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The Water House Project, London, Greater London

The Water House Project

4.9
4,9
35 Bewertungen
41 Britische Pfund und darüber
Britisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Romantisch
The Water House Project is a modern British tasting menu experience in Bethnal Green, East London.

Chef Gabriel Waterhouse opened The Water House Project with his wife, Patricia in Bethnal Green in Autumn 2021 aiming to bridge the gap between fine dining elegance and a more relaxed, comfortable atmosphere.

 Here the team serve a seasonally evolving tasting menu which changes every three months.

We rely on local, seasonal ingredients using these when at their best. 
 
We believe in using small amounts of ethically and sustainably reared meat and fish, and partnering with suppliers who share in our values. Our drink pairings are made up of either wines, sourced from small scale producers or a non-alcoholic pairing of teas, tonics and ferments made by our kitchen team.

Seasons Discovery menu - Wednesday 7pm & Saturday 1pm
(£125pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Seasons Signature menu - Thursday - Saturday 7pm
(£155pp including alcoholic or non alcoholic pairing)

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    41 Britische Pfund und darüber
  • Küchen
    Britisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Sa. 13:00 Uhr–15:30 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    020 0000 0000
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Gabriel Waterhouse

Was 35 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • London

    Beste Gesamtbewertung

  • London

    Bestes Essen

  • London

    Bester Service

  • London

    Bestes Ambiente

  • London

    Innovativ

  • London

    Britisch

  • Ost London

    Beste Gesamtbewertung

  • Ost London

    Bestes Essen

  • Ost London

    Bester Service

  • Ost London

    Bestes Ambiente

  • Ost London

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Ost London

    Innovativ

  • Ost London

    Romantisch

  • Ost London

    Besondere Anlässe

35 Bewertungen
  1. Louise

    London

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful evening. Beautiful space, tastefully done. The food and wine were fantastic but it’s the warm and friendly atmosphere the staff create which makes it stands out. It’s a smart restaurant, but with a heart! Thank you!

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  2. Stephen

    London

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 11. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food and service consistently delivered. Our favourite restaurant in London and one that should be on everyone's list. Well done Gabrielle, Patricia and all the team ! We will be back very soon

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  3. Keith

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is my second time at The Waterhouse Project and it was excellent. The hospitality, the incredible food, the friendly crew and above all, the setting makes this my new favourite restaurant in London. At an affordable price point for an elaborate menu, plus wine pairing, this is a no-brainer if you are still deciding.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Fazilah

    London

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 29. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Gorgeous, gorgeous evening ! The food was superb and the service exemplary. I have been wanting to go to the Water House Project for some time now and it exceeded all of our expectations ! The restaurant is beautiful and the noise level was perfect. Thank you also for kindly waiting for our friends, it was very much appreciated.

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  5. OpenTable-Gast

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Zero faults. An incredible dining experience whether solo (as I was) or with others. Welcoming and efficient service, cozy ambiance, and phenomenal food and drink pairings. Every detail thought out to the next level. The value for money is excellent for the Michelin level of service and quality of food this restaurant offers.

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  6. margaret

    London

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional experience with enthusiasm of the staff shining through. The staff really show their well prepared and thought out creations and pairings.

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  7. Anthony

    Bristol

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful food, beautiful people beautiful restaurant. A true culinary experience that is so intentional in its delivery. Each dish is explained by either the waiter or chef themselves, where staff take the time to get to know the diners whilst eating. It felt like we were at a big dinner party in their house and we were their guests for the night. With dinner starting at 7:00pm each course was plated and served to us at exactly the same time allowing us all to experience at the same time. Even choice of cutlery is specific and intentional allowing us the ability to capture taste and texture as the chef intends. This restaurant reminded me of an art expression, with food used rather than paint, where the chef uses food in clever well thought out ways to flex his creative ideas. For this reason the food is slightly on the expensive side, but due to the size of the restaurant and its chill intimate and private feel it makes sense. We dined for just over three hours, never felt rushed like in many other restaurants these days where you just feel like a number, and left happy & content. I would highly recommend. Thanks Gabriel and the Team.

    1 Person fand das hilfreich

  8. CMSreviews

    Gloucestershire

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Off the beaten track and the tranquility of the canal makes this a perfect venue for this memorable and unique dining experience. Thought, creativity, passion and love has gone into every small detail. Warm and welcoming, home from home.

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  9. Jacopo

    London

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food experience that is totally recommended if you want to try unique combinations of food.

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  10. Léonore

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fanstastic experience, best London discovery in a while!

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FAQ

The Water House Project wurde mit 4,9 Sternen von 35 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
The Water House Project auf Google Maps

1 Corbridge Cres, London, Greater London E2 9DT

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Bethnal Green
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Sa. 13:00 Uhr–15:30 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    41 Britische Pfund und darüber
  • Küchen
    Britisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Gabriel Waterhouse
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