The Restaurant at Albert

4.3

4,3

6 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch Regional (Südliche)

Tisch reservieren

2 Personen

9. Jan. 2025

19:00

Heute 18 Mal reserviert

Kreative Cocktails
Auserlesene Weine
Besondere Anlässe

A gourmet dining experience, featuring seasonal menus, a connection to the land, and the best ingredients from the surrounding community of farmers, ranchers, purveyors & artisans.

The culinary program at the Restaurant at Albert Hotel will be led by MaieB Hospitality’s Founder + Executive Chef, Michael Fojtasek, a three-times James Beard finalist for "Best Chef, Southwest."

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Südliche), Fusion / Eklektisch
Telefonnummer
(830) 733-5000
Website
https://alberthotel.com/the-restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Michael Fojtasek

Ort
242 US-87, Fredericksburg, TX 78624-4116
Gebiet
Fredericksburg
Parking details
Ohne

Was 6 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3

4,3 basierend auf allen Bewertungen

4,4Essen
4,4Service
4,6Ambiente
4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

6 Bewertungen

M
Mary
VIP
Las Vegas
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Interesting menu. Super high quality food. Elegant and casual dining. Wonderful flavors.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Keith
VIP
San Diego
12 Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Elegance in Fredericksburg!!! Great new restaurant!! Food and service were exceptional!!! Want a Michelin Star quality restaurant? This is the place. The amuse-bouche was exceptional! Appetizers and soup amazing. You could taste every ingredient the chef used. Great wine list!! Entrees were amazing!!! A perfect dining experience. The staff was amazing and exceptionally professional. The manager even stopped by to make sure everything was perfect. She and the entire staff transported you to a 5 star experience. Highly recommend!!!
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M
Maria
San Antonio
7 Bewertungen
1.0
7 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 1
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 3
We were looking forward to have dinner at The Restaurant and ended very disappointed. If you are looking for a place to drink the bar runs perfectly but the kitchen is a different story, we wait 1 hour and a half for our appetizer and 2 hours for the main course. The server was great and calm the whole time apologizing for all the delays. Food was ok but we were expecting a wow dinner after the long wait and since we heard great things about the chef.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jason
San Antonio
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
Your not in New York. The menu needs to change for Texas Hill Country. They say using local ingredients. Who is it? Server blamed chef for having to order appetizers at same time as main course. Appetizers were not shareable. Food was not spectacular but I’m sure it will improve.
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A
Amy
Austin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 22. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Comfortable dining area, I definitely would return to try more dishes. The winter dumplings were amazing, and my husband loved the lamb rack. Service was well-timed and friendly, overall it was a wonderful experience.
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OT
OpenTable-Gast
San Antonio
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food. Some of the best in Fredericksburg. Beautiful restaurant. Excited to go eat there again. The tuna and quail appetizer were incredible. The lamb was probably the best lamb I have ever eaten.
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FAQ

The Restaurant at Albert wurde mit 4,3 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

9. Jan. 2025

19:00

Heute 18 Mal reserviert

The Restaurant at Albert auf Google Maps

242 US-87, Fredericksburg, TX 78624-4116

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Fredericksburg
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Südliche), Fusion / Eklektisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne
Küchenchef
Michael Fojtasek

Website
https://alberthotel.com/the-restaurant
Telefonnummer
(830) 733-5000

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