Weinstube zur Traube

Name: Weinstube zur Traube
Address: Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH, Deutschland, 22765
Telephone: 040 66977172
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.8

4.8

4,8

22 Bewertungen

51 Euro und darüber

Traditionelle Französische

Tisch reservieren

2 Personen

13. März 2025

19:00

Auserlesene Weine
Besonders
Besondere Anlässe

Französische Klassik und süddeutsch-alpine Akzente.
Wir kochen mit traditionellem, intensivem Handwerk alles im Haus, nur mit den allerbesten Produkten -hier finden ganze Tiere Verwendung in raffinierten Fonds, Terrinen und Innereienspezialitäten.
Umfangreiche Weinkarte mit besonderem Fokus auf gut gereiftem Bordeaux und Riesling, öfters auch mal glasweise.

Zusätzliche Informationen

Ort
Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765
Telefonnummer
040 66977172
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Traditionelle Französische, Deutsch Regional (Südliche), Weinbar
Öffnungszeiten
Mo., Do. 18:00 Uhr–23:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–0:00 Uhr So. 12:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Theres Neuhaus

Was 22 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,8Service
4,7Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

22 Bewertungen

K
Kristin
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 23. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Eine sehr schöne Lokalität. Sehr klein und gemütlich. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und angemessen. Eine sehr angenehme Kommunikation und eine gesetzte gelassene Art. Das Essen war hervorragend. Ich habe selten so gut gegessen. 10/10 ganz klar. Auch die Hintergrundmusik und das Ambiente im allgemeinen haben uns sehr abgeholt. Beim nächsten Besuch in Hamburg kommen wir definitiv sehr gerne wieder.
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t
thomas
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wow! Herz, was willste mehr?! Therese und Kris übertreffen sich selbst. Tolle Weine, inklusive ausführlicher Beratung und Verkostung. Hervorragendes Essen, inklusive ungewöhnlicher Kompositionen. Super Service, inklusive sehr viel Freude und Spaß daran. Ihr sucht das Besondere, dann unbedingt in die Traube.
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E
Elisabeth VIP
Hamburg4 Bewertungen
5.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr besonderes Essen, hervorragend zubereitet. Sehr freundlicher Service
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christian
Hamburg2 Bewertungen
4.0
Besucht am 25. Januar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 5
Kleine Portionen, hohe Preise, leider nicht mehr der französische Charme wie früher…
Weinstube zur TraubeBeantwortet am 27. Januar 2025
Lieber Christian, danke für Euren Besuch - das kann ich so nicht stehen lassen. Ihr wart zu 4 bei uns und davon haben 3 nur je eine Vorspeise bestellt, das wäre mir auch zu wenig. Es gab eine Alsterwagyu-Rinderbouillon mit Wagyu-Brust €18, Ochsenschwanz €21 und Frankfurter Grüne Soße €14, außerdem reichlich Gemüse mit Kaspressknödeln und Kräuterrahm €27. Das Brot kommt von einem der besten Bäcker des Landes aus Franken, dazu Butter aus der Normandie, €11. Getrunken habt Ihr u.A. Mineralwasser €7, Rioja Gran (!) Reserva €10. Ist das also unangemessen hoch bepreist oder sind wir einfach nur "teurer" als Gastronomie vor 10 Jahren es war? Herzliche Grüße Kris
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N
Natalia
Hamburg2 Bewertungen
5.0
Besucht am 23. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles Essen - übersichtliche Speisekarte mit wenigen, aber hervorragenden Gerichten. Mal nicht das übliche Schnitzel, Nudel Pizza Zeug, sondern deutsche, traditionelle Küche, regional und der Jahreszeit angepasst. Wir hatten z.B. Praline vom Ochsenschwanz. Die Weinkarte ist herausragend und die Beratung dazu super. Sehr netter Service , freundlich und professionell. Billig ist das Ganze nicht - aber das muss es auch nicht, die Qualität spricht für sich.
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N
Niels
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 17. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer wieder ein tolles Erlebnis. Super küche und ausgewählte Weine. Vertraut den Empfehlungen. Nicht günstig aber jeden Cent wert.
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OT
OpenTable-Gast
Hamburg2 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Die Entdeckung in Ottensen! Tolle Weinkarte und abwechslungsreiche Speisekarte!
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OT
OpenTable-Gast
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 2. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tagesaktuelle, spannende Menükarte und eine tolle Auswahl offener Weine sowie eine auserlesene Weinkarte. Ein Zusammenspiel aus tollem Service, individueller Beratung zu Essens- und Weinpaarungen und fantastischem Essen. Absolute Empfehlung.
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AN
AnonymerNutzer
Greater Boston1 Bewertung
4.0
Besucht am 12. April 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Das Essen war Lecker, die Atmosphäre nett und gemütlich, aber alles sehr teuer.
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SM
SonjaM
Hamburg1 Bewertung
2.0
Besucht am 23. Februar 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
Essen war ganz gut, aber nichts besonderes. Dafür ist es eindeutig zu teuer. Der Wein war sehr gut und die Bedienung sehr aufmerksam.
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Weinstube zur Traube wurde mit 4,8 Sternen von 22 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

13. März 2025

19:00

Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765

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Telefonnummer
040 66977172
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Traditionelle Französische, Deutsch Regional (Südliche), Weinbar
Öffnungszeiten
Mo., Do. 18:00 Uhr–23:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–0:00 Uhr So. 12:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ohne
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American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
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Theres Neuhaus

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