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The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.7
4,7
5934 Bewertungen
31 bis 50 USD
Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 56 Mal reserviert
  • Für Gruppen geeignet
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Belebt
Diese Hommage an Bier, Schweinefleisch und Fisch wird vom Team des Blackbird and avecs präsentiert. Chefkoch Paul Kahan und Chef de Cuisine Cosmo Goss haben ein Netzwerk von Lieferanten erstellt, welches das Restaurant mit handverlesenen und nachhaltig geernteten Fisch und Meeresfrüchten und nachhaltig produziertem Schweinefleisch beliefert- die Zutaten für ein rustikales Menü aus einfachen, doch vielseitigen Gerichten. Das umfangreiche Angebot an internationalen Bieren, zusammengestellt von den Partnern Eduard Seitan und Terry Alexander, besteht aus über 100 Ales, Lager, Stout und Cidersorten, in der Flasche, und 12 davon auch frischgezapft zu haben. Wie auch das Blackbird and avec, ist das Publican eine Design-Partnerschaft vom mit dem James Beard Award ausgezeichneten Team von Thomas Schlesser und Partner Donnie Madia.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (312) 733-9555
  • Website
    http://thepublicanrestaurant.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Paul Kahan
  • Räume für private Veranstaltungen
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Ort
    837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607
  • Gebiet
    West Loop
  • Querstraße
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Biergarten, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 5.934 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,4Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

5.934 Bewertungen

  1. David

    VIP

    Chicago

    10 Bewertungen

    3.0

    10 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    We’ve loved the Publican in the past but this was not a great experience. Hopefully next time will be back to true form.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Marci

    VIP

    Chicago

    32 Bewertungen

    5.0

    32 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The Publican kitchen still cares and delivers fresh, interesting food. We went to the Sunday supper club and had a truly great meal. Service was crisp and attentive without being stuffy or harried. It was a lot of fun.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Nina

    Chicago

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    The Supper Club was really interesting and delicious. The only concern sometimes was service and having the meals come out too quickly or too far apart.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Kelly

    Chicago

    25 Bewertungen

    4.0

    25 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Our server was outstanding and the food was excellent. Overall, it was a great experience. It did end up getting crowded, and the design is like a German restaurant hall, which means you are immediately next to people you don’t know; that may not allow for private conversation. I really enjoyed it!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Ami

    VIP

    Chicago

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food and drinks were amazing! Great service - we loved it and definitely will be back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Matthew

    VIP

    Chicago

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is mine and my wife's favorite restaurant. We held our wedding dinner here and we always take our friends who are visiting Chicago to the restaurant. The food is always incredible, the servers are great and very friendly, and the atmosphere is always top notch. If you haven't been, make a reservation ASAP. We know we'll be back soon!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Adam

    Chicago

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Excellent food. I wasn’t looking for a brunch experience though. More non-egg options please.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Taylor

    Chicago

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Went for brunch and everything was fantastic! Our server even brought us complimentary glasses of champagne for our anniversary!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Jeff

    Chicago

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our 1st visit after several recommendations, did not disappoint! Amazing service on a busy night, Valentine's Day on a Friday! Delicious food and great cocktails

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. William

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    We went for Valentine’s Day and it didn’t go well at all. We went for steaks but they were out and didn’t tell us until we ordered. The chef found a couple rib eyes which was great. Unfortunately they served our steak to another table and I sat for 2 hours while my other half ate. It was awkward just sitting there watching everyone eat. I have to admit the restaurant owned the issue, apologized profusely, comped the whole meal and gave me a $200 gift certificate. I had my meal wrapped up when it finally came and we left. I understand things happen and I’m very happy how they handled it. The steak was delicious when I finally ate it at home. In other news, it was LOUD and the communal tables put people on top of each other but a couple next to us was our biggest champion getting comped.

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FAQ

The Publican bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (312) 733-9555.

The Publican wurde mit 4,7 Sternen von 5934 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 56 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

The Publican auf Google Maps

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    W Fulton Market & N Green St
  • Gebiet
    West Loop
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Do.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–17:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Europäisch, Biergarten
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Paul Kahan
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Biergarten, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
  • Website
    http://thepublicanrestaurant.com/
  • Telefonnummer
    (312) 733-9555
  • Räume für private Veranstaltungen
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
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