Uncategorised
Chopped Vegetariano119,00 MX$
Este sándwich presenta un chapata relleno de vibrante pesto que se combina a la perfección con la suavidad de la burrata y la mozzarella.
Chopped Salmon149,00 MX$
En un suave bagel, encontrarás la armonía entre el ahumado del salmón, la chispeante acidez del limón Eureka, las alcaparras y la cremosidad del queso crema. Una delicia para los amantes del pescado.
Chopped Corned Beef139,00 MX$
En un croissant esponjoso, el corned beef se combina con el robusto queso cheddar, los pepinillos crujientes, la mostaza y la frescura de la lechuga y el tomate.
Chopped Italiano149,00 MX$
En pan chapata, este sándwich fusiona los sabores intensos del proolone, la burrata y el salami italiano, equilibrados con la suavidad de la pechuga de pavo. La mostaza Dijon completa esta experiencia culinaria única.
Pasta Nights Experience
Includes a theoretical pasta class, ingredients for pasta making, a glass of wine, Caesar salad, the pasta you prepare with a sauce of your choice, and Tiramisú Lotus.
Entradas
Carpaccio Salmón199,00 MX$
Carpaccio Res299,00 MX$
Ensaladas
César164,00 MX$
Lombardia199,00 MX$
Farukuni199,00 MX$
Media César109,00 MX$
Ensalada burrata209,00 MX$
Build your own
Lechuga para ensalada $89. Toppings (ver la carta de arma tu pasta).
- Lechuga para ensalada89,00 MX$
Las de la casa
La Toscana239,00 MX$
Penne, salsa arrabbiata, berenjena, alcachofa, queso parmesano y aceite de oliva.
Travertino229,00 MX$
Spaghetti, salsa pomodoro, jitomate cherry, jitomate deshidratado, queso feta, aceituna kalamata y queso parmesano.
Calabria279,00 MX$
Pappardelle, salsa alfredo, salmón fresco, champiñones y queso parmesano.
Genovesse279,00 MX$
Tagliatelle, salsa pesto, pechuga de pollo, espárragos y queso parmesano.
Alfredo Especial219,00 MX$
Tagliatelle, salsa alfredo, arándanos, nueces y queso parmesano.
Al limón209,00 MX$
Refrescante y cítrica, nuestra salsa al limón es una explosión de sabor.
Tartuffo219,00 MX$
Combinación exquisita de trufa y sabores intensos.
PASO 1: Elige la pasta.
Rigatoni149,00 MX$
Fusilli
Penne
Tagliatelle
Pappardelle
Spaghetti
PASO 2: Elige la salsa.
Aglio e olio149,00 MX$
Aceite de oliva extra virgen y ajo asado al olivo.
Pomodoro159,00 MX$
Salsa clásica de jitomate, fresca y vibrante.
Rosa159,00 MX$
Tomate y crema de leche.
Arrabbiata159,00 MX$
Salsa roja picante, ajo y guindilla.
Alfredo169,00 MX$
Salsa cremosa de queso parmesano reggianito.
Caccio e pepe169,00 MX$
Salsa con queso y pimienta negra.
Boloñesa199,00 MX$
Salsa abundante de carne molida y tomate.
Pesto169,00 MX$
Albahaca, nuez, queso, ajo y aceite de oliva.
Pesto Rojo169,00 MX$
Tomate, nuez, queso, ajo y aceite de oliva.
Pesto Almendra169,00 MX$
Almendra, albahaca, queso, ajo y aceite de oliva.
PASO 3: Elige proteínas y vegetales.
Atún69,00 MX$
Pechuga de pollo84,00 MX$
Salmón119,00 MX$
Brócoli11,00 MX$
Calabaza11,00 MX$
Champiñón11,00 MX$
Ejote9,00 MX$
Granos de elote9,00 MX$
Jitomate cherry14,00 MX$
Pimiento9,00 MX$
Berenjena14,00 MX$
Aceituna Kalamata29,00 MX$
Portobello25,00 MX$
Jitomate deshidratado29,00 MX$
Alcachofa25,00 MX$
Espárrago29,00 MX$
Nuez de la India25,00 MX$
Aceite de trufa29,00 MX$
PASO 4: Elige el queso.
Queso de cabra35,00 MX$
Queso feta32,00 MX$
Refrescos
Ciel mineral35,00 MX$
Ciel suero40,00 MX$
Coca cola35,00 MX$
Coca cola light35,00 MX$
Coca zero35,00 MX$
Fanta35,00 MX$
Sidral35,00 MX$
Sidral Light35,00 MX$
Sprite35,00 MX$
Sprite sin azucar35,00 MX$
Topo Chico50,00 MX$
Sin Alcohol
Aguas frescas49,00 MX$
Botella de agua26,00 MX$
Limonada Natural33,00 MX$
Limonada Mineral40,00 MX$
Limonada Topo Chico55,00 MX$
Naranjada Mineral40,00 MX$
Naranjada Topo Chico55,00 MX$
Suero Topo Chico55,00 MX$
Cervezas
Clamato22,00 MX$
Corona54,00 MX$
Corona light54,00 MX$
Cubana15,00 MX$
Michelada10,00 MX$
Modelo especial54,00 MX$
Negra modelo54,00 MX$
Aperol Spritz149,00 MX$
Limoncello spritz149,00 MX$
Tinto de Verano99,00 MX$
Café
Americano44,00 MX$
Capuccino49,00 MX$
Espresso44,00 MX$
Latte49,00 MX$
Té
Chai39,00 MX$
Frutos rojos39,00 MX$
Hierbabuena39,00 MX$
Manzanilla39,00 MX$
Menta39,00 MX$
Vinos
Tinto Travertino99,00 MX$
- Copa99,00 MX$
- Botella429,00 MX$
Blanco Travertino99,00 MX$
- Copa99,00 MX$
- Botella429,00 MX$
Chianti Gineprone129,00 MX$
- Copa129,00 MX$
- Botella519,00 MX$
Santo Tomas Colombard119,00 MX$
- Copa119,00 MX$
- Botella489,00 MX$
Coastal Estates Cabernet Sauvignon119,00 MX$
- Copa119,00 MX$
- Botella489,00 MX$
Coastal Estates Chardonnay119,00 MX$
- Copa119,00 MX$
- Botella489,00 MX$
Postres
Tiramisú99,00 MX$
Tradicional receta, con el toque Travertino.
Paletas heladas54,00 MX$
Coco, hierbabuena, nuez, nutella o pistache.
