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The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.7
4,7
5936 Bewertungen
31 bis 50 USD
Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 46 Mal reserviert
  • Für Gruppen geeignet
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Belebt
Diese Hommage an Bier, Schweinefleisch und Fisch wird vom Team des Blackbird and avecs präsentiert. Chefkoch Paul Kahan und Chef de Cuisine Cosmo Goss haben ein Netzwerk von Lieferanten erstellt, welches das Restaurant mit handverlesenen und nachhaltig geernteten Fisch und Meeresfrüchten und nachhaltig produziertem Schweinefleisch beliefert- die Zutaten für ein rustikales Menü aus einfachen, doch vielseitigen Gerichten. Das umfangreiche Angebot an internationalen Bieren, zusammengestellt von den Partnern Eduard Seitan und Terry Alexander, besteht aus über 100 Ales, Lager, Stout und Cidersorten, in der Flasche, und 12 davon auch frischgezapft zu haben. Wie auch das Blackbird and avec, ist das Publican eine Design-Partnerschaft vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team von Thomas Schlesser und Partner Donnie Madia.

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Paul Kahan
  • Delivery & takeout

Was 5.936 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

5.936 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Chicago1 Bewertung

    2.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    Hot tea was low quality. Most of the food options were too sweet. Buckwheat crepes were not made with buckwheat, were cold, too sweet and ultimately very disappointing for anyone who likes buckwheat crepes. Salad was boring and not rescued by a few sprigs of fresh dill.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Kevin VIP

    Chicago54 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It’s been a while since a meal here ..top notch .good food and fun atmosphere.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Chicago3 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Just superb. Amazing brunch. Been coming here for some time. Just keep getting better

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Elke

    Chicago3 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Bread platters yummy but pricy. Pretty empty on a Sunday at noon, so that was nice. Service a little forgetful, especially considering the place was near empty.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. David VIP

    Chicago10 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    We’ve loved the Publican in the past but this was not a great experience. Hopefully next time will be back to true form.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Marci VIP

    Chicago32 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The Publican kitchen still cares and delivers fresh, interesting food. We went to the Sunday supper club and had a truly great meal. Service was crisp and attentive without being stuffy or harried. It was a lot of fun.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Nina

    Chicago1 Bewertung

    4.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    The Supper Club was really interesting and delicious. The only concern sometimes was service and having the meals come out too quickly or too far apart.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Kelly

    Chicago25 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Our server was outstanding and the food was excellent. Overall, it was a great experience. It did end up getting crowded, and the design is like a German restaurant hall, which means you are immediately next to people you don’t know; that may not allow for private conversation. I really enjoyed it!

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  9. Ami VIP

    Chicago6 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food and drinks were amazing! Great service - we loved it and definitely will be back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Matthew VIP

    Chicago3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is mine and my wife's favorite restaurant. We held our wedding dinner here and we always take our friends who are visiting Chicago to the restaurant. The food is always incredible, the servers are great and very friendly, and the atmosphere is always top notch. If you haven't been, make a reservation ASAP. We know we'll be back soon!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

The Publican bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (312) 733-9555.

The Publican wurde mit 4,7 Sternen von 5936 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 46 Mal reserviert
The Publican auf Google Maps

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Paul Kahan
  • Delivery & takeout
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