ENTRADAS
Botana libanesa300,00 MX$
Deliciosas hojas de parra acompañadas de jocoque y tabule
Martinera de jocoque con pan árabe 185,00 MX$
Preparado con granada, cebolla, chile verde y aceite de oliva
Torre de atún canadiense con arúgula220,00 MX$
Aguachile de camarón verde o rojo 120g285,00 MX$
Chicharrón de New York con guacamole y habanero 300g315,00 MX$
ENSALADAS
Ensalada César165,00 MX$
Ensalada César con pollo215,00 MX$
Ensalada de espinacas145,00 MX$
Con tocino, espárragos, nuez de la india y queso roquefort
SOPAS Y CREMAS
Sopa de cebolla gratinada al vino blanco150,00 MX$
Tradicional caldo tlalpeño150,00 MX$
Sopa de tortilla120,00 MX$
Crema Scharazada120,00 MX$
De finos quesos al champagne servida en esfera de pan
Crema de dos colores120,00 MX$
De elote y pimiento rojo con tropiezo de panela
PASTAS
Espagueti bolognesa 250 g235,00 MX$
Pasta pluma a los 4 quesos 250 g195,00 MX$
Fetuccinni con camarones al pomodoro 250 g255,00 MX$
Pasta a la marinera 250g280,00 MX$
Ravioles al pesto 250 g250,00 MX$
Lasagna vegana195,00 MX$
AVES
Tacos sudados de pato 3 piezas280,00 MX$
en salsa cremosa de poblano
Rollitos de pechuga de pollo 200 g310,00 MX$
Rellenos de hongo portobello, con espinacas y queso panela
CARNES
Rib eye 300 g510,00 MX$
Con mantequilla de café de París acompañado de papa rellena a los 4 quesos
Corazón de filete a las 3 pimientas 300 g 510,00 MX$
Acompañado de papa gratinada y espárragos a la mantequilla
T-Bone al grill 300 g 450,00 MX$
Arrachera 300 g420,00 MX$
Montada en nopal asado con rajas a la crema, papa horno y guacamole
Cecina de Yecapixtla 200 g320,00 MX$
Con queso panela asado, guacamole y cebollitas cambray
Costillar de cerdo horneado a las finas hierbas 450 g360,00 MX$
Acompañado de papa rellena de 4 quesos y elote amarillo
PESCADOS
Mojarra Béjar 300 g520,00 MX$
Al mojo de ajo con plátano macho y arroz blanco
Lenguado amandine550,00 MX$
Medallón de atún sellado en salsa teriyak 520,00 MX$
Filete de salmón a la parrilla 300 g580,00 MX$
Acompañado de rissoto y verduras a la mantequilla
Camarones gigantes al gusto 6 piezas560,00 MX$
Al mojo de ajo, al coco, a la diabla, empanizados o a la mantequilla
PARA EL ANTOJO
Tacos de arrachera310,00 MX$
Con crema ranchera y guacamole
Enchiladas de pollo 3 piezas205,00 MX$
Verdes, rojas, suizas o de mole poblano
Hamburguesa especial 180 g295,00 MX$
Con papas a la francesa
Pepito de filete 130 g275,00 MX$
Acompañado de papas a la francesa y guacamole
Club sándwich220,00 MX$
Con papas a la francesa
Chapata de jamón serrano280,00 MX$
Con papa gajo
POSTRES
Fantasía de queso con fresa130,00 MX$
Pastelito tibio de elote en espejo de rompope120,00 MX$
Empanadas de plátano macho 3 piezas130,00 MX$
Strudel de manzana con helado de canela145,00 MX$
Volcán de chocolate175,00 MX$
Sinfonía de tres chocolates130,00 MX$
Mousse de frutos rojos130,00 MX$
