Valle Omakase by Chef Quindere

5.0

47 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Malerische Aussicht
Bezaubernd

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
Öffnungszeiten
Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
646 151 1712
Website
https://valleomakase.com/
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Antonio Quindere

Ort
Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750
Gebiet
Valle de Guadalupe
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Was 47 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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5.0

5 basierend auf den neuesten Bewertungen

5Essen
5Service
5Ambiente
4,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

47 Bewertungen

N
Natalia
San Diego
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing experience and food with the chef and his team. 10/10 I recommend. It’s the same chef from Tapas in Ensenada. Food there is also superb.
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D
Deanna
Denver
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Oh My God, what an experience this was. Picture this…. A Brazilian-American chef, in Baja Mexico, preparing the BEST Japanese food you’ve ever had. The dinner is more than just delicious Japanese fare, it is a true experience for all of your senses. It’s the chef’s choice and you are treated to 13 courses plus dessert and if you decide to include the pairing, will also enjoy several different cocktails, sakes and other drinks accompanying your meal. Chef has his own playlist on Spotify which makes for a chill ambiance and his staff is unwavering in their commitment to ensure you have everything you need for a memorable evening. Our friends have traveled all over the world and have visited Japan several times while living in China. They are definitely some of the most discerning foodies I know and they rated this meal as one of their top three, ever. A must go, if you’re in Valle de Guadalupe.
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S
Stephanie
San Diego
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Dinning here was the highlight of my visit to Valle de Guadalupe. The food, drinks, and presentation were amazing. I cannot wait to return.
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V
Victor
VIP
San Diego
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia y calidad de los alimentos, el chef explica muy bien cada platillo, vale la pena en el Valle
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M
Manuel Alfonso
Baja California
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was excellent, chef and staff super attentive. Definitely I will come back.
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J
Jason
Orange County
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding experience! True artist from Fernanda and Jason from NYC/CA
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OT
OpenTable-Gast
Los Angeles
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Valle Omakase with Chef Quindere was a wonderful experiential date night. The course was filling and the dishes were colorful and flavorful. Chef Quindere has a plethora of international experience, and truly makes his guests meals with utmost precision using the highest quality of locally sourced ingredients. Highly recommend if staying in Valle for a taste of traditional and creative Japanese omakase.
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OT
OpenTable-Gast
Baja California
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos
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OT
OpenTable-Gast
San Francisco
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 13. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.
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YC
YselaC
VIP
San Diego
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 13. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.
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Valle Omakase by Chef Quindere wurde mit 5 Sternen von 47 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Valle Omakase by Chef Quindere auf Google Maps

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Valle de Guadalupe
Öffnungszeiten
Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Antonio Quindere
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Website
https://valleomakase.com/
Telefonnummer
646 151 1712

Valle Omakase by Chef Quindere

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Menú por tiempos

Valle Omakase2.250,00 MX$

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