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RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel - RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel, Dana Point, CA

RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

4.7
4,7
2434 Bewertungen
31 bis 50 USD
Lateinamerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 19 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Malerische Aussicht
  • Romantisch
Das RAYA, ein Restaurant-Konzept von Richard Sandoval, präsentiert die Küche der gesamten, lateinamerikanischen Küstenregionen mit nachhaltig gefangenem Fisch, regionalen Produkten, Natur- und Bio-Fleisch und für den Chefkoch Sandoval charakteristische Aromen aus Lateinamerika.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Lateinamerikanisch, Pan-Asiatisch, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Mo.–Sa. 6:30 Uhr–11:30 Uhr So. 6:30 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Brunch So. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (949) 240-5050
  • Website
    http://www.ritzcarlton.com/LagunaRAYA
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Executive Chef Michael Treanor
  • Ort
    One Ritz Carlton Drive, Dana Point, CA 92629
  • Gebiet
    Aliso Viejo / Laguna Niguel
  • Querstraße
    Pacific Coast Highway and Niguel Road
  • Parking details
    Valet parking is $15 with validation.
  • Weitere Details
    Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

  • Holiday Tea

    148,69 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    25. Nov. 2024 - 19. Dez. 2024
    Partake in the timeless tradition of Afternoon Tea overlooking the Pacific at RAYA. Prepare your palate to enjoy holiday-inspired teas, savory canapés, sweet bites, and a glass of champagne
    Holiday Tea Foto

  • Holiday Brunch

    148,69 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    1. Dez. 2024 - 29. Dez. 2024
    Visit the resort for endless ocean views and festive décor accompanied by an elevated Sunday Brunch experience in RAYA. A complimentary glass of sparkling champagne is included.
    Holiday Brunch Foto

  • Christmas Dinner

    174,55 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 25. Dez. 2024
    Gather at RAYA and enjoy a festive 3-course pre-fixe menu inspired by the season’s finest flavors.
    Christmas Dinner Foto

Speisekarte

five-course menu that honors the rich traditions of Mexican cuisine

1st

  • Empanadas de Langosta

    Lobster, Sweet Corn, Squid Ink Masa, Black Bean Puree, Chile De Arbol Sauce

    2nd

    • Chile Ancho Relleno

      Pork Belly Salpicon, Charred Salsa, Queso Fresco

      3rd

      • Black Enmoladas

        Duck Carnitas, Mole Negro, Horseradish Créma, Cotija, Watercress

        4th choice of

        • Filete en Salsa Negra

          Mishima Reserve Ultra Wagyu , Butternut Squash, Purple Potato, Tres Chiles Gastric

          • Steamed Black Cod

            Hoja Santa Nage, Pipian Colorado, Verdolaga

            5th

            • Million de Recuerdos

              Butter Pecan Corn Cake, Blood Peach, Passion Compote Anejo Rum Ice Cream

              Letzte Aktualisierung: 27. Oktober 2024

              Was 2.434 Gäste sagen

              Bewertungen insgesamt

              Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

              4.7
              4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
              • 4,6Essen
              • 4,6Service
              • 4,7Ambiente
              • 4,1Preis-Leistung

              Lärm • Gemäßigt

              2.434 Bewertungen

              1. Lisa

                Orange County

                3 Bewertungen

                5.0

                3 Bewertungen

                Vor 1 Tag besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Chris was an exceptional person to help us make the right selections for our brunch and was so kind to us! He was very attentive to us! We so enjoyed the brunch menu and the ambiance is exquisite! Can’t wait to return and share with others so they can have enjoy a special experience as well.

                War diese Bewertung hilfreich?

              2. Annette

                Orange County

                78 Bewertungen

                VIP
                5.0

                78 Bewertungen

                Vor 1 Tag besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                We live close to the Ritz Carlton and love to come to RAYA for special occasions. The view, food and service are always great. We had a very nice celebration last night, everything turned out perfectly.

                War diese Bewertung hilfreich?

              3. Nasrin

                Los Angeles

                12 Bewertungen

                VIP
                2.0

                12 Bewertungen

                Vor 2 Tagen besucht

                1. Gesamt 2
                2. Essen 2
                3. Service 2
                4. Ambiente 3
                We ordered Cesar salad and steak , there was a pice of fish skin on my lettuce and after salad it takes 55 minutes to have very small piece of steak that just need to be prepared in 5 minutes, staff all the time apologies for that but we have to go another location and we were late . Also the price for quality was so high. But i love the design and view .

                War diese Bewertung hilfreich?

              4. surbhi

                Portland

                3 Bewertungen

                5.0

                3 Bewertungen

                Vor 3 Tagen besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Excellent food and exceptional service. Enjoyed the turkey and stuffing was super delicious as well. I enjoy coming to Raya every now and then.

                War diese Bewertung hilfreich?

              5. Julie

                Orange County

                1 Bewertung

                1.0

                1 Bewertung

                Vor 3 Tagen besucht

                1. Gesamt 1
                2. Essen 1
                3. Service 1
                4. Ambiente 1
                It was a very memorably pathetic experience. The food was lousy, the waitress smiles were fake with cold service. The menu was extremely limited, incompatible to the price they charged (over $170/ per person). The holiday atmosphere and decorations were dated. The temperature of the dining room was unfriendly cold. It was the worst meal I have ever had in any 4 star hotels above.

                War diese Bewertung hilfreich?

              6. David

                Orange County

                7 Bewertungen

                5.0

                7 Bewertungen

                Vor 3 Tagen besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                The Thanksgiving dinner was absolutely outstanding, the service was impeccable, and the location was spectacular. I highly recommend them. 

                War diese Bewertung hilfreich?

              7. JustJess

                Central Coast

                10 Bewertungen

                5.0

                10 Bewertungen

                Besucht am 23. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 4
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                The Raya experience begins and ends with valet parking. Everyone from valet, reception and food server Javier were friendly and amazing. Long time Raya patron and will continue to invest my time at Raya. One small concern, the agua chile was more of a seafood cocktail, is not agua chile by any means therefore was not what I expected. Overall experience was amazing. Thank you so much for all you do.

                War diese Bewertung hilfreich?

              8. Horwath

                Orange County

                2 Bewertungen

                5.0

                2 Bewertungen

                Besucht am 21. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 4
                3. Service 5
                4. Ambiente 4
                Kudos to our server, Jennifer, she was fabulous and made our entire dinner experience better than ever!

                War diese Bewertung hilfreich?

              9. Robert

                Orange County

                10 Bewertungen

                5.0

                10 Bewertungen

                Besucht am 18. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                The service was amazing. The food was incredible along with the festive atmosphere. Loved the extra touch with the wonderful complimentary Anniversary Dessert. Overall it was an amazing evening with first class treatment.

                War diese Bewertung hilfreich?

              10. Ryan

                Columbus

                21 Bewertungen

                VIP
                5.0

                21 Bewertungen

                Besucht am 10. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Raya has an outstanding view, good service and excellent food. It’s not inexpensive but everything was done of high quality.

                War diese Bewertung hilfreich?

              FAQ

              RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel wurde mit 4,7 Sternen von 2434 OpenTable-Gästen bewertet.

              Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

              Tisch reservieren

              2 Personen
              19:00
              Heute 19 Mal reserviert
              Experiences verfügbar.
              RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel auf Google Maps

              One Ritz Carlton Drive, Dana Point, CA 92629

              Zusätzliche Informationen

              • Querstraße
                Pacific Coast Highway and Niguel Road
              • Gebiet
                Aliso Viejo / Laguna Niguel
              • Öffnungszeiten
                Frühstück Mo.–Sa. 6:30 Uhr–11:30 Uhr So. 6:30 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Brunch So. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
              • Preisklasse
                31 bis 50 USD
              • Küchen
                Lateinamerikanisch, Pan-Asiatisch, Aus Dem Meer
              • Restaurantart
                Zwangloses Restaurant
              • Dress code
                Legere Kleidung
              • Parking details
                Valet parking is $15 with validation.
              • Zahlungsmethoden
                American Express, Discover, Mastercard, Visa
              • Küchenchef
                Executive Chef Michael Treanor
              • Weitere Details
                Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, Wochenendbrunch
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