Triumph Restaurant and Brewery

4.4

4,4

46 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Heute 37 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Hervorragende Craftbiere
Innovativ

Please note that all reservations are exclusively for the Main Dining Room.

We kindly ask our guests to dress appropriately for the upstairs bar, lounge, and dining rooms. Please, no ball-caps, flip-flops, shorts, leggings, or athletic-wear.
Please note that all reservations are exclusively for the main dining room.

Triumph Brewing Company is a sophisticated restaurant & brewery featuring regional American cuisine & hand-crafted freshly brewed beer. Triumph is located within Palmer Square. Close walking distance to Princeton University and McCarter Theatre.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Brauereigaststätte, Bistro
Öffnungszeiten
Mo.–Do. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(609) 924-7855
Website
http://www.triumphbrewing.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Catering
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
Räume für private Veranstaltungen
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

Ort
20 Palmer Sq E, Princeton, NJ 08542-3746
Gebiet
Princeton
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Unterhaltung, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum
Persimmon puree, smoked maple syrup
Potato Wrapped Shrimp
Lime aioli, mango salsa
Wild Mushroom Baklava
Roasted pear, walnuts, blue cheese, basil syrup
Vegetable Kimchi Fritters
Green onion aioli, sesame
Fritto Misto
Calamari, shrimp, mussels, clam fritters, jalapenos, lemon
Duck & Pistachio Terrine
Cornichons, whole-grain mustard, peach chutney, crostini
Grilled Octopus
Gigante beans, heirloom tomatoes, black olive oil
Duck & Date Cannelloni
Parsnip, fresh figs, shaved truffle foie gras, port syrup
Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate
Artisanal cheeses, walnuts, dried fruit relish, apples, grapes, pears, crostini
Salumi Plate
Salami, mortadella, prosciutto, grapes, whole-grain mustard, hard cheese
East Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
West Coast Oysters
Mignonette, fresh lemon
Flat Bread
Ricotta, roasted hubbard squash, bacon, truffle aioli, arugula, shaved Parmigiano

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry
White wine, cream, shallot, garlic, parsley, butter
Beer Mussels
House beer, shallots, garlic, fresh basil, Bourguignon butter

SALADS

Honey Roasted Pear
Gorgonzola, hazelnuts, arugula, walnut oil vinaigrette
Trevisano Wedge
Heirloom tomatoes, honey pickled onions, bacon, goat cheese, candied pecans, roasted garlic balsamic vinaigrette

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken
Spaghetti squash, sweet potatoes, apples, brandy cream
Filet Mignon
Potato cake, roasted shallots, sauteed spinach, brie demi-glace
Roasted Duck
Pecan red rice, butternut puree, bacon red wine demi-glace
Rabbit Wellington
Black rice, mushroom, spinach, puff pastry, lingonberry sauce
Lamb Braciole
Spinach, garlic, pine nuts, Parmigiano, whipped yukon gold potatoes, rosemary lamb jus
Braised Short Rib
Ham hock risotto, sauteed greens, natural jus
Corn Crepe
Wild mushrooms, roasted pumpkin, Guajillo, pumpkin seed pesto, house-made cheese
Rabbit & Duck Cassoulet
Apple, prune, pork, lardons, cannellini beans, sausage
Pink Peppercorn Fettuccine
Lobster, peas, bacon lardons, tomatoes, cream
Grilled New York Strip
Caramelized onion, duck-fried potatoes, blue cheese fondant, bacon demi-glace
Cod
Cannellini beans, oven-roasted tomatoes, basil pesto broth

Was 46 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,3Essen
4,5Service
4,6Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mercer
Innovativ
Mercer
Trend-Restaurant
Mercer
Auserlesene Weine
Mercer
Belebt
Mercer
Am häufigsten gebucht

356 Bewertungen

P
Philip
VIP
Raum New York
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
not bad, among the best in Princeton which is good
War diese Bewertung hilfreich?
m
mike
VIP
Raum New York
9 Bewertungen
3.0
9 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
our second time at the new venue , this time rather disappointing . The menu is not particularly interesting ( two rabbit dishes for example , one fish main ) and most of the wines by the glass are decidedly ordinary ( plus no sauvignon blanc ) . Service was pretty amateur too which I guess is down to inexperience and newness . Overall it is a bit too ambitious , gourmet pub food would be a better bet .
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J
Jason
Baton Rouge
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great addition to Princeton. Food and service were stellar.
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C
Colleen
VIP
Raum New York
16 Bewertungen
4.0
16 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 3
Customer service could be better - the little things - make sure customers have water (shouldn’t have to ask), if a customer needs a chair the customer should not have to find their own chair, customers shouldn’t have to hang up their own coats, flatbread was dry - very nice restaurant but there is a lot of competition in Princeton
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D
Donna
VIP
Raum New York
43 Bewertungen
5.0
43 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Visited Triumph for the first time at the new location at Princetons former post office. Always liked their beer and food at previous location but the ambience, food and service at the restaurant are all so fantastic! The potato encrusted shrimp were delicious, the mussels were overflowing and our waiter, TJ was top notch. After dinner we went downstairs to The Cellar for cocktails - another cool spot. We will definitely be back
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H
Hope
Raum New York
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was so delicious and the service amazing! Staff was so friendly and accommodating. We will be back soon!
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hans
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our dining experience at Triumph Brewery was exemplary. From reservation to service to the cuisine was top shelf. Triumph has a decent range of food options and wines. Service was prompt and cordial. Definitely dining at Triumph again - either upstairs or downstairs at Der Keller. The bar area is quite cozy as well as the lounge area.
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R
Rachel
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Outstanding. A welcome addition to Princeton. Food and wine were delicious.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tom
Raum New York
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Really enjoyed our dinner. Beautiful space and excellent food and drink! Happy to have a “new” place to eat in Princeton.
War diese Bewertung hilfreich?
P
Phyllis
Raum New York
9 Bewertungen
4.0
9 Bewertungen
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
I am hoping next time to make a reservation for the mural room. It has a lovely view of Palmer Square and an historic mural.
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FAQ

Triumph Restaurant and Brewery bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (609) 924-7855.

Triumph Restaurant and Brewery wurde mit 4,4 Sternen von 46 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Heute 37 Mal reserviert

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Triumph Restaurant and Brewery auf Google Maps

20 Palmer Sq E, Princeton, NJ 08542-3746

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Princeton
Öffnungszeiten
Mo.–Do. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Brauereigaststätte, Bistro
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Metered street parking & in lot until 8:00pm. Municipal Parking Garage is located on Spring Street.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Unterhaltung, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://www.triumphbrewing.com/
Telefonnummer
(609) 924-7855
Catering
Please contact the Sales Manager for details. Sales@triumphbrew.com
Räume für private Veranstaltungen
Available for Private Parties. Please call the restaurant for details.

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APPETIZERS

Sweet Potato & Pistachio Dim Sum

Potato Wrapped Shrimp

Wild Mushroom Baklava

Vegetable Kimchi Fritters

Fritto Misto

Duck & Pistachio Terrine

Grilled Octopus

Duck & Date Cannelloni

Soup du Jour

SHARED PLATES

Cheese Plate

Salumi Plate

East Coast Oysters

West Coast Oysters

Flat Bread

MUSSELS & FRIES

Saffron Curry

Beer Mussels

SALADS

Honey Roasted Pear

Trevisano Wedge

ENTREES

Roasted Griggstown Chicken

Filet Mignon

Roasted Duck

Rabbit Wellington

Lamb Braciole

Braised Short Rib

Corn Crepe

Rabbit & Duck Cassoulet

Pink Peppercorn Fettuccine

Grilled New York Strip

Cod

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Besonders beliebt

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