Preisgekrönt

Nobelhart & Schmutzig

Name: Nobelhart & Schmutzig
Address: Friedrichstr. 218, Berlin, BE, Deutschland, 10969
Telephone: 030 25940610
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.7

4.7

4,7

325 Bewertungen

51 Euro und darüber

Regionale

Innovativ
Besondere Anlässe
Romantisch

Sollte online keine Reservierung möglich sein, schicken Sie uns gerne eine E-Mail (dubist@nobelhartundschmutzig.com) mit Datum, Uhrzeit, Gästeanzahl, Ihrer Mobilnummer (Ländercode mitangeben) und ggf. Allergien/Unverträglichkeiten.
Wir prüfen dann, ob wir eine Reservierung vornehmen können.
Im Nobelhart & Schmutzig ist die Küche in den Gastraum integriert. 28 Personen finden Platz an einer Theke, in deren Zentrum sich die Küche befindet. Zusätzlich gibt es einen großen Tisch für bis zu 14 Personen.
Es gibt ein aufeinander abgestimmtes Menü von zehn Gängen. Wir richten uns nach der Jahreszeit und der Verfügbarkeit der Produkte. Diese Küche nennen wir „Brutal lokal“. Dabei beschränken wir uns nicht nur auf die Auswahl regionaler Grundprodukte,sondern versuchen den Gedanken zu Ende zu denken, was letztendlich den Verzicht von Pfeffer, Zitrusfrüchten sowie Vanille und Schokolade etc. bedeutet.
Online können Sie frühestens 60 Tage im Voraus reservieren.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Regionale, Neue Deutsche Küche, Bioküche
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag: 18:30 Uhr - 02:00 Uhr Küche schließt um 22:30 Uhr Sonntag - Montag: Ruhetag Exklusivbuchungen möglich Reservierungen sind 60 Tage im Voraus möglich.
Telefonnummer
030 25940610
Website
http://www.nobelhartundschmutzig.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Micha Schäfer

Ort
Friedrichstr. 218, Berlin, BE 10969
Preisgekrönt
1. World's 50 Best #45 2023
2. World's 50 Best #17 2022
Gebiet
Mitte
Querstraße
südlich vom Check Point Charlie
Parking details
In den Abendstunden finden Sie auf dem südlichen Teil der Friedrichstraße immer einen öffentlichen Parkplatz. Allerdings finden Sie circa 500 Meter weiter zwei 24 Stunden Parkhäuser. Mercure Hotel Residenz Berlin Checkpoint Charlie, Schützenstraße 11, 10117 Berlin & NH Berlin Mitte, Leipziger Straße 106-111 10117 Berlin.
Public transit
Unser Speiselokal liegt direkt am südlichen Ausgang der U-Bahn Station Kochstraße (U6). An der Ecke Kochstraße/Friedrichstraße fährt die 24-Stunden-Buslinie M29. Sie führt vom Roseneck nahe dem Grunewald zum Hermannplatz in Neukölln.
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Was 325 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.7

4,7 basierend auf allen Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

325 Bewertungen

M
Madame
Bayern8 Bewertungen
4.0
Besucht am 21. Juni 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Das Essen war gut aber mir persönlich etwas eintönig. Es gab leider bei 10 Gängen nur 1x Fisch und 1x Fleisch
War diese Bewertung hilfreich?
V
Voglerin
Berlin7 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Juni 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein Gaumenfreudenfest! Jeder Gang ein Hochgenuss! Nichts Alltägliches, sondern mit viel Geschmackssinn ausgesucht! Wir haben den ganzen Abend gestaunt, geschmeckt, geleckt und gelacht. Danke!
War diese Bewertung hilfreich?
DJ
DJarius
Berlin12 Bewertungen
4.0
Besucht am 18. Juni 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Radikal saisonal und regional ist hier kein leeres Versprechen (wie leider immer häufiger in letzter Zeit) sondern das Programm dieser Pioniere dieses Konzeptes. Die Getränkebegleitung spannend und teils überraschend. Das Ambiente einmalig. Wer es liebt Menschen beim Zubereiten von Speisen zuzusehen und mit dem Personal zu kommunizieren ist hier genau richtig.
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A
Anlipo
Niedersachsen1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Juni 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein tolles Erlebnis, wir kommen wieder!!!! Habe es schon weiter empfohlen!
War diese Bewertung hilfreich?
F
Florian
Berlin1 Bewertung
3.0
Besucht am 24. Mai 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 5
Wir würden einen Besuch empfehlen aber nur unter Vorbehalt. Wir hatten evtl. auch nur Pech - Tisch ganz nah am Offen und in einer Ecke in der dann auch privat zwischen dem Staff gequatscht wurde, irgendwie nervig. Die Bedienung direkt von den Köchen sehr nett und auch die Hintergrund - Infos zum Essen und wo es herkommt etc. machen das “Konzept” etwas runder... Insgesamt ein netter Abend aber einfach zuviel Hype um das Ganze wir haben teilweise gefühlt das dieser Hype auch gelebt wird. An vielen Stellen wurde sich wirklich Mühe gegeben und die Atmosphäre ist wirklich toll und entspannt. Wer also gerne mal das Gefühl haben möchte von Kumpels in einem schicken Bar Ambiente bekocht zu werden, für den ist Nobelhart & Schmutzig genau der richtige Ort.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hamburg1 Bewertung
1.0
Besucht am 23. Mai 2019
1. Gesamt 1
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
Unverschämte Getränkepreise ab 50€ aufwärts für Wein und ab 40€ für Bier. Ein Glas Wein (0,1) für 11€???? Ernsthaft? Das Essen war gut und innovativ. Aber keine Sterneküche. Somit nur leidlich im Preisleistungsverhältnis von 120€. Der Extragang mit genau einem streifen Dry Aged Rind für 35€ massivst überteuert. Da macht Essengehen einfach zu wenig Spaß für solche Preise für Speisen und vor allem Getränke. Der Chef bringt massive Unruhe ins Team, was die Atmosphäre nicht gerade positiv unterstützt. Sollten Fotos weiterhin unerwünscht sein, ist sicher ein freundlicher Hinweis bei Ankunft sinnvoller als das Kleingedruckte auf der Rückseite der Speisekarte. Eigentlich war die Wiederholung angedacht. Nach diesem aktuellen Besuch wird es kein zweites Mal für uns mehr geben. Schade, denn das Team gibt sich wirklich redlich Mühe.
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SA
SixtusA
Berlin1 Bewertung
5.0
Besucht am 18. Mai 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles Erlebnis. Profis am Herd, die auch noch sympathisch ihre Ergebnisse präsentieren. Unprätentiös, großartiges Essen, total stimmiges Konzept. Wir kommen wieder, dann mit eigenem Wein (nicht etwa, weil die Weinkarte nichts hergab, das Gegenteil ist der Fall. Es gibt nur das Angebot, das zu tun. Und ich habe noch einen älteren Vega Sicilia, der genau dorthin passt)
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SW
SophieW
Berlin2 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Mai 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wunderbares essen. Wunderbare sehr ausgefallene Weine. Großartig auch für nicht Alkohol Trinker
War diese Bewertung hilfreich?
GM
GMBerlin VIP
Berlin1 Bewertung
2.0
Besucht am 3. Mai 2019
1. Gesamt 2
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 3
Die ersten Gänge waren super, leider erlitt mein Begleiter einen allergischen Schock und wir mussten das Dinner abbrechen und ins Krankenhaus fahren. Ich hatte eigentlich etwas mehr Hilfe erwartet durch den Service, wir mussten mehrfach für frische Luft vor die Tür gehen, bekamen dann nur nach längerem warten die Jacken. Ich musste dann ziemlich lange noch vor der Tür auf die Rechnung warten. Die Rechnung war für einen vorzeitig abgebrochenen Abend doch ordentlich mit gut 500 Euro für zwei Personen. Alle Gänge wurden voll abgerechnet, auch wenn wir gerade einmal bei der Hälfte der Gänge angekommen waren. Getränke wurden ebenfalls voll abgerechnet, obwohl unsere zweite Weinflasche auch gerade erst frisch angebrochen war. Insgesamt fühlt sich das nicht gut an.
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DW
Daniel W.S
Raum New York1 Bewertung
5.0
Besucht am 1. Mai 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der Service sowie der Gastgeber waren Amazing. Alle verstehen Ihr Handwerk und lassen den Abend in vollen Zügen geniessen. Vielen Dank an Billy Wagner und sein gesamtes Team. PS: Wir kommen schon bald wieder!
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FAQ

Nobelhart & Schmutzig wurde mit 4,7 Sternen von 325 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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Friedrichstr. 218, Berlin, BE 10969

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Preisgekrönt
1. World's 50 Best #45 2023
2. World's 50 Best #17 2022
Querstraße
südlich vom Check Point Charlie
Gebiet
Mitte
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag: 18:30 Uhr - 02:00 Uhr Küche schließt um 22:30 Uhr Sonntag - Montag: Ruhetag Exklusivbuchungen möglich Reservierungen sind 60 Tage im Voraus möglich.
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Regionale, Neue Deutsche Küche, Bioküche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
In den Abendstunden finden Sie auf dem südlichen Teil der Friedrichstraße immer einen öffentlichen Parkplatz. Allerdings finden Sie circa 500 Meter weiter zwei 24 Stunden Parkhäuser. Mercure Hotel Residenz Berlin Checkpoint Charlie, Schützenstraße 11, 10117 Berlin & NH Berlin Mitte, Leipziger Straße 106-111 10117 Berlin.
Public transit
Unser Speiselokal liegt direkt am südlichen Ausgang der U-Bahn Station Kochstraße (U6). An der Ecke Kochstraße/Friedrichstraße fährt die 24-Stunden-Buslinie M29. Sie führt vom Roseneck nahe dem Grunewald zum Hermannplatz in Neukölln.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Micha Schäfer
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Website
http://www.nobelhartundschmutzig.com/
Telefonnummer
030 25940610

Nobelhart & Schmutzig

Nicht verfügbar auf OpenTable

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