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Violet, Seattle, WA

Violet

4.7
4,7
758 Bewertungen
Bis zu 30 USD
Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert
  • Kreative Cocktails
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Besondere Anlässe
Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.

Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.

Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Französisch, Spanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di–Do 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    William Belickis
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Was 758 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Seattle

    Amerikanisch

758 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast VIP

    Seattle4 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 12. Dezember 2021

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Eric VIP

    Seattle4 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is my favorite restaurant in town! Food and service are awesome. Bon appétit !

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Chris VIP

    Philadelphia16 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Do not sleep on this wonderful Seattle restaurant. This prefectly sized restaurant serves some of the best food I have had with service that is friendly, professional, and on point. The Foie Gras is on my mind for days after my meal every time and there is always a wonderful entree list to choose from. This visit, the lamb loin was spectacular. A very quick ride from downtown, this is my must visit whenever I am here.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. OpenTable-Gast VIP

    Seattle2 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Such a lovely experience!! We did the tasting menu and it did not disappoint! Great culinary experience and exceptional service!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Clint

    Seattle1 Bewertung

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and drinks. This is a special place and is worth the time and money.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. RayM VIP

    Seattle12 Bewertungen

    4.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Great service. A bit overpriced, but understand times are challenging to stay competitive.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. NancyT

    Denver2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was our first time here, but it won’t be our last. Relaxing atmosphere and great food. The white anchovies and fois gras were especially delicious. We also really enjoyed the butternut squash risotto. They warned us that it would be a 35 minute wait because they make the risotto to order. Well worth the wait.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. PHC1 VIP

    Seattle68 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My favorite restaurant in Seattle. Small & delicious, the attention to every detail in every recipe is evident. This is one of the places I take my visitors to- quietly elegant and homey it truly feels like you are dining in Europe. Always lovely hospitality.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. John

    Seattle2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great food. Great service. Really enjoyed our experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Jennifer

    Seattle37 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 20. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful evening with friends. We started with 4 appetizers, each dazzling. The main courses were very well received by our guests. The cocktails were delicious. The service very attentive and knowledgeable. We would recommend!

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FAQ

Violet wurde mit 4,7 Sternen von 758 OpenTable-Gästen bewertet.

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Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert
Violet auf Google Maps

1734 12th Ave, Seattle, WA 98122-2436

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Französisch, Spanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di–Do 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    William Belickis
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