Valle Omakase by Chef Quindere

4.9

4,9

41 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen

27. Nov. 2024

20:30

Heute 3 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Malerische Aussicht
Bezaubernd

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
Öffnungszeiten
Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
664 188 1626
Website
https://valleomakase.com/
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Antonio Quindere

Ort
Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750
Gebiet
Valle de Guadalupe
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Was 41 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,9Ambiente
4,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Baja California
Beste Gesamtbewertung
Baja California
Bestes Essen
Baja California
Bester Service
Baja California
Bestes Ambiente
Baja California
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Baja California
Malerische Aussicht
Baja California
Besondere Anlässe
Ensenada
Beste Gesamtbewertung
Ensenada
Bestes Essen
Ensenada
Bester Service
Ensenada
Bestes Ambiente
Ensenada
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Ensenada
Kreative Cocktails
Ensenada
Romantisch
Ensenada
Malerische Aussicht
Ensenada
Besondere Anlässe

41 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Los Angeles
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Valle Omakase with Chef Quindere was a wonderful experiential date night. The course was filling and the dishes were colorful and flavorful. Chef Quindere has a plethora of international experience, and truly makes his guests meals with utmost precision using the highest quality of locally sourced ingredients. Highly recommend if staying in Valle for a taste of traditional and creative Japanese omakase.
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OT
OpenTable-Gast
Baja California
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos
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OT
OpenTable-Gast
San Francisco
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 13. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.
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YC
YselaC
San Diego
8 Bewertungen
VIP
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 13. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.
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R
Rupa
San Diego
13 Bewertungen
VIP
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 6. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
The food was excellent, one of the best Omakase I have ever had. The sea urchin was sublime, and all the fish was so fresh it melted in your mouth. The pairings with sauces was also excellent. The chef was gracious enough to make a smaller course for my vegetarian friends, and the lichi martinis were heavenly. One of my friends also loved the recommended sake pairings. The staff was also mostly attentive, although I found them sometimes slow in getting drinks, refilling waters, etc. Also, it was quiet inside the restaurant, but the hotel where Valle Omakase is located shares a terrace with the hotel restaurant, En Fuego, which had a live band. That made it really loud and difficult to hear the chef explain the dishes. Overall though, would highly highly recommend it as an excellent, one-of-a-kind foodie experience!!
1 Person fand das hilfreich
K
Kharla
Puerto Vallarta
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todo delicioso! Fresco Espectacular . Me encantó ! Súper recomendado
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E
Edith
San Diego
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 14. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Do not doubt to book a table if you're able to. We came to the second seating and WHAT AN EXPERIENCE. Come hungry, if you do not like raw fish either don't come or you'll learn to love it here. Small seating of 12 with the chef and team preparing each dish in plain sight and explaining every single one. 15 out of 10. Great experience and amazing food. The ambiance makes it so that you end up speaking with the other diners and interact with the team and chef. Loved it and it's absolutely worth every cent.
1 Person fand das hilfreich
OT
OpenTable-Gast
San Diego
5 Bewertungen
VIP
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 31. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Unique omakase dining: Valle in the background instead of a dark sushi bar. Bucket list dining experience.
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A
Araceli
Baja California
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todos los platillos estuvieron excelentes; la atención en la barra del chef estuvo muy bien y sobre todo porque te explica cada platillo. El servicio es muy bueno y cada platillo único. Lo recomiendo mucho 👌🏼 Nota: si van deben de ir con la mentalidad de experimentar sabores e ingredientes diferentes para que disfruten más la experiencia. 💯
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M
Mikey
Las Vegas
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 10. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Valle Omakase is a culinary masterpiece. The uniqueness of dishes and combinations of flavors was the best. The whole experience is high class and worth every penny. You will not be disappointed. You must go here!
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FAQ

Valle Omakase by Chef Quindere wurde mit 4,9 Sternen von 41 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

27. Nov. 2024

20:30

Heute 3 Mal reserviert

Valle Omakase by Chef Quindere auf Google Maps

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Valle de Guadalupe
Öffnungszeiten
Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Antonio Quindere
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein

Website
https://valleomakase.com/
Telefonnummer
664 188 1626

Valle Omakase by Chef Quindere

Tisch reservieren

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Menú por tiempos

Valle Omakase2.250,00 MX$

Was 41 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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