Txokoa Gastrobar

Name: Txokoa Gastrobar
Address: Weserstr. 6, Berlin, BE, Deutschland, 12047
Telephone: 0175 87513568
Price range: Bis zu 30 Euro
Rating: 4.2

4.2

4,2

11 Bewertungen

Bis zu 30 Euro

Tapas / Kleine Gerichte

Innovativ
Romantisch
Nachbarschafts-Restaurant

Wir bieten moderne Tapas an. Beeinflusst sind wir durch die sogenannte „Bistronomique“-Bewegung in Frankreich und dem Konzept der Gastrobars in Spanien. Beiden liegt die Idee zugrunde, die gehobene Küche den ökonomischen Verhältnissen anzupassen und sie damit auch einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Obwohl unsere Wurzel die baskische Küche ist, bedienen wir uns diverser kulinarischer Richtungen, die wir mit modernen Kochtechniken kombinieren. Hauptaugenmerk ist hierbei die Qualität der Zutaten und die Zusammensetzung der Speisen, die mit einer vielfältigen, internationalen Weinauswahl abgerundet werden.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Tapas / Kleine Gerichte
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag: 18:00 Uhr – 23:00 Uhr Freitag - Samstag: 18:00 Uhr – 23:30 Uhr
Telefonnummer
0175 87513568
Website
http://www.txokoa.de/
Zahlungsmethoden
Nur Bargeld
Dress code
Legere Kleidung
Catering
auf Anfrage

Ort
Weserstr. 6, Berlin, BE 12047
Gebiet
Kreuzberg
Parking details
Auf der Straße
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Weitere Details
Bier, Nichtraucher, Wein

Speisekarte

Mehr Auswahl auf den Tafeln vor Ort. Wir bieten auch Überraschungsmenüs an

Mittagstisch

Gern öffnen wir auch mittags für Gruppen ab 15 Personen

Vegetarisch

Beelitzer Spargel mit Estragon Emulsion & schwarzen Oliven8,90 €
Bärlauch-Kartoffel-Kroketten mit Kalamansi6,80 €
Sautierter Mangold mit Pinienkernen, Trüffelhonig & Frischkäse8,90 €
Gratinerter Ziegenkäse mit Auberginen & lila Kartoffeln6,80 €

S & S

Selleriecremesuppe mit passierter Birne & Mandeln5,80 €
Salatherzen, Cranberries, Kapernäpfel & Idiazabal Käse Dressing5,80 €

Fisch

Pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Paprika Sauce9,80 €
Piquillo-Stockfisch Pralinen mit Algen7,90 €
Anchovis aus dem kantabrischen Meer9,80 €
mit Erdbeerkaviar & Passionsfrucht
Sautierte Gambas mit Sojabohnen, Yuzu & Kalamar-Tinte8,90 €

Fleisch

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €
mit Champignons & feiner Kartoffelcreme mit Knoblaucharoma
Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €
mit Rote Bete BBQ Sauce & Steckrüben
Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €
mit Kartoffel-Speck-Terrine & Pimientos aus Padrón
24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €
Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €
Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €
mit Mandelcrumble & Balsamico Kaviar

Was 11 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.2

4,2 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
3,7Service
3,9Ambiente
3,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

11 Bewertungen

A
Anonym
VIP
München
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 11. August 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 3
Empfehlenswerte Tapasbar: interessante Getränkekarte, innovative Küche
War diese Bewertung hilfreich?
PK
PeterKuesters
Berlin
4 Bewertungen
4.0
4 Bewertungen
Besucht am 7. August 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 3
Die Küche im Txokoa ist hervorragend und übertrifft das, was wir bisher in Berlin in Tapas-Bars bekommen haben. Der Service ist sehr freundlich, wenngleich auch manchmal etwas chaotisch - dabei aber immer charmant ;-) Wir waren auf Empfehlung eines Spaniers jetzt schon mehrfach dort. Und auch Freunde, denen wir das Restaurant empfohlen hatten, waren begeistert.
War diese Bewertung hilfreich?
a
anonym
Berlin
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 4. Mai 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Hervorragende Küche zum fairen Preis; sehr aufmerksamer Service.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brueggemann
VIP
Berlin
21 Bewertungen
3.0
21 Bewertungen
Besucht am 30. April 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 1
4. Ambiente 2
Das Essen hat gut geschmeckt und die Auswahl an Gin Tonics war beeindruckend. Verheerend allerdings der Service. Nach unseren Drinks wollten wir mit dem Essen beginnen - das dauerte. Die Flasche Wein, die wir gleich am Anfang bestellt hatten, kam nicht, so dass wir auf zwei Gläser wechselten. Diese kamen dann mit dem letzten Gang.
War diese Bewertung hilfreich?
OF
OrsolyaF
Berlin
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 12. März 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
sehr angenehmes restaurant mit freundilcher bedienung!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Mika
Frankfurt
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 12. Februar 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
Die Portionen sind für den Preis etwas zu klein. Das gilt vor allem für den Nachtisch.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Berlin
1 Bewertung
2.0
1 Bewertung
Besucht am 2. Februar 2018
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 3
Das Essen ist nicht schlecht, aber die Portionen sind mini. Es wirkt so, als ob nur die Deko auf dem Teller gelandet wäre und das richtige Essen in der Küche vergessen wurde.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Steglitz63
Berlin
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Januar 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 3
Das Preis-Leistungsverhältnis passt nicht!! Zu wenig Auswahl. Ibericofleisch mit Brotkruste ummantelt, so dass kein Fleischgeschmack mehr durchkommt. Vor lauter Fusion und Trendfood nix mehr baskisch. Von dieser Sorte ist Berlin voll. Schade! Ich hatte auf gute, euskadi pintxos gehofft.
War diese Bewertung hilfreich?
o
orisui
Berlin
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 31. Oktober 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Das Essen war sehr schmackhaft die Portionen sind allerdings winzig. Der bittere, wässrige Kaffee zum Schluss zerstört leider den guten Eindruck, den besonders das fantastische Dessert gemacht hat.
War diese Bewertung hilfreich?
h
hjkzuio
Berlin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Juli 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exceptional food, wonderful service, great athmosphere
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FAQ

Txokoa Gastrobar wurde mit 4,2 Sternen von 11 OpenTable-Gästen bewertet.

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Gebiet
Kreuzberg
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag: 18:00 Uhr – 23:00 Uhr Freitag - Samstag: 18:00 Uhr – 23:30 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Tapas / Kleine Gerichte
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Zahlungsmethoden
Nur Bargeld
Weitere Details
Bier, Nichtraucher, Wein

Website
http://www.txokoa.de/
Telefonnummer
0175 87513568
Catering
auf Anfrage

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Speisekarte

Mittagstisch

Vegetarisch

Beelitzer Spargel mit Estragon Emulsion & schwarzen Oliven8,90 €

Bärlauch-Kartoffel-Kroketten mit Kalamansi6,80 €

Sautierter Mangold mit Pinienkernen, Trüffelhonig & Frischkäse8,90 €

Gratinerter Ziegenkäse mit Auberginen & lila Kartoffeln6,80 €

S & S

Selleriecremesuppe mit passierter Birne & Mandeln5,80 €

Salatherzen, Cranberries, Kapernäpfel & Idiazabal Käse Dressing5,80 €

Fisch

Pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Paprika Sauce9,80 €

Piquillo-Stockfisch Pralinen mit Algen7,90 €

Anchovis aus dem kantabrischen Meer9,80 €

Sautierte Gambas mit Sojabohnen, Yuzu & Kalamar-Tinte8,90 €

Fleisch

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €

Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €

Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €

24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €

Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €

Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €

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