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Vela by the sea  - Vela -  The Hilton Los Cabos Hotel, Cabo San Lucas, BCS

Vela - The Hilton Los Cabos Hotel

4.7
4,7
629 Bewertungen
51 Dollar und darüber
Italienisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
  • Romantisch
  • Malerische Aussicht
Rated the #1 restaurant in Los Cabos, Vela promises an elevated dining experience that lingers long after the last course.

Vela at Hilton Los Cabos offers a mouthwatering new 5-course dinner where Old World elegance meets the vibrant flavors of Baja California. Inspired by the culinary traditions of Italy, France, and Spain, Vela's menu features handmade pastas, house-baked flatbreads, and impeccably sourced ingredients. The wine list boasts a large selection, focusing on the best Mexican vineyards, perfectly complementing each dish.

The atmosphere at Vela is one of refined romance and coastal charm. Guests can choose to dine indoors with air conditioning or on the terrace, with massive views of the Sea of Cortez and the stunning Los Cabos sunset as a backdrop. Whether inside or out, guests are enveloped in an ambiance of relaxed sophistication, where every moment feels indulgent and unforgettable.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Italienisch, Mediterran, Modern italienisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
    624 145 6500 ext. 7118
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Formelle Kleidung
  • Küchenchef
    Mauricio Lopez
  • Gebiet
    San José del Cabo
  • Querstraße
    Cabo Real
  • Parking details
    Hotel lobby, has no additional charge
  • Weitere Details
    Aussicht, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 629 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • San José del Cabo

    Beste Gesamtbewertung

  • San José del Cabo

    Bestes Essen

  • San José del Cabo

    Bestes Ambiente

  • San José del Cabo

    Auserlesene Weine

  • San José del Cabo

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • San José del Cabo

    Malerische Aussicht

  • San José del Cabo

    Am häufigsten gebucht

629 Bewertungen
  1. bhambeks

    Alabama

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    absolutely love VELA!! greetings from the lovely Rosario the hostess who welcomed us and remembered us from another visit. The service is top notch! Gregario was our server and he went above and beyond our expectations!!! we enjoyed carpaccio, burrata, risotto and tiramisu. All perfection !! the olive oil they serve with bread basket is out of this world. get a table by pool! 15/10

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  2. Jeanne

    Denver

    41 Bewertungen

    VIP
    4.0

    41 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fortunate to have had Fernando serve us. The venue was beautiful, the food delicious, and Fernando very efficient and a lot of fun!!

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  3. ELIZABETH

    San Francisco

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellence. I recommend mussels for appetizer and lamb ragu for the main course

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Melissa

    Washington, D.C

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Good overall; Food needs more seasoning. Presentation of the food was excellent.

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  5. Harrison

    Greater Boston

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding! Highly recommend anyone to come here

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  6. Richard

    Los Angeles

    8 Bewertungen

    1.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 3
    3. Service 1
    4. Ambiente 5
    We received poor service from the hostess upon arrival, with reservations we still had to wait to be seated with many open tables but we was seated at a table near the kitchen and after observing the staff we noticed that they cater to a certain race and it was obviously not our race. This was very disappointing because the Hilton brand usually doesn’t tolerate this type of behavior. Needless to say this was our first and last time at this restaurant. The property has way better choices to fine dine with welcoming staff.

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  7. Caitlin

    New Orleans

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Service is out of this world. Beautiful live music. Carbonara was the best meal of the week! Highly suggest, you won’t be disappointed!

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  8. Jennifer

    Seattle

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is the third time we’ve been to Vela. The food, the ambience and the service is outstanding!

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  9. Hamp

    New Orleans

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Diego was amazing all the dishes he recommended were flawless as well as the cocktails!

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  10. eladybug

    Kansas City

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I had the shrimp ravioli and it was very good. The wait staff were so attentive and professional. The presentation of the food was lovely. The location is pretty with a nice view

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FAQ

Vela - The Hilton Los Cabos Hotel wurde mit 4,7 Sternen von 629 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
Vela -  The Hilton Los Cabos Hotel auf Google Maps

Carretera Transpeninsular Km. 19.5, Cabo San Lucas, BCS 23400

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Cabo Real
  • Gebiet
    San José del Cabo
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Italienisch, Mediterran, Modern italienisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Formelle Kleidung
  • Parking details
    Hotel lobby, has no additional charge
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Mauricio Lopez
  • Weitere Details
    Aussicht, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein
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