Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Kanada
  3. Vancouver / Britisch-Kolumbien
  4. Vancouver
  5. Stadium District
The Victor – Parq Vancouver, Vancouver, BC

The Victor – Parq Vancouver

4.5
4,5
3108 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Steakhaus

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 60 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Für Geschäftsessen
The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Located
on Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casino
players; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Privatveranstaltungen

Privatveranstaltungen

Buchen Sie Ihre nächste Veranstaltung bei uns

Details ansehen

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Steakhaus, Aus Dem Meer, Sushi
  • Öffnungszeiten
    Brunch So 10:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:30 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (778) 370-8600
  • Website
    http://parqvancouver.com/restaurants/the-victor
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Catering
    Available for outside catering events! Inquire at: f&bsales@parqvancouver.com
  • Räume für private Veranstaltungen
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate event, The Victor - Parq Vancouver can accommodate all of your special event needs.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Sevan Keurdian - Private Event Coordinator: (778) 370-8600
  • Ort
    39 Smithe Street, Vancouver, BC V6Z 2W1
  • Gebiet
    Stadium District
  • Querstraße
    Pacific Boulevard
  • Parking details
    Hotel Parking, Valet, Street Parking
  • Public transit
    Stadium Skytrain Station Nearby
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Speisekarte

Starters

  • LOBSTER & CRAB BISQUE18,00 CA$

    crab salad, gruyère toast

    • JUMBO PRAWN COCKTAIL 29,00 CA$

      tiger prawns, atomic horseradish, wasabi cocktail sauce

      • SHRIMP TEMPURA21,00 CA$

        spicy creamy ponzu sauce

        • HAMACHI NOBU STYLE20,00 CA$

          shaved serrano, cilantro, yuzu ponzu

          • DUNGENESS CRAB CAKE 28,00 CA$

            sea bean & fennel salad, vadouvan-spiced curry aioli

            • TOGARASHI-SPICED AHI TUNA26,00 CA$

              seared & served on a hot stone, ponzu sauce

              • JAPANESE WAGYU CROQUETTES18,00 CA$

                A5 wagyu beef, arrabbiata sauce

                • SMOKED STEAK TARTARE24,00 CA$

                  hickory, egg yolk buttered sourdough toast, horseradish, cornichon

                  • STEAKHOUSE ROLL 22,00 CA$

                    northern gold angus filet mignon, shrimp tempura, charred scallions, cucumber, wasabi pickle

                    • A5 MIYAZAKI WAGYU HOT STONE

                      STRIPLOIN 3 4 /oz | RIBCAP 3 1 /oz - 3oz minimum, sashimi style, cooked table side, served with crispy garlic, yuzu ponzu

                      From the Garden

                      • CAESAR17,00 CA$

                        romaine & shaved brussels sprouts, pecorino cheese, crispy sumac-spiced chickpeas

                        • LITTLE GEM ICEBERG WEDGE18,00 CA$

                          fraser valley bacon, deviled egg, symphony tomatoes, pickled red onion, castello blue cheese, sherry tarragon dressing

                          • MURGELLA BURRATA23,00 CA$

                            quince purée, green apple, dark chocolate, toasted pecan gremolata, buttered toast

                            • BELGIAN ENDIVE 17,00 CA$

                              orange segments, goat cheese, candied walnuts, dried apricots, honey-thyme vinaigrette

                              Seafood Bar

                              • ROYAL CHILLED SEAFOOD TOWER136,00 CA$

                                serves 2-3 persons, sea scallop ceviche, oysters, jumbo prawns, king crab, lobster, salmon poke, taro chips

                                • IMPERIAL CHILLED SEAFOOD TOWER260,00 CA$

                                  serves 4-6 persons, sea scallop ceviche, oysters, jumbo prawns, king crab, lobster, salmon poke, taro chips

                                  • 1/2LB ALASKAN KING CRAB70,00 CA$

                                    • 1/2 NOVA SCOTIA LOBSTER38,00 CA$

                                      • BLUEFIN TUNA EXPERIENCE48,00 CA$

                                        2pc ea sashimi tasting: otoro - richest | chutoro - medium | akami - lean | spicy maki roll (6pc)

                                        • SEASONAL OYSTERS4,50 CA$

                                          island tides, fanny bay, shigoku, sunseekers, riptide point, malpeque

                                          • CAVIAR SELECTION

                                            northern divine 159 | sevruga 175 | osetra 195 | beluga 325 - blinis, chives, egg, red onion, crème fraîche

                                            • add-ons

                                              uni + 6 ea | ikura + 4 ea | northern divine caviar + 6 ea

                                              • SALMON CEVICHE18,00 CA$

                                                cucumber, sweet peppers, ikura, taro chips, serrano chilis

                                                • BLUEFIN TUNA TATAKI24,00 CA$

                                                  seared bluefin tuna, crispy garlic, ginger, scallion, yuzu ponzu

                                                  Surf

                                                  • COLUMBIA RIVER STEELHEAD SALMON48,00 CA$

                                                    dungeness crab & dill salad, greek lemon potaoes, tzatziki

                                                    • NOVA SCOTIA LOBSTER86,00 CA$

                                                      baked & seafood stuffed, ritz cracker crust, seasonal vegetables

                                                      • THE COMBINATION 62,00 CA$

                                                        8oz ribeye “delmonico", tempura shrimp, potato purée, heirloom carrots, peppercorn sauce

                                                        • MEDITERRANEAN BRANZINO52,00 CA$

                                                          caponata, shaved fennel & pine nut salad

                                                          • SAKE MARINATED SABLEFISH48,00 CA$

                                                            bok choy, crispy sushi rice, saikyo miso

                                                            Turf

                                                            • ROSSDOWN FARMS FREE RANGE HALF CHICKEN 37,00 CA$

                                                              boneless, crispy skin, charred brocollini, chimichurri sauce

                                                              • FRASER VALLEY HIRO WAGYU BURGER36,00 CA$

                                                                8oz, caramelized onions, aged cheddar cheese, black truffle dressing, triple cooked fries

                                                                • BEEF WELLINGTON 76,00 CA$

                                                                  northern gold angus filet mignon, mushroom duxelles, mashed potatoes, heirloom carrots, bordelaise sauce

                                                                  • TRUFFLE CANNELLONI32,00 CA$

                                                                    spinach & mushroom duxelle, herb gremolata, black truffle béchamel

                                                                    • MYCA FARMS MUSHROOM RISOTTO34,00 CA$

                                                                      locally grown porcini, & king oyster mushrooms, 24-month aged parmigiano reggiano, charred scallions

                                                                      COOKED AT 1200º 'FIRED UP' IN OUR BROILER

                                                                      • CENTER CUT“DELMONICO” 54,00 CA$

                                                                        boneless, eye of ribeye, lean marbling 10oz. angus reserve

                                                                        • STRIPLOIN66,00 CA$

                                                                          well marbled. the ambassador’s cut 12oz. Omaha usda prime

                                                                          • RIB CAP 72,00 CA$

                                                                            extreme marbling. our favorite cut 10oz. northern gold angus

                                                                            • PORTERHOUSE175,00 CA$

                                                                              best of both - striploin & tenderloin 28oz. usda prime

                                                                              • COWBOY RIBEYE98,00 CA$

                                                                                bone-in, rich & juicy 20oz. canadian prime

                                                                                • WAGYU FLAT IRON72,00 CA$

                                                                                  rich-chuck flavor, the butcher's cut 8oz. snake river farms, idaho

                                                                                  • BONE IN STRIPLOIN 82,00 CA$

                                                                                    well marbled, kansas city cut 18oz. usda prime

                                                                                    • FILET MIGNON70,00 CA$

                                                                                      the leanest, most tender cut 8oz . northern gold angus

                                                                                      • TOMAHAWK TO SHARE 288,00 CA$

                                                                                        the show-stopper 55oz. usda prime

                                                                                        • MIYAZAKI A5 WAGYU - Striploin 34/oz | Ribcap 31/oz | 6oz or 8oz

                                                                                          Miyazaki is one of four prefectures on Kyushu Island near the southern tip of Japan This wagyu is famous for its cherry-red coloring and density of marbling

                                                                                          ADD TO YOUR STEAK

                                                                                          • Blue cheese 7,00 CA$

                                                                                            • Quebec Foie Gras 26,00 CA$

                                                                                              • Sea Scallops21,00 CA$

                                                                                                • Oscar23,00 CA$

                                                                                                  • Shrimp Scampi 22,00 CA$

                                                                                                    • 1/2 lb king crab 70,00 CA$

                                                                                                      • 1/2 nova scotia lobster 37,00 CA$

                                                                                                        Sauces

                                                                                                        • Chimichuri 4,00 CA$

                                                                                                          • Bearnaise4,00 CA$

                                                                                                            • Peppercorn4,00 CA$

                                                                                                              • Trio 10,00 CA$

                                                                                                                THE SPOILS OF SUNDAY

                                                                                                                • From 10am65,00 CA$

                                                                                                                  all inclusive brunch buffet with an entrée

                                                                                                                  • From 5pm68,00 CA$

                                                                                                                    three course 12oz prime rib dinner

                                                                                                                    Sides

                                                                                                                    • CRISPY BRUSSELS SPROUTS13,00 CA$

                                                                                                                      toasted pecans, calabrian chili gastrique

                                                                                                                      • ROASTED MUSHROOMS 13,00 CA$

                                                                                                                        lipstick peppers

                                                                                                                        • ROASTED HEIRLOOM BEETS14,00 CA$

                                                                                                                          honey- balsamic glaze, toasted hazelnuts

                                                                                                                          • MAC&CHEESE WAFFLE15,00 CA$

                                                                                                                            five-cheese blend, jalapeño cheese fondue

                                                                                                                            • TRIPLE COOKED FRIES 14,00 CA$

                                                                                                                              truffle aioli

                                                                                                                              • CHARRED BROCOLLINI14,00 CA$

                                                                                                                                crumbed nduja sausage, goat cheese, lemon zest

                                                                                                                                • MASHED POTATOES 12,00 CA$

                                                                                                                                  yukon gold potatoes, butter & more butter

                                                                                                                                  • ONION RING STACK 13,00 CA$

                                                                                                                                    pretzel-crusted, mustard sauce

                                                                                                                                    Letzte Aktualisierung: 22. November 2024

                                                                                                                                    Was 3.108 Gäste sagen

                                                                                                                                    Bewertungen insgesamt

                                                                                                                                    Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                                                                                    4.5
                                                                                                                                    4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                                                                                    • 4,4Essen
                                                                                                                                    • 4,4Service
                                                                                                                                    • 4,6Ambiente
                                                                                                                                    • 4,1Preis-Leistung

                                                                                                                                    Lärm • Gemäßigt

                                                                                                                                    3.108 Bewertungen

                                                                                                                                    1. Catherine

                                                                                                                                      Vancouver

                                                                                                                                      1 Bewertung

                                                                                                                                      4.0

                                                                                                                                      1 Bewertung

                                                                                                                                      Hat das Restaurant heute besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 4
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      The food was great, but the wait time was quite long. We appreciate the complimentary dessert, though—it was a nice gesture!☺️

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    2. Jules

                                                                                                                                      Seattle

                                                                                                                                      5 Bewertungen

                                                                                                                                      VIP
                                                                                                                                      3.0

                                                                                                                                      5 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 1 Tag besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 3
                                                                                                                                      2. Essen 3
                                                                                                                                      3. Service 4
                                                                                                                                      4. Ambiente 3
                                                                                                                                      Dissappointed in the Rib cap steak. I think that is the best bite of steak that you can eat from a cow. This did not hit the mark of other Rib Caps that I have had. Usually this comes in a tournado however the rib cap steak at the Victor came as a strip of meat.

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    3. Gina

                                                                                                                                      Vancouver

                                                                                                                                      6 Bewertungen

                                                                                                                                      4.0

                                                                                                                                      6 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 3 Tagen besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 4
                                                                                                                                      2. Essen 4
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      Great experience. Our waiter was lovely, informative, very relaxed, and we were there during the Taylor Swift concert, so they let us go in and out to the balcony to listen to songs as much as we wished. It felt private. The food and wine were fantastic as well. We had the spicy tuna sushi, A5 waygu croquettes, steak tartare, fanny bay oysters, and brussels sprouts, all of which were very tasty. Great ambiance. Would definitely recommend this restaurant and plan to come back.

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    4. Ileana

                                                                                                                                      Miami

                                                                                                                                      5 Bewertungen

                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      5 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 4 Tagen besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      The food was absolutely delicious, the service exceptional, and the ambience was energetic!

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    5. Megan

                                                                                                                                      Portland

                                                                                                                                      6 Bewertungen

                                                                                                                                      VIP
                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      6 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 5 Tagen besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      Amazing food and service. Walked away super satisfied

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    6. Richard

                                                                                                                                      San Francisco

                                                                                                                                      12 Bewertungen

                                                                                                                                      VIP
                                                                                                                                      4.0

                                                                                                                                      12 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 5 Tagen besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 4
                                                                                                                                      2. Essen 4
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      The food was good but not good enough to justify the cost. Our server was awesome.

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    7. Christine

                                                                                                                                      Vancouver

                                                                                                                                      33 Bewertungen

                                                                                                                                      VIP
                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      33 Bewertungen

                                                                                                                                      Vor 7 Tagen besucht

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      So impressed. It’s been a while since our last reservation. Dinner was wonderful. Food absolutely delicious. Will be returning soon.

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    8. Annalyn

                                                                                                                                      Vancouver

                                                                                                                                      1 Bewertung

                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      1 Bewertung

                                                                                                                                      Besucht am 1. Dezember 2024

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      Quality over quantity! Great service from our server Eugene. Bonus was finding bonbons in the candy table.

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    9. Amanda

                                                                                                                                      Vancouver

                                                                                                                                      7 Bewertungen

                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      7 Bewertungen

                                                                                                                                      Besucht am 1. Dezember 2024

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      It was the first time I came here, and I was not disappointed, the food the service was great, I am definitely coming back

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    10. jasbir

                                                                                                                                      Singapur

                                                                                                                                      2 Bewertungen

                                                                                                                                      5.0

                                                                                                                                      2 Bewertungen

                                                                                                                                      Besucht am 1. Dezember 2024

                                                                                                                                      1. Gesamt 5
                                                                                                                                      2. Essen 5
                                                                                                                                      3. Service 5
                                                                                                                                      4. Ambiente 5
                                                                                                                                      Very good are server was excellent the best Very fast and very good 👍🏽 five star for his service And his recommendations on drinks for perfect thank you 😊🎉💯

                                                                                                                                      War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                                                                    FAQ

                                                                                                                                    The Victor – Parq Vancouver bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (778) 370-8600.

                                                                                                                                    The Victor – Parq Vancouver wurde mit 4,5 Sternen von 3108 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                                                                                    Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                                                                                    Tisch reservieren

                                                                                                                                    2 Personen
                                                                                                                                    19:00
                                                                                                                                    Heute 60 Mal reserviert

                                                                                                                                    Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                                                                                                                                    The Victor – Parq Vancouver auf Google Maps

                                                                                                                                    39 Smithe Street, Vancouver, BC V6Z 2W1

                                                                                                                                    Zusätzliche Informationen

                                                                                                                                    • Querstraße
                                                                                                                                      Pacific Boulevard
                                                                                                                                    • Gebiet
                                                                                                                                      Stadium District
                                                                                                                                    • Öffnungszeiten
                                                                                                                                      Brunch So 10:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:30 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
                                                                                                                                    • Preisklasse
                                                                                                                                      31 bis 50 Kanadische Dollar
                                                                                                                                    • Küchen
                                                                                                                                      Steakhaus, Aus Dem Meer, Sushi
                                                                                                                                    • Restaurantart
                                                                                                                                      Gehobenes Restaurant
                                                                                                                                    • Dress code
                                                                                                                                      Legere Geschäftskleidung
                                                                                                                                    • Parking details
                                                                                                                                      Hotel Parking, Valet, Street Parking
                                                                                                                                    • Public transit
                                                                                                                                      Stadium Skytrain Station Nearby
                                                                                                                                    • Zahlungsmethoden
                                                                                                                                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                                                                    • Weitere Details
                                                                                                                                      Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
                                                                                                                                    • Website
                                                                                                                                      http://parqvancouver.com/restaurants/the-victor
                                                                                                                                    • Telefonnummer
                                                                                                                                      (778) 370-8600
                                                                                                                                    • Catering
                                                                                                                                      Available for outside catering events! Inquire at: f&bsales@parqvancouver.com
                                                                                                                                    • Räume für private Veranstaltungen
                                                                                                                                      Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate event, The Victor - Parq Vancouver can accommodate all of your special event needs.
                                                                                                                                    • Kontakt für private Veranstaltungen
                                                                                                                                      Sevan Keurdian - Private Event Coordinator: (778) 370-8600

                                                                                                                                    Hier vorgestellt

                                                                                                                                    Entdecken
                                                                                                                                    OpenTable
                                                                                                                                    • OpenTable-Info
                                                                                                                                    • Blog
                                                                                                                                    • Karriere
                                                                                                                                    Mehr
                                                                                                                                    Unsere Seiten
                                                                                                                                    Unternehmen
                                                                                                                                    • Mehr Gäste begeistern
                                                                                                                                    • Open for Business Blog
                                                                                                                                    Folgen Sie uns bei
                                                                                                                                    • Datenschutzerklärung
                                                                                                                                    • Nutzungsbedingungen
                                                                                                                                    • Impressum
                                                                                                                                    • Cookies und interessenbasierte Werbung
                                                                                                                                    • Cookie‑Einstellungen
                                                                                                                                    Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Warschauer Platz 12, 10245 Berlin ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
                                                                                                                                    OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
                                                                                                                                    Booking-Logo
                                                                                                                                    Priceline-Logo
                                                                                                                                    KAYAK-Logo
                                                                                                                                    Agoda-Logo
                                                                                                                                    OpenTable-Logo