Preisgekrönt

The Partisan

Keine Bewertungen

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Untrennbar mit Red Apron, Chefkoch Andas wegweisendem Metzgerei- und Wustwarengeschäft verbunden, setzen das Restaurant und die Bar stark auf Andas Reihe von Produkten und auf die sorgfältige Beschaffung, die Red Apron zur ersten und einzigen Metzgerei des Landes gemacht hat, in der das Schweinefleisch zu 100 % aus dem Programm Animal Welfare Approved stammt. Andas und Chefkoch Thomas Harveys Wurstwarenprogramm im The Partisan besteht aus hunderten Arten von geräuchertem Muskelfleisch, Pasteten und Wurstsorten und präsentiert Ihnen an jedem Abend mehr als 30 verschiedene Produkte. Das ausgewogene Menü umfasst eine Reihe von auf Fleisch basierenden Gerichten, die sich durch besondere Fleischstücke, Kochtechniken und Tierrassen hervorheben. In der Portionierung wird Wert auf das Probieren und Teilen sowie auf den individuellen Geschmack gelegt. Auf diese Art genießen Sie bei jedem Besuch ein komplett einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Es gibt mehr zu entdecken

Entdecken Sie zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App.

Scannen Sie den QR-Code, um zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App zu entdecken.

App öffnen

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Weinbar, Steak
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:30 Uhr Brunch Sa, So 11:00 Uhr–14:00 Uhr Late Night Mo–Do, So 22:00 Uhr–0:00 Uhr Fr, Sa 11:00 Uhr–1:00 Uhr Mid Day Täglich 14:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(202) 524-5322
Website
http://thepartisandc.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Räume für private Veranstaltungen
For private event inquiries, please visit our website at https://thepartisandc.com/private-dining/

Ort
709 D Street NW, Washington, DC 20004
Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Gebiet
Penn Quarter
Querstraße
Between 7th and 8th
Parking details
Street parking and public garages
Public transit
The closest metro stops are: Archives-Navy Memorial-Penn Quarter & Gallery Place-Chinatown.
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Ask your server for vegetarian + vegan selections!

Appetizers

Earth & Eats Magical Beets10,00 $
stracciatella, beef jerky, pistachios, crispy shallot
Aviator Salad12,00 $
romaine, farro, giardiniera, garlic aioli, grana padano
Honey Nut Squash Bisque11,00 $
caraway maple crumble
Wild Mushrooms on Toast15,00 $
horseradish cream, soft farm egg, rustic sourdough
Griddled Artichokes16,00 $
gremolata, charred lemon
Coal Roasted White Stone Oysters15,00 $
pernod garlic butter, bread crumb, charred lemon
Wagyu Steak Tartare12,00 $
sourdough crumpet, smoked dukes

From the Butcher Case

Crispy Chicken Wings11,00 $
Half Rack of Wild Boar Ribs28,00 $
14oz Hay-Smoked Autumn Olive Pork Chop24,00 $
8oz Seven Hills Coulotte Steak + Beef Fat Frites26,00 $
8oz Wagyu Skirt Steak36,00 $
12oz Seven Hills NY Strip50,00 $
Dry-Aged Bone-In Rib Eye (for Two or More)
- MP
Long Bone Short Rib (for Two or More)
- MP

From the Butcher Case - Accoutrements

+$3

Foie Butter
Maitre d'Butter
Chimichurri
Horseradish Sauce
Red Apron Ranch
Honey Hot Sauce

Chef Nate's Hits

Pork Schnitzel Holstein26,00 $
pullet egg, cantabrian anchovies, capers, lemon
Spaghetti + Meatballs26,00 $
housemade egg noodles, red apron meatballs, red sauce

Mains

Bipartisan Burger18,00 $
aged sirloin + chuck, montreal spice, fontina, crispy shallots, russian dressing, beef fat fries
Gnocchi a la Parisienne16,00 $
pork ragout, whipped ricotta
Housemade Casarecce22,00 $
wild mushrooms, red pepper, rapini, fontina
Pan-Seared Diver Scallops28,00 $
carrot fregola, fennel broth, paper-thin aged ham
Cedar-Planked Salmon27,00 $
crispy potato terrine, beurre monte, braised cabbage
Rotissified Half Chicken24,00 $
honey hot sauce, bacon-fat caesar salad, cracklings
Bavarian Braised Rabbit26,00 $
spinach spaetzle, garlic jus, pommery mustard

Sides

Red Apron's Almost Famous Beef Fat Fries6,00 $
Creamed Brussels Sprouts8,00 $
Sauteed Rapini10,00 $
Mashed Root Vegetables9,00 $
Twelve-Hour Baked Beans9,00 $
Hay Smoked Fingerling Potatoes10,00 $

FAQ

The Partisan bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (202) 524-5322.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

709 D Street NW, Washington, DC 20004

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Querstraße
Between 7th and 8th
Gebiet
Penn Quarter
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:30 Uhr Brunch Sa, So 11:00 Uhr–14:00 Uhr Late Night Mo–Do, So 22:00 Uhr–0:00 Uhr Fr, Sa 11:00 Uhr–1:00 Uhr Mid Day Täglich 14:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Weinbar, Steak
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Street parking and public garages
Public transit
The closest metro stops are: Archives-Navy Memorial-Penn Quarter & Gallery Place-Chinatown.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://thepartisandc.com/
Telefonnummer
(202) 524-5322
Räume für private Veranstaltungen
For private event inquiries, please visit our website at https://thepartisandc.com/private-dining/

The Partisan

Dauerhaft geschlossen

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Es gibt mehr zu entdecken

Zusätzliche Informationen

Appetizers

Earth & Eats Magical Beets10,00 $

Aviator Salad12,00 $

Honey Nut Squash Bisque11,00 $

Wild Mushrooms on Toast15,00 $

Griddled Artichokes16,00 $

Coal Roasted White Stone Oysters15,00 $

Wagyu Steak Tartare12,00 $

From the Butcher Case

Crispy Chicken Wings11,00 $

Half Rack of Wild Boar Ribs28,00 $

14oz Hay-Smoked Autumn Olive Pork Chop24,00 $

8oz Seven Hills Coulotte Steak + Beef Fat Frites26,00 $

8oz Wagyu Skirt Steak36,00 $

12oz Seven Hills NY Strip50,00 $

Dry-Aged Bone-In Rib Eye (for Two or More)

Long Bone Short Rib (for Two or More)

From the Butcher Case - Accoutrements

Foie Butter

Maitre d'Butter

Chimichurri

Horseradish Sauce

Red Apron Ranch

Honey Hot Sauce

Chef Nate's Hits

Pork Schnitzel Holstein26,00 $

Spaghetti + Meatballs26,00 $

Mains

Bipartisan Burger18,00 $

Gnocchi a la Parisienne16,00 $

Housemade Casarecce22,00 $

Pan-Seared Diver Scallops28,00 $

Cedar-Planked Salmon27,00 $

Rotissified Half Chicken24,00 $

Bavarian Braised Rabbit26,00 $

Sides

Red Apron's Almost Famous Beef Fat Fries6,00 $

Creamed Brussels Sprouts8,00 $

Sauteed Rapini10,00 $

Mashed Root Vegetables9,00 $

Twelve-Hour Baked Beans9,00 $

Hay Smoked Fingerling Potatoes10,00 $

FAQ

Bietet The Partisan auf OpenTable eine Lieferoption oder Takeaway an?

Nimmt The Partisan derzeit Reservierungen an?

Dauerhaft geschlossen

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen