The Publican

4.7

4,7

5937 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 77 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

Für Gruppen geeignet
Belebt
Nachbarschafts-Restaurant

Diese Hommage an Bier, Schweinefleisch und Fisch wird vom Team des Blackbird and avecs präsentiert. Chefkoch Paul Kahan und Chef de Cuisine Cosmo Goss haben ein Netzwerk von Lieferanten erstellt, welches das Restaurant mit handverlesenen und nachhaltig geernteten Fisch und Meeresfrüchten und nachhaltig produziertem Schweinefleisch beliefert- die Zutaten für ein rustikales Menü aus einfachen, doch vielseitigen Gerichten. Das umfangreiche Angebot an internationalen Bieren, zusammengestellt von den Partnern Eduard Seitan und Terry Alexander, besteht aus über 100 Ales, Lager, Stout und Cidersorten, in der Flasche, und 12 davon auch frischgezapft zu haben. Wie auch das Blackbird and avec, ist das Publican eine Design-Partnerschaft vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team von Thomas Schlesser und Partner Donnie Madia.

Zusätzliche Informationen

Ort
837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607
Telefonnummer
(312) 733-9555
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
Öffnungszeiten
Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Valet parking & limited street parking available
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Paul Kahan
Delivery & takeout
Direkt bestellen

Experiences

Sunday Supper Club: Bistro Night
55,00 $ pro Person
Nur 30. März 2025
Transport yourself to a cozy French bistro with this thoughtfully curated three-course menu. Enjoy timeless classics prepared with the finest ingredients, celebrating the rich flavors and traditions of French cuisine. For an enhanced dining experience, add an optional French wine pairing for $20 Course 1 - Your choice of: Lyonnaise Salad or French Onion Soup Course 2 - Your choice of: Steak Frites with Mâitre d'Hôtel Butter or Loup de Mer with Potatoes and Rouille Course 3 - Strawberry Sea Salt Sundae

Was 5.937 Gäste sagen

Bewertungen für The Publican von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,5Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

5.937 Bewertungen

K
Kathy VIP
Chicago18 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The Publican never disappoints - a lovely dinner filled with fresh and hearty ingredients!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Chicago1 Bewertung
2.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 5
Hot tea was low quality. Most of the food options were too sweet. Buckwheat crepes were not made with buckwheat, were cold, too sweet and ultimately very disappointing for anyone who likes buckwheat crepes. Salad was boring and not rescued by a few sprigs of fresh dill.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kevin VIP
Chicago54 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
It’s been a while since a meal here ..top notch .good food and fun atmosphere.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Chicago3 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Just superb. Amazing brunch. Been coming here for some time. Just keep getting better
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Baltimore3 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We love the publican! Took our friends, had a wonderful time, food and service was perfect!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Mark VIP
Raum New York4 Bewertungen
5.0
Besucht am 5. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Blake was a great server. We appreciated the table and thank Eduard for the sparkling wine. Our friends loved it!
War diese Bewertung hilfreich?
E
Elke
Chicago3 Bewertungen
4.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Bread platters yummy but pricy. Pretty empty on a Sunday at noon, so that was nice. Service a little forgetful, especially considering the place was near empty.
War diese Bewertung hilfreich?
D
David VIP
Chicago10 Bewertungen
3.0
Besucht am 24. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 4
We’ve loved the Publican in the past but this was not a great experience. Hopefully next time will be back to true form.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Marci VIP
Chicago32 Bewertungen
5.0
Besucht am 24. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The Publican kitchen still cares and delivers fresh, interesting food. We went to the Sunday supper club and had a truly great meal. Service was crisp and attentive without being stuffy or harried. It was a lot of fun.
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nina
Chicago1 Bewertung
4.0
Besucht am 24. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 3
The Supper Club was really interesting and delicious. The only concern sometimes was service and having the meals come out too quickly or too far apart.
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FAQ

The Publican bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (312) 733-9555.

The Publican wurde mit 4,7 Sternen von 5937 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 77 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(312) 733-9555
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
Öffnungszeiten
Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Valet parking & limited street parking available
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Paul Kahan
Delivery & takeout
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