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OMAKASE es “la elección del chef” - Valle Omakase by Chef Quindere, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN

Valle Omakase by Chef Quindere

4.9
4,9
45 Bewertungen
51 Dollar und darüber
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Malerische Aussicht
  • Bezaubernd
Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
  • Öffnungszeiten
    Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    646 151 1712
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Antonio Quindere

Was 45 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,8Preis-Leistung

LärmGemäßigt

45 Bewertungen
  1. Stephanie

    San Diego

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Dinning here was the highlight of my visit to Valle de Guadalupe. The food, drinks, and presentation were amazing. I cannot wait to return.

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  2. Victor

    VIP

    San Diego

    10 Bewertungen

    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia y calidad de los alimentos, el chef explica muy bien cada platillo, vale la pena en el Valle

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  3. Manuel Alfonso

    Baja California

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was excellent, chef and staff super attentive. Definitely I will come back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Jason

    Orange County

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding experience! True artist from Fernanda and Jason from NYC/CA

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  5. OpenTable-Gast

    Los Angeles

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 26. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Valle Omakase with Chef Quindere was a wonderful experiential date night. The course was filling and the dishes were colorful and flavorful. Chef Quindere has a plethora of international experience, and truly makes his guests meals with utmost precision using the highest quality of locally sourced ingredients. Highly recommend if staying in Valle for a taste of traditional and creative Japanese omakase.

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  6. OpenTable-Gast

    Baja California

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Buenísimo, de lo mejor que tiene el valle. Muy original el concepto, la decoración del lugar, los sabores de la comida. El chef, una persona muy agradable y todos los que participan son muy simpáticos, hacen que tu experiencia sea muy amena. Seguro regresaremos y se lo recomendaremos a nuestros amigos

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  7. OpenTable-Gast

    San Francisco

    10 Bewertungen

    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 13. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Todo el staff es súper amable, la comida es muy buena y súper interesante, los productos locales le dan un toque único y la experiencia en general es muy satisfactoria.

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  8. YselaC

    VIP

    San Diego

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 13. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fue una increíble experiencia la deliciosa comida y el lugar tan bonito con una vista que pocos lugares te ofrecen. El chef y todo su equipo son un verdadero ejemplo de excelencia. Definitivamente volveremos a disfrutar de este restaurante.

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  9. Rupa

    VIP

    San Diego

    13 Bewertungen

    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 6. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    The food was excellent, one of the best Omakase I have ever had. The sea urchin was sublime, and all the fish was so fresh it melted in your mouth. The pairings with sauces was also excellent. The chef was gracious enough to make a smaller course for my vegetarian friends, and the lichi martinis were heavenly. One of my friends also loved the recommended sake pairings. The staff was also mostly attentive, although I found them sometimes slow in getting drinks, refilling waters, etc. Also, it was quiet inside the restaurant, but the hotel where Valle Omakase is located shares a terrace with the hotel restaurant, En Fuego, which had a live band. That made it really loud and difficult to hear the chef explain the dishes. Overall though, would highly highly recommend it as an excellent, one-of-a-kind foodie experience!!

    1 Person fand das hilfreich

  10. Kharla

    Puerto Vallarta

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Todo delicioso! Fresco Espectacular . Me encantó ! Súper recomendado

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FAQ

Valle Omakase by Chef Quindere wurde mit 4,9 Sternen von 45 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Valle Omakase by Chef Quindere auf Google Maps

Camino de los Ranchos Parcela 7 Valle de Guadalupe, Francisco Zarco (Valle de Guadalupe), BCN 22750

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Valle de Guadalupe
  • Öffnungszeiten
    Fr.–So. 17:00 Uhr–19:30 Uhr Fr. 19:30 Uhr–21:30 Uhr Sa., So. 14:30 Uhr–17:00 Uhr Sa., So. 19:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Japanisch Spezialitätenküche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Hotelparkplätze
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Antonio Quindere
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Chef's Table, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein
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