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Vespertine, Culver City, CA
Ikone

Vespertine

51 USD und darüber
Kalifornisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 12 Mal reserviert
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
We are excited to share the return of Vespertine, Chef Jordan Kahn's otherworldy culinary narrative. More than a restaurant, Vespertine transports diners through the twisted steel and glass structure designed by acclaimed architect Eric Owen Moss. Food, beverage, music, and art are woven throughout, creating an immersive, multi-sensory evening.

Awards Include
2 Stars - Michelin Guide, 2019 - 2024
Green Star - Michelin Guide, 2024
Most Beautiful Restaurants - Condé Nast
World's 100 Greatest Places - Time Magazine
Atmosphere of the Year - World Restaurant Awards

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Chef Jordan Kahn

  • Award-Symbol

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • Award-Symbol

    MICHELIN Green

    2024

Von der OpenTable-Redaktion: Das Vespertine befindet sich in einem phänomenalen Gebäude in Culver City und ist weit mehr als nur ein Restaurant – hier werden Ihre Sinne auf eine Reise geschickt. Das choreografierte 16-Gänge-Menü führt kulinarisch durch verschiedene Ebenen des Hauses und verbindet dabei Musik, Kunst und Duft. Die konzeptionelle Speisekarte von Koch Jordan Kahn wurde mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet. Ihr kulinarischer Fokus liegt auf den vier Regionen von Kalifornien und ihren lokalen Zutaten, die wild gesammelt oder aus nachhaltigem Anbau bezogen werden.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Modern Europäisch, Moderne europäische Küche
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (323) 320-4023
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • Gebiet
    Culver City
  • Querstraße
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Aussicht, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Was 145 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Westside

    Bestes Ambiente

  • Westside

    Innovativ

  • Westside

    Besondere Anlässe

  • Westside

    Kalifornisch

145 Bewertungen
  1. Aaron

    Orange County

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I thought the experience here was one of a kind even compared with other fine dining experiences. It's a once of a lifetime experience, but you'll certainly have to pay for it.

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  2. jerry

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    An explosion of flavors! The overall experience was amazing friendly minute you enter the restaurant to the minute you leave.

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  3. Joe

    Seattle

    94 Bewertungen

    VIP
    5.0

    94 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was, without a doubt, one of the top 5 dining experiences of my life; I told the waiter it was the USA's answer to Noma. Unbelievably creative, visually stunning, absolutely delicious food with exquisite service; it should be on everyone's bucket list.

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  4. Brad

    Los Angeles

    18 Bewertungen

    VIP
    5.0

    18 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience. Brought some friends and they enjoyed themselves too. Very creative. Professional, friendly staff.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Steve

    Los Angeles

    3 Bewertungen

    VIP
    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Another impeccable experience at Vespertine. Second time visiting since the reopening in April. This visit was intended on experiencing a similar caliber experience as before, but not sure if the regained two Michelin stars have made a difference but it was surely a completely different experience than last time. Food - The menu was very similar to last time, but the flavor profile and balance has improved significantly. The tedious details in the dishes also including presentation - well noticed and very well executed. Service and ambiance - very very casual chic. It is as inviting and humble as a two Michelin star can get. Black uniform could be intimidating, but open a conversation - they are very easy to have a casual conversation with. I understand why this could be a hit or miss for many - my personal assumption would be that this type of effort and orchestration is naturally more appreciated by the more experienced diners who consider these special occasions an immersive experience rather than a dinner night out. I would strongly recommend if anyone is looking for a very well organized immersive gastronomic experience. From herbs to proteins and techniques they use - if you find everywhere else quite boring, then it may be the best time for you to go dine at Vespertine.

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  6. OpenTable-Gast

    San Francisco

    13 Bewertungen

    VIP
    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A beautiful 14 course tasting. Where architect, art and flavor collide. Grab the juice parings instead of the wine.

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  7. William

    Austin

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great visit to a very special restaurant. Incredibly upscale and complex offerings, but the service team…and you get a full team…were amazingly warm and welcoming.

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  8. OpenTable-Gast

    Raum New York

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Spectacular…. Artfully crafted experience with extreme attention to detail and the dining journey. The wine pairing with the full tasting menu is a must. The sommelier is insanely talented and we loved the curated selection. When you’re trying to find every bottle you tasted for your home collection, you know someone’s doing something right.

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  9. Ron

    Phoenix

    14 Bewertungen

    VIP
    5.0

    14 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    So this was a true dining "experience" We loved it. Very creative and delicious food and we totally understood and enjoyed the concept.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Ben

    Greater Boston

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Nice overall experience, excellent service and bold combination within a theme. One or two dishes doesn't work that well, but rest are really good. Would recommend to others.

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FAQ

Vespertine wurde mit 4,8 Sternen von 145 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 12 Mal reserviert
Vespertine auf Google Maps

3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • Querstraße
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • Gebiet
    Culver City
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Modern Europäisch, Moderne europäische Küche
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Aussicht, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
  • Telefonnummer
    (323) 320-4023
  • Räume für private Veranstaltungen
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
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