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Vespertine, Culver City, CA
Ikone

Vespertine

51 USD und darüber
Kalifornisch

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 5 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
We are excited to share the return of Vespertine, Chef Jordan Kahn's otherworldy culinary narrative. More than a restaurant, Vespertine transports diners through the twisted steel and glass structure designed by acclaimed architect Eric Owen Moss. Food, beverage, music, and art are woven throughout, creating an immersive, multi-sensory evening.

Awards Include
2 Stars - Michelin Guide, 2019 - 2024
Green Star - Michelin Guide, 2024
Most Beautiful Restaurants - Condé Nast
World's 100 Greatest Places - Time Magazine
Atmosphere of the Year - World Restaurant Awards

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Chef Jordan Kahn

  • Award-Symbol
    MICHELIN 2 Stars2024
  • Award-Symbol
    MICHELIN Green2024

Von der OpenTable-Redaktion: Das Vespertine befindet sich in einem phänomenalen Gebäude in Culver City und ist weit mehr als nur ein Restaurant – hier werden Ihre Sinne auf eine Reise geschickt. Das choreografierte 16-Gänge-Menü führt kulinarisch durch verschiedene Ebenen des Hauses und verbindet dabei Musik, Kunst und Duft. Die konzeptionelle Speisekarte von Koch Jordan Kahn wurde mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Ihr kulinarischer Fokus liegt auf den vier Regionen von Kalifornien und ihren lokalen Zutaten, die wild gesammelt oder aus nachhaltigem Anbau bezogen werden.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Modern Europäisch, Moderne europäische Küche
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (323) 320-4023
  • Website
    http://www.vespertine.la/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
  • Ort
    3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • Gebiet
    Culver City
  • Querstraße
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Aussicht, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Speisekarte

Zurzeit liegt uns keine Speisekarte dieses Restaurants vor. Bitte besuchen Sie die Webseite des Restaurants oder das Restaurant direkt.

Was 185 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Westside

    Innovativ

  • Westside

    Kalifornisch

185 Bewertungen

  1. Like2dine

    Atlanta

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional dining experience! From top to bottom, everything was impeccable: ambience, presentation, quality of ingredients, unique yet appetizing flavors, balance of dishes, and welcoming service from the staff. I enjoyed the Dynamic pairing option for both alcoholic and nonalcoholic beverages well-suited to each course.  I’m usually left wanting after fine dining experiences, but Vespertine lived up to expectations.

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  2. Devon

    VIP

    Los Angeles

    9 Bewertungen

    5.0

    9 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was definitely an excellent experience. If you have never been to a gastronomical type restaurant I would recommend dining at this restaurant. The price is on par with other restaurants that focuses on creating experiences. The food is creatively presented and tastefully prepared. The various drink pairings work well with the offerings. The staff is superb, providing insightful commentary on the cuisine. The ambience is nice with a low noise level and artsy vibe.

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  3. Atila

    Los Angeles

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Incredible wine and most dishes were 10/10. Overall great experience but pricier than their counterparts.

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  4. May

    Los Angeles

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 20. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    What a dinner to be remembered! Thank you for taking great care of me and Jason on our Anniversary.

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  5. Edgar enrique

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 19. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience and really wellcome stuff. The menu is just incredible and the combination of some Latin ingredients bring a really distinct flavour, When you get in you have the opportunity to look the chefs in action in the kitchen, is a really good thing that the chef bring the opportunity to engage the customer with his laboratory. Thanks again.

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  6. Jordane

    Mexiko Stadt

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A Journey Through the Cosmos at Vespertine There are meals, and then there are experiences—transcendent, immersive, and otherworldly. Vespertine is not just a restaurant; it is an odyssey, a symphony of senses, a dialogue between space, sound, and taste. Returning after six years, I found myself stepping into a realm where time dissolves and the familiar constructs of dining are reimagined. The architecture, stark yet poetic, sets the stage for an experience that unfolds like a dream—each course a revelation, each sip of wine a new movement in an unfolding sonata. The cuisine at Vespertine is alchemy—flavors that collide and intertwine, textures that surprise, an interplay of hot and cold, soft and crisp, delicate yet profound. Each dish is composed with the precision of an artist and the curiosity of an explorer, designed not only to be eaten but to be felt, contemplated, and remembered. The service is a quiet choreography, an effortless ballet of knowledge and intuition. The servers—guardians of this ethereal space—hold within them a depth of understanding, guiding guests through the journey with a reverence that matches the art they present. From room to room, the experience evolves, shifting in tone, in light, in sensation. Each space within Vespertine whispers a different story, pulling the diner deeper into its gravity, blurring the line between reality and reverie. Six years have passed, yet Vespertine remains a beacon of avant-garde gastronomy, an experience not merely consumed but lived. It is not just a dinner; it is a meditation, a crescendo, an awakening. To dine here is to surrender—to the unknown, to the surreal, to the extraordinary.

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  7. OpenTable-Gast

    Raum New York

    2 Bewertungen

    1.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Februar 2025

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    We were quite disappointed with the service. Not the service you would want for 1000$ meal :(

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  8. Omar

    VIP

    Baltimore

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing restaurant. Incredible environment and food.

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  9. Tod

    Raum New York

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 2. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best meals — and dining experiences — I’ve ever had. Should have 3 Michelin stars…

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  10. David

    VIP

    Los Angeles

    12 Bewertungen

    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 1. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    spectacular meal! creatively gorgeous, delicious dishes and impeccable service. thank you so much!

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FAQ

Vespertine wurde mit 4,8 Sternen von 185 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 5 Mal reserviert
Vespertine auf Google Maps

3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • Querstraße
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • Gebiet
    Culver City
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Modern Europäisch, Moderne europäische Küche
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Aussicht, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
  • Website
    http://www.vespertine.la/
  • Telefonnummer
    (323) 320-4023
  • Räume für private Veranstaltungen
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
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