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Experience the flavors of our local region - Wild Blue Restaurant + Bar, Whistler, BC

Wild Blue Restaurant + Bar

4.8
4,8
1655 Bewertungen
51 Kanadische Dollar und darüber
Aus Dem Meer

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
Opening in August 2022, Wild Blue Restaurant + Bar has garnered acclaim, in 2023 being named #2 Canada’s Best New Restaurant in enRoute / Air Canada Magazine and #4 Best New Restaurant on Canada's 100 Best List and securing an overall #31 ranking for 2024.
Vancouver Magazine dubbed it “The Most Important Whistler Restaurant Opening in a Decade”.
Wild Blue is a distinguished Whistler fine-dining establishment that is devoted to Pacific Northwest cuisine, sustainable seafood, and locally-sourced ingredients. It is led by an exceptional team of partners: Neil Henderson, an award-winning Restaurant Director; Chef Alex Chen, 'Iron Chef' and recipient of Chef of the Year accolades by Vancouver Magazine; and Jack Evrensel, a distinguished member of the Restaurant Hall of Fame, who also founded and previously operated Toptable Group. Our Executive Chef, Derek Bendig, adds extensive experience and a classic French and European culinary touch to the culinary artistry of Wild Blue.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Modern Europäisch, Steak
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 17:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 962-2233
  • Website
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Derek Bendig
  • Räume für private Veranstaltungen
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
  • Ort
    4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
  • Gebiet
    Whistler Village
  • Querstraße
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

  • New Year's Eve Gala Seating 2024

    279,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Enjoy a celebratory evening to ring in 2025! Chef Alex Chen's crafted Four Course Menu with choices @ $279/person (no children's pricing) First reservation from 8:30pm, subject to availability Please note, all Second seating guests are not subject to our regular 2hr dining time. Live DJ, Celebratory Party Favours, Caviar + King Crab Options Includes glass of Perrier Jouet NV Champagne at midnight to ring in the New Year! CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    New Year's Eve Gala Seating 2024 Foto

  • 2024 New Year's Eve Seating #1

    179,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Enjoy a celebratory dinner to ring in 2025! Chef Alex Chen crafted $179 Three Course Menu with Choices. Three Course Children's Menu available for $89 (Children 12 & Under). Purchase all tickets as adults, price difference will be refunded after confirmation. Please leave number of children in reservation notes. Please note, all reservations allowed a maximum 2 hour dining time to accommodate our Gala seating. CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    2024 New Year's Eve Seating #1 Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 1.655 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Aus Dem Meer

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Am häufigsten gebucht

  • Whistler / Blackcomb

    Beste Gesamtbewertung

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Essen

  • Whistler / Blackcomb

    Bester Service

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Ambiente

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Whistler / Blackcomb

    Für Geschäftsessen

  • Whistler / Blackcomb

    Für Gruppen geeignet

  • Whistler / Blackcomb

    Kreative Cocktails

  • Whistler / Blackcomb

    Gesund

  • Whistler / Blackcomb

    Romantisch

  • Whistler / Blackcomb

    Besondere Anlässe

  • Whistler / Blackcomb

    Vegetarische Optionen

  • Whistler / Blackcomb

    Belebt

  • Whistler / Blackcomb

    Am häufigsten gebucht

1.655 Bewertungen

  1. PetraH

    Frankfurt

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 31. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Ambiente, super aufmerksamer Service, Essen erstklassig!!! Wir hatten einen wundervollen Abend !! Sehr zu empfehlen !!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Puerto Vallarta

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 26. Dezember 2022

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Christmas dinner! Wonderful!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Minnie

    VIP

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Favorite spot in Whistler! Service and food were great. Beautiful setting

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Arthur

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best restaurants i have been to. Fresh ingredients and deep flavor. We ordered many dishes and all of them were fantastic, especially the sablefish! The drinks were also very good. A must-go if you are at whistler, for sure

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  5. Sean

    VIP

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    1.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 4
    The service was beyond horrible from the manager to the receptionist to take your name when you walk in. From the time we sat down and ordered our food. It took them an hour and 15 minutes for the food to be put on a table and every time we make a complaint or ask for a manager to come and ask him to see how food was going to come. It took 10 minutes to even get a manager.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Philip

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    If you are a foodie, this is the place to go for a culinary experience. This is an extremely well run restaurant with attentive staff in an intimate setting surrounding a spectacular bar. The cocktails are expertly prepared as is the presentation of each dish. A must visit when in Whistler. Leave the kids at home and treat yourself to this amazing restaurant.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Grant

    Vancouver

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I ordered a filet medium rare and it came medium. There is no excuse for that. The rest of the food was good, but the prices were completely outrageous. My server was good.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Annie

    VIP

    Vancouver

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great service, delicious food ! Highly recommended.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Nigel

    Vancouver

    8 Bewertungen

    4.0

    8 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tommy, our server, was the very definition of “Hospitality”. Warm, sincere, intelligent a true masterclass in elevated service

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Laurie

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Thank you for accommodating the extra friend ❤️ The food was fantastic, my new favourite is the brussel sprouts ❤️❤️❤️ Always an enjoyable experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Wild Blue Restaurant + Bar wurde mit 4,8 Sternen von 1655 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.
Wild Blue Restaurant + Bar auf Google Maps

4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Gebiet
    Whistler Village
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 17:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Modern Europäisch, Steak
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Derek Bendig
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
  • Website
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Telefonnummer
    (604) 962-2233
  • Räume für private Veranstaltungen
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
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