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RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel - RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel, Dana Point, CA

RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel

4.7
4,7
2428 Bewertungen
31 bis 50 USD
Lateinamerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 22 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Malerische Aussicht
  • Besonders
Das RAYA, ein Restaurant-Konzept von Richard Sandoval, präsentiert die Küche der gesamten, lateinamerikanischen Küstenregionen mit nachhaltig gefangenem Fisch, regionalen Produkten, Natur- und Bio-Fleisch und für den Chefkoch Sandoval charakteristische Aromen aus Lateinamerika.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Lateinamerikanisch, Pan-Asiatisch, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Mo.–Sa. 6:30 Uhr–11:30 Uhr So. 6:30 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Brunch So. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (949) 240-5050
  • Website
    http://www.ritzcarlton.com/LagunaRAYA
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Executive Chef Michael Treanor
  • Ort
    One Ritz Carlton Drive, Dana Point, CA 92629
  • Gebiet
    Aliso Viejo / Laguna Niguel
  • Querstraße
    Pacific Coast Highway and Niguel Road
  • Parking details
    Valet parking is $15 with validation.
  • Weitere Details
    Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

  • Sunday Brunch at RAYA

    75,00 $ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    RAYA’s talented culinary team invites guests to indulge in Sunday A la Carte Brunch delicacies prepared the Ritz-Carlton way. Shrimp and Octopus Cocktail, Carnitas Huevos Rancheros, and Benedict Enmolado are just a few delicious items offered at this special brunch by the sea.
    Sunday Brunch at RAYA Foto

  • Thanksgiving Dinner

    174,55 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 28. Nov. 2024
    Gather at RAYA and enjoy an indulgent 3-course pre-fixe menu inspired by the season’s finest flavors
    Thanksgiving Dinner Foto

  • Holiday Brunch

    148,69 $ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    1. Dez. 2024 - 29. Dez. 2024
    Visit the resort for endless ocean views and festive décor accompanied by an elevated Sunday Brunch experience in RAYA. A complimentary glass of sparkling champagne is included.
    Holiday Brunch Foto

Speisekarte

five-course menu that honors the rich traditions of Mexican cuisine

1st

  • Empanadas de Langosta

    Lobster, Sweet Corn, Squid Ink Masa, Black Bean Puree, Chile De Arbol Sauce

    2nd

    • Chile Ancho Relleno

      Pork Belly Salpicon, Charred Salsa, Queso Fresco

      3rd

      • Black Enmoladas

        Duck Carnitas, Mole Negro, Horseradish Créma, Cotija, Watercress

        4th choice of

        • Filete en Salsa Negra

          Mishima Reserve Ultra Wagyu , Butternut Squash, Purple Potato, Tres Chiles Gastric

          • Steamed Black Cod

            Hoja Santa Nage, Pipian Colorado, Verdolaga

            5th

            • Million de Recuerdos

              Butter Pecan Corn Cake, Blood Peach, Passion Compote Anejo Rum Ice Cream

              Letzte Aktualisierung: 27. Oktober 2024

              Was 2.428 Gäste sagen

              Bewertungen insgesamt

              Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

              4.7
              4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
              • 4,6Essen
              • 4,7Service
              • 4,8Ambiente
              • 4,2Preis-Leistung

              Lärm • Gemäßigt

              2.428 Bewertungen

              1. JustJess

                Central Coast

                10 Bewertungen

                5.0

                10 Bewertungen

                Vor 2 Tagen besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 4
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                The Raya experience begins and ends with valet parking. Everyone from valet, reception and food server Javier were friendly and amazing. Long time Raya patron and will continue to invest my time at Raya. One small concern, the agua chile was more of a seafood cocktail, is not agua chile by any means therefore was not what I expected. Overall experience was amazing. Thank you so much for all you do.

                War diese Bewertung hilfreich?

              2. Horwath

                Orange County

                2 Bewertungen

                5.0

                2 Bewertungen

                Vor 4 Tagen besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 4
                3. Service 5
                4. Ambiente 4
                Kudos to our server, Jennifer, she was fabulous and made our entire dinner experience better than ever!

                War diese Bewertung hilfreich?

              3. Robert

                Orange County

                10 Bewertungen

                5.0

                10 Bewertungen

                Vor 7 Tagen besucht

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                The service was amazing. The food was incredible along with the festive atmosphere. Loved the extra touch with the wonderful complimentary Anniversary Dessert. Overall it was an amazing evening with first class treatment.

                War diese Bewertung hilfreich?

              4. Ryan

                Columbus

                21 Bewertungen

                VIP
                5.0

                21 Bewertungen

                Besucht am 10. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Raya has an outstanding view, good service and excellent food. It’s not inexpensive but everything was done of high quality.

                War diese Bewertung hilfreich?

              5. Cynthia

                Orange County

                67 Bewertungen

                VIP
                5.0

                67 Bewertungen

                Besucht am 9. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Excellent experience! Margaritas superb. Had stone fruit and burrata salad, tuna tacos and seafood enchiladas. All were outstanding. Somehow my earring slipped out of my ear. After a search, I located our server, Georgina, who had found it. What a relief. Thank you. Excellent setting with views of the ocean and beach.

                War diese Bewertung hilfreich?

              6. John

                San Francisco

                1 Bewertung

                VIP
                3.0

                1 Bewertung

                Besucht am 9. November 2024

                1. Gesamt 3
                2. Essen 4
                3. Service 2
                4. Ambiente 2
                At the table next to us, the couple had a dog sitting in the chair at the table. They were hand feeding the dog at the table. Pretty gross and disappointing to watch while we spent $1,400 for dinner at your restaurant. By the way, this dog was not a service dog so you can’t use that excuse.

                War diese Bewertung hilfreich?

              7. Barbara

                San Francisco

                4 Bewertungen

                5.0

                4 Bewertungen

                Besucht am 3. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                We were married at the Ritz Carlton in 1990 and we were there to celebrate our 34th anniversary. We received many congratulations and good wishes from the staff as we were seated at a lovely ocean view table. Our server did an excellent job of explaining the various menu options and made some recommendations at our request. The service was cordial and professional and we were encouraged to relax and enjoy our dining experience, while they made sure we had everything we needed. The food was delicious and attractively presented. We had been to Raya several times before to celebrate birthdays and our anniversary and both the food and the serving staff make it a very enjoyable experience.

                War diese Bewertung hilfreich?

              8. Sean

                Los Angeles

                2 Bewertungen

                VIP
                5.0

                2 Bewertungen

                Besucht am 3. November 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                Great service. Elizabeth was so kind and helpful. Food was delicious too

                War diese Bewertung hilfreich?

              9. colin

                Orange County

                1 Bewertung

                5.0

                1 Bewertung

                Besucht am 29. Oktober 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 5
                3. Service 5
                4. Ambiente 5
                You was outstanding beautiful at Sunset recommend highly the appetizers. I would definitely recommend the shrimp large and so delicious me always prepared very well and we both had fish and it was excellent and then because it was our anniversary they brought us a special cake an amazing place and a great place for special occasions Staff was excellent and the hotel is beautiful highly recommended

                War diese Bewertung hilfreich?

              10. Julianne

                Los Angeles

                26 Bewertungen

                5.0

                26 Bewertungen

                Besucht am 27. Oktober 2024

                1. Gesamt 5
                2. Essen 4
                3. Service 1
                4. Ambiente 5
                You forget how spectacular the view is until you walk in and then...breathtaking. It's arrived to a very nice band, just the right volume, playing a song I love. The brunch menu was exactly what one would expect from a Ritz Carlton and it was arguably idyllic. We had one not inconsequential hiccup but it was handled the way one expects at a Ritz Carlton property and for this, I truly cannot complain. Can't wait to go back again.

                War diese Bewertung hilfreich?

              FAQ

              RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel wurde mit 4,7 Sternen von 2428 OpenTable-Gästen bewertet.

              Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

              Tisch reservieren

              2 Personen
              19:00
              Heute 22 Mal reserviert
              Experiences verfügbar.
              RAYA at The Ritz-Carlton, Laguna Niguel auf Google Maps

              One Ritz Carlton Drive, Dana Point, CA 92629

              Zusätzliche Informationen

              • Querstraße
                Pacific Coast Highway and Niguel Road
              • Gebiet
                Aliso Viejo / Laguna Niguel
              • Öffnungszeiten
                Frühstück Mo.–Sa. 6:30 Uhr–11:30 Uhr So. 6:30 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Brunch So. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–21:30 Uhr
              • Preisklasse
                31 bis 50 USD
              • Küchen
                Lateinamerikanisch, Pan-Asiatisch, Aus Dem Meer
              • Restaurantart
                Zwangloses Restaurant
              • Dress code
                Legere Kleidung
              • Parking details
                Valet parking is $15 with validation.
              • Zahlungsmethoden
                American Express, Discover, Mastercard, Visa
              • Küchenchef
                Executive Chef Michael Treanor
              • Weitere Details
                Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, Wochenendbrunch
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