Kritik. Es freut uns, dass Ihnen das Ambiente und die Speisen so gut gefallen haben. Dass das Essen allerdings nur lauwarm ist darf natürlich nicht passieren. Sollte es bei Ihrem nächsten Besuch erneut zu Unstimmigkeiten kommen, reklamieren Sie diese doch bitte umgehend, damit wir diese sofort beiseite räumen können. Ihnen einen perfekten Abend zu bieten, ist unser angestrebtes Ziel und wir sind über jede Kritik dankbar. mit freundlichen Grüßen Ihr Team vom MaxLouis
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Berlin
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Dezember 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Leider recht laut, Unterhaltung deutlich erschwert.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Sachsen
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 26. Dezember 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
Essen war gut, leider nicht alles da was auf der kleinen Karte angeboten wird Brotauswahl und Gruß aus der Küche wurde an unserem Tisch vergessen. Haben wir auf Nachfrage dann noch erhalten
max louisBeantwortet am 29. Dezember 2019
Hallo, vielen Dank für Ihre Kritik. Es freut uns sehr, dass ihnen das Essen bei uns geschmeckt hat. Damit einhergehend tut es uns natürlich Leid, dass an ihrem Tisch das Brot und der Gruß aus der Küche vergessen wurde. So etwas darf natürlich nicht passieren und wir werden dafür sorgen, dass es auch nicht mehr vorkommen wird. Wir hoffen sie bald noch einmal bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie zu überzeugen ,dass wir es besser können. mit freundlichen Grüßen Ihr Team vom MaxLouis
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sonnenseite
Sachsen
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 26. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Das Essen war ausgezeichnet. Interessante geschmackvolle Kompositionen, schön präsentiert.
War diese Bewertung hilfreich?
e
erzgebirge
Sachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer einen Besuch wert! Interessante Speisekarte, sehr guter Service.
War diese Bewertung hilfreich?
F
Franzi
Sachsen
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 19. Dezember 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 1
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren schon einige Male in dieser Lokalität und haben bisher immer vorzüglich gegessen. Immer, bis auf dieses Mal. Die Teller waren kalt, das Rinderfilet zäh und faserig und die Jus lediglich eine dünne Soße. Das hat uns für den hohen Preis sehr enttäuscht.
max louisBeantwortet am 29. Dezember 2019
Hallo Franzi, wir bedauern sehr, dass wir dich bei deinem letzten Besuch kulinarisch nicht überzeugen konnten. Solch eine Fleischqualität in Verbindung mit dem Preis ist natürlich inakzeptabel. Wir haben dieses Problem bereits intern erörtert und werden dafür sorgen, dass so etwas nicht noch einmal vorkommt. Wir hoffen dennoch, dass wir dich auch in Zukunft noch bei uns als Gast willkommen heißen dürfen. mit freundlichen Grüßen Dein Team vom MaxLouis
War diese Bewertung hilfreich?
AS
AndréS
Sachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es ist wirklich ein Restaurant was zu empfehlen ist, es gibt einfach nichts zu bemängeln. Super Essen, top Bedienung - wir waren äußerst zufrieden.
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FAQ

max louis wurde mit 4,6 Sternen von 615 OpenTable-Gästen bewertet.

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Querstraße
Eingang D
Gebiet
Schloßchemnitz
Öffnungszeiten
Mo–Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Grillspezialitäten, Regionale, Aus aller Welt
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Genügen Parkflächen vorhanden
Public transit
Direkt an der Schönherrstraße vor dem Gebäude befindet sich die Haltestelle „Schönherrpark“ der Buslinie 23. Diese verbindet die schönherr.fabrik mit dem Chemnitzer Hauptbahnhof, dem Omnibusbahnhof und der Zentralhaltestelle. Zudem gibt es eine weitere Haltestelle „Müllerstraße“ der Buslinie 22, ca. 5 Minuten Fußweg entfernt.
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Alexander Kasten
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bier, Biergarten, Cocktails, Komplette Bar, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Website
http://www.max-louis.de/
Telefonnummer
0371 46402433
Catering
Spitzenkoch und Küchenchef Alexander Kasten überrascht täglich mit neuen einzigartigen Tagesgerichten für immer wieder neue Geschmacksexplosionen zu fairen Preisen. Auch die Freunde der vegetarischen und veganen Küche kommen auf Ihre Kosten. Einzigartige Biercocktails, leckere Gewürze und frisch gerösteter max louis Kaffee runden die Karte ab. Von Montag bis Sonntag ist das Team mit Leidenschaft für Sie da. Im Innenbereich befinden sich 86 Sitzplätze. Bei schönem Wetter können Sie im großzügigen bestuhlten Innenhof herrlich entspannen und genießen.

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