The Peacock by The Raven Bistro

5.0

37 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Kanadisch

Innovativ
Auserlesene Weine
Besondere Anlässe

We are a foodie and wine drinkers ultimate destination.
A chef's dinner consisting of 4 set courses paired with wines, presented and hosted by a Jasper local sommelier.
No menu to think through, simply the best creations nightly from the master chefs of the Raven Bistro.
A brand new space, and an open kitchen concept. Maximum capacity of just 36 guests. Adult only venue. Think of it as a hosted dinner party with the best food you’ve ever had surrounded by a bunch of new friends. Amazing second story views with a beautiful patio. For the patio, enjoy an additional drink before or after your dinner, or Canadian wines, wine flights and snacks during the day.
It’s not just dinner, and it’s not just a restaurant. It’s a dining experience that is unrivalled in Jasper.
Please note our nightly chefs dinner will consist of seafood and a game meat. We can accommodate vegetarian, vegan, gluten free, and dairy free.

5:30 seating: 4 courses 5 wines $119
8:00 seating: 4 courses 7 wines $139

Nicht reservierbar

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch
Öffnungszeiten
Täglich 12:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(825) 422-2601
Website
http://www.thepeacockjasper.com/
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Küchenchef
Lydia Rogers
Räume für private Veranstaltungen
Our later evening seating is available for buyouts, with a maximum capacity of 40 guests. Based on availability.

Ort
610 Patricia St, 2nd Story, Jasper, AB T0E 1E0
Gebiet
Jasper
Querstraße
We are up by the private stairwell to the left of The North Face Store.
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Was 37 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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5.0

5 basierend auf allen Bewertungen

5Essen
5Service
4,8Ambiente
4,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

37 Bewertungen

E
Eater
Toronto
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 22. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the best meals I’ve ever had. A delicious menu with carefully selected wine pairings. We were greeted with a glass of sparkling wine as soon as we stepped in the door.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Ottawa
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 21. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Our host Rachel was engaged in every aspect of our experience and a wonderful sommelier. The pairings were delightful and while I don't know the different nuances she explained all the variables of each wine. The food looked and tasted amazing, the service was efficient and pricing was suited for the perfect experience we had!
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OT
OpenTable-Gast
VIP
Baltimore
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A stunningly curated wine and food experience, Rachel takes so much time and care to select the wines and explains them all in an approachable and engaging way! As always, the food is outstanding!
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OT
OpenTable-Gast
Edmonton
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 18. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
So fun from the minute we walked in, felt like a fancy but fun dinner party! Just enough talking from the host to keep the evening interesting but not intrusive. Loved having a surprise menu and we appreciated professionally curated wine pairings even more now. Enjoyed an extra glass after dinner on their balcony.
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OT
OpenTable-Gast
Saskatoon
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 18. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
An incredible experience from start to finish! Joost and the kitchen team ensured we had a wonderful dining experience with amazing wine pairings. They were incredibly accommodating of my wife’s dairy restriction. It was like enjoying a first class meal with a wine full wine tasting. If you like to try new wines, enjoy great company, and love food the Peacock is a must!
War diese Bewertung hilfreich?
G
Geoff
Vancouver
13 Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 18. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
First off - Joost - our sommelier/server/host was excellent! We were at the 8:00pm seating - 4 courses with 1-2 wines paired with each course. The food was amazing - we had a great time - we’ll be back for sure🍷🍴
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OT
OpenTable-Gast
Oxford
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very nice concept where food and wine go perfectly together.
War diese Bewertung hilfreich?
JG
JaniceG
VIP
San Francisco
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 16. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Fun and yummy wine and food pairing experience - definitely a level above other local dinner options in Jasper with regard to creativity and the overall experience. Rachael deftly paired wines from around the world with each of the four courses (sometimes two wines with a given course to provide a contrast). Will plan on a return visit the next time we return to Jasper!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Washington, D.C
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This place is fantastic, a star amongst Jasper. A well curated and thoughtful meal paired with a variety of delicious wines. Truly the work of people who are passionate about food and wine. Shout out to Rachel our incredibly knowledgeable and friendly host for the evening who made the experience extraordinary. The photo of the bison *steak dish* was partially eaten, I was eager- apologies)
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OT
OpenTable-Gast
Indiana
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Each course was perfectly paired with the wine. It was the best meal we have ever had in Cananda.
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FAQ

The Peacock by The Raven Bistro wurde mit 5 Sternen von 37 OpenTable-Gästen bewertet.

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610 Patricia St, 2nd Story, Jasper, AB T0E 1E0

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Querstraße
We are up by the private stairwell to the left of The North Face Store.
Gebiet
Jasper
Öffnungszeiten
Täglich 12:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Resort Casual
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Lydia Rogers
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Website
http://www.thepeacockjasper.com/
Telefonnummer
(825) 422-2601
Räume für private Veranstaltungen
Our later evening seating is available for buyouts, with a maximum capacity of 40 guests. Based on availability.

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