Zama Latin American Cuisine

4.7

4,7

466 Bewertungen

31 bis 50 USD

Lateinamerikanisch / Spanisch

Kreative Cocktails
Besondere Anlässe
Besonders

Inspired by the jungles of Tulum, in the Yucatán Peninsula, Zama is a mix of flavors from Latin America presented in dishes and mixology.

Nicht reservierbar

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Lateinamerikanisch / Spanisch
Öffnungszeiten
Di.–Do., So. 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(661) 432-7835
Website
http://www.zamalatinamericancuisine.com/
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
1623 19th St, Suite 100, Bakersfield, CA 93301-4310
Gebiet
California
Parking details
Valet

Speisekarte

Entradas

Guacamole con Caldillo de Tomate Verde16,00 $
guacamole / green salsa / pomegranate / goat cheese / cilantro sprouts
Queso Fundido con Champiñones, Rajas Poblanas, y Cebolla15,00 $
gouda cheese / mushrooms / onions / grated gouda cheese / flour tortillas
Ceviche Peruano de Pesca del Dia con Leche de Tigre21,00 $
onions / cucumber / sweet corn / lime ceviche / catch of the day / plantain chip
Aguachile Negro de Pescado del Dia22,00 $
roasted habaneros / red onion / squid ink / cucumber / pomegranate / catch of the day
Flautas Ahogadas en Salsa Poblana20,00 $
chicken flautas / poblano sauce / red cabbage / lettuce / sour cream / queso fresco / spring mix
Tuetanos a las Brasas16,00 $
roasted bone marrows / smashed avocado / chimichurri sauce / corn tortillas

Tostadas y Tacos

Tostada de Pulpo Enamorada18,00 $
guacamole / green salsa / 3 pieces / octopus / pico de Gallo / alioli / cherry tomatoes / avocado
Tostada de Camaron a la Diabla18,00 $
3 pieces / garlic guajillo spicy shrimp / guacamole
Taco de Arrachera y Costra de Queso18,00 $
3 pieces / crispy gouda cheese / grilled skirt steak / smashed avocado
Volcanes de Carne, Queso y Guacamole18,00 $
3 pieces / guacamole / grilled skirt steak / gouda cheese

Sopas y Ensaladas

Sopa de Tortilla13,00 $
avocado / queso fresco / crispy tortilla / guajillo / microgreens
Sopa de Frijol Negro al Epazote14,00 $
Dark beans soup / avocado / queso fresco / chochoyotes
Crema de Cangrejo16,00 $
creamy crab soup / croutons / black chilli oil / sweet corn / microgreens
Ensalada Cesar15,00 $
Italian lettuce / house made caesar dressing / croutons / parmesan cheese / cherry tomatoes
Ensalada Zama16,00 $
cactus / tomatoes / pomegranate / dark chili oil / mixed greens / radishes

Especiales

Cochinita Pibil25,00 $
braised pork in achiote sauce / red pickled onions / banana leaf / beet and habanero sauce / rice / beans
Chile Relleno34,00 $
Seafood stuffed poblano pepper / kataifi crust / dark bean salsa/sour cream /rice
Enchiladas Suizas18,00 $
chicken enchiladas / creamy green salsa / grated gouda cheese / sour cream / rice / beans
Cordero al Horno33,00 $
roasted lamb rack / mashed roasted coliflower / green pepper foam/ roasted wild carrots
Pollo con Mole Oaxaqueño24,00 $
chicken 6 hours cooked / black mole sauce / banana chips / rice / beans
Pescado Zarandeado50,00 $
Guajillo adobo grilled red snaper / red pepper alioli / cilantro sprouts / red pickled onions / rice / beans
Platon Zama (Para Dos Personas)70,00 $
served with your choice of two meats (pork carnitas, skirt steak, grilled chicken breast) / beans / rice / cactus salad / guacamole / corn tortillas

Cortes

With Grilled Peppers and Onions

Filete 8 Oz35,00 $
Rib Eye 16 Oz34,00 $
Cow Boy 18 Oz70,00 $
Porterhouse 24 Oz80,00 $
Tomahawk 32 Oz120,00 $

La Parilla

From the Grill

Hamburguesa Zama24,00 $
Ground Wagyu Beef / crispy gouda cheese / lettuce / tomatoes / avocado / fried onions / alioli
Coliflor al Grill y Pesto de Albahaca16,00 $
grilled coliflower steak / pesto sauce / confitted tomatoes
Pollo al Pastor21,00 $
pastor grilled chicken / roasted pineaple pure / pickled onions / crispy tortilla / smashed avocado
Pulpo Adobado a la Parrila55,00 $
grilled octopus / dark chiles sauce / crispy thiny fries / chipotle alioli

Guarniciones

Champiñones al Ajillo15,00 $
Guajillo garlic sauted mushrooms
Esparragos al Grill15,00 $
grilled asparagus
Coles de Bruselas al Parmesan14,00 $
garlic crispy brussel sprouts / parmesan cheese
Poblano Mac and Cheese16,00 $
poblano mac and cheese
Papa Paja18,00 $
thin fries
Pure de Papa Rissoto18,00 $
rustic smashed potato

Postres

Cheescake New York con Frutos Rojos14,00 $
new york cheesecake / red fruits coulis
Volcan de Chocolate14,00 $
lava cake / vanilla ice cream / red fruit coulis
Panque de Elote14,00 $
corn poundcake / home made eggnog
Flan Isaac14,00 $
Goat cheese flan / caramel sauce
Creme Brule de Cajeta14,00 $
caramel creme brule

Was 466 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,8Service
4,9Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Exclusive
Romantisch
Exclusive
Romantisch

466 Bewertungen

R
Ryan
San Francisco
18 Bewertungen
4.0
18 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
We started with cocktails that were amazing. I really enjoyed the Double Trouble, which had tequila and Mezcal. We also really enjoyed the guacamole, which had queso fresco and pomegranate seeds and was delicious. Our entrees had great presentation. My friend enjoyed the flautas while I had the carne asada tacos. They were good but not spectacular. But I’d go again. Great ambiance and fun music.
War diese Bewertung hilfreich?
D
David
Central Coast
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 17. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A great and relaxing atmosphere to enjoy strong drinks and fun conversations. Be she you see the bathrooms!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andres
San Francisco
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service was very good. Long wait time for food to come out.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Larry
Central Coast
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 13. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent brunch with a wide range of choices. Good atmosphere.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Joshua
Exclusive
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 10. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Good place to take your spouse for their birthday.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Laura
Exclusive
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service is great, friendly, attentive staff and the food is outstanding! I highly recommend this eating establishment.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Carmen
Exclusive
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 22. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This place has perfected food, drinks and atmosphere. Will certainly make our way back.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Eric
Fresno / San Joaquin Valley
7 Bewertungen
VIP
4.0
7 Bewertungen
Besucht am 22. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
My 2nd time there. They never seem to get my reservation correct. I had a reservation for 4. Again sat me for 2; I caught it this time. Seems like you have to wait 20 minutes to get first round of drinks. Cocktails and food is awesome except for the Brussel Sprouts. Yuck! Boiled and then roasted off. The BS were raw and took a chain saw to cut and very boring in taste. Zama needs to step the service up a bit.
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OT
OpenTable-Gast
Orange County
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the best dining experiences in Bakersfield.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Itzel
Exclusive
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 8. September 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 2
The AC was not on at all in the area we were placed at. It was on top and it was super hot. Food was okay, the server was really nice.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Zama Latin American Cuisine wurde mit 4,7 Sternen von 466 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht reservierbar

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Zama Latin American Cuisine auf Google Maps

1623 19th St, Suite 100, Bakersfield, CA 93301-4310

Zusätzliche Informationen

Gebiet
California
Öffnungszeiten
Di.–Do., So. 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Lateinamerikanisch / Spanisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Valet

Website
http://www.zamalatinamericancuisine.com/
Telefonnummer
(661) 432-7835

Zama Latin American Cuisine

Nicht reservierbar

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Zusätzliche Informationen

Entradas

Guacamole con Caldillo de Tomate Verde16,00 $

Queso Fundido con Champiñones, Rajas Poblanas, y Cebolla15,00 $

Ceviche Peruano de Pesca del Dia con Leche de Tigre21,00 $

Aguachile Negro de Pescado del Dia22,00 $

Flautas Ahogadas en Salsa Poblana20,00 $

Tuetanos a las Brasas16,00 $

Tostadas y Tacos

Tostada de Pulpo Enamorada18,00 $

Tostada de Camaron a la Diabla18,00 $

Taco de Arrachera y Costra de Queso18,00 $

Volcanes de Carne, Queso y Guacamole18,00 $

Sopas y Ensaladas

Sopa de Tortilla13,00 $

Sopa de Frijol Negro al Epazote14,00 $

Crema de Cangrejo16,00 $

Ensalada Cesar15,00 $

Ensalada Zama16,00 $

Especiales

Cochinita Pibil25,00 $

Chile Relleno34,00 $

Enchiladas Suizas18,00 $

Cordero al Horno33,00 $

Pollo con Mole Oaxaqueño24,00 $

Pescado Zarandeado50,00 $

Platon Zama (Para Dos Personas)70,00 $

Cortes

Filete 8 Oz35,00 $

Rib Eye 16 Oz34,00 $

Cow Boy 18 Oz70,00 $

Porterhouse 24 Oz80,00 $

Tomahawk 32 Oz120,00 $

La Parilla

Hamburguesa Zama24,00 $

Coliflor al Grill y Pesto de Albahaca16,00 $

Pollo al Pastor21,00 $

Pulpo Adobado a la Parrila55,00 $

Guarniciones

Champiñones al Ajillo15,00 $

Esparragos al Grill15,00 $

Coles de Bruselas al Parmesan14,00 $

Poblano Mac and Cheese16,00 $

Papa Paja18,00 $

Pure de Papa Rissoto18,00 $

Postres

Cheescake New York con Frutos Rojos14,00 $

Volcan de Chocolate14,00 $

Panque de Elote14,00 $

Flan Isaac14,00 $

Creme Brule de Cajeta14,00 $

Bewertungen insgesamt

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