The Gregory at The Watermark

4.4

4,4

636 Bewertungen

51 USD und darüber

Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

17. März 2025

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

Bezaubernd
Besonders
Kreative Cocktails

The Gregory at The Watermark Hotel is Baton Rouge, Louisiana's premier destination for modern food & wine. Located off the lobby of the hotel, in the former Bank of Louisiana, our restaurant is centered between an open kitchen and a full bar surrounded by murals painted by the artist of who the restaurant is named, Angela Gregory. Chefs Patrick Trahan, Brock Nichols, and Jonathan White design menus that utilize fresh and local produce and available organic proteins that offer twists on Southern classics in a modern farm-to-table menu. As a Louisiana native, Patrick influences Southern cooking styles by employing our wood-stone oven, Spanish Josper oven, and cast-iron grill to elevate flavors and create one-of-a-kind dishes in the downtown Baton Rouge area.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Amerikanisch, Amerikanisch Regional (Südliche), Bar / Lounge / Bottle Service
Öffnungszeiten
Frühstück Mo–Fr 6:00 Uhr–10:00 Uhr Brunch Sa, So 10:00 Uhr–14:30 Uhr Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(225) 408-1800
Website
http://www.thegregorybr.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Tre Veillon

Ort
150 Third Street, Baton Rouge, LA 70801
Gebiet
Baton Rouge
Querstraße
Convention
Parking details
Valet is free when dining in The Gregory
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Farm zu Tisch, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Unterhaltung, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

Speisekarte

Die Speisekarte von The Gregory at The Watermark wurde zuletzt am 2025-02-20 aktualisiert.

Served Saturday and Sunday 10am - 2pm

Classics with a Twist

Beignets8,00 $
Order of 3; powdered sugar, Steens cane syrup
Avocado Toast15,00 $
Artisan toast, housemade guacamole, tomato, pickled onions, 1 egg
Grits and Grillads16,00 $
Hominy grits; roast beef debris, served with Toast
Shrimp and Grits23,00 $
New Orleans style BBQ shrimp, Gulf shrimp, grits
Eggs Your Way15,00 $
Two eggs, breakfast potatoes or hominy grits, biscuit or toast
Banana Foster Crepes13,00 $
Nutella, bourbon chantilly, powdered sugar
Fried Green Tomatoes21,00 $
Jumbo lump crabmeat, remoulade, hollandaise
Country Fried Steak Biscuit18,00 $
Breakfast sausage white gravy, fried egg & pickled peppers
Boudin Enchiladas24,00 $
3 Enchiladas filled with house made boudin, Louisiana crawfish étouffée, fried egg, pork cracklin', pickled peppers

Soup and Salad

The Gregory Gumbo
Charcoal roasted chicken, smoked hot sausage, file, aromatic rice
- Cup8,00 $
- Bowl13,00 $
Sensation
Iceberg salad, baby heirloom tomatoes, romano cheese, lemon vinaigrette
- 1/26,00 $
- Full10,00 $
Founders Salad
Mesclun mix greens, heirloom grape tomato, cucumber, glazed pecans, goat cheese w/ steen’s cane syrup vinaigrette
- 1/28,00 $
- Full12,00 $
- Add Chicken6,00 $
- Add Shrimp8,00 $

Handhelds

Vault Burger18,00 $
Blend of brisket and chuck, artisan bun, caramelized onion, sharp cheddar, Wampold family mayo, green leaf lettuce, tomato, house made pickle
- Add Bacon3,00 $
Roast Beef Debris Po-Boy16,00 $
Braised filet tips, roasted peppers, lettuce, tomato, pickle w. horseradish-dill aioli

Flat Breads

Cheese Flatbread14,00 $
Pepperoni Flatbread16,00 $

Sides

2 Eggs5,00 $
Berry Bowl12,00 $
Applewood Bacon5,00 $
Biscuit3,00 $
Breakfast Potatoes5,00 $
Grits5,00 $
Chicken Breakfast Sausage5,00 $
Toast3,00 $

Brunch Booze

Mimosa Bar29,00 $
Full Bottle of sparkling brut, fresh juices and berries
Wake Up Call12,00 $
Tequila blanco, espresso liqueur, amaro, cold brew
Morning Star12,00 $
Blackberry liqueur, absinthe, lemon juice, sparkling brut
Garden Bloody Mary10,00 $
Cucumber infused vodka, Spicy bloody Mary mix
Aperol Beatty12,00 $
Aperol, orange juice, grapefruit juice, sparkling brut

Was 636 Gäste sagen

Bewertungen für The Gregory at The Watermark von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,3Essen
4,4Service
4,6Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Baton Rouge / Lafayette
Gesund
Baton Rouge / Lafayette
Belebt
Baton Rouge
Gesund
Baton Rouge
Belebt

636 Bewertungen

d
damian
New Orleans12 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Had a great breakfast buffet before the parade. Staff were amazing. Food was excellent. Bar had great bartenders and drinks. Doorman was awesome and remembered us as dining so we could enter for the bar and drinks and bathroom during the parade. Top notch!
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ian VIP
New Orleans39 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful service. Start to finish. The hostess was wonderful and made us feel right at home. Thank you Ian James, Financial Planner
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ian VIP
New Orleans39 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful service. The hostess was our favorite. We were running late and she even called and checked on us. As a Titanium Elite Member, I appreciate the extra effort Ian James, Financial Advisor
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gina VIP
Baton Rouge10 Bewertungen
4.0
Besucht am 21. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
What a difference a year made! Went back to The Gregory after a terrible experience and man have things changed. From the hostess seating us to the bill paying at the end of the meal the night was fantastic. The Vault Burger and fries! Soup, pork chop, duck fat potatoes all outstanding. And when your there look around. The restaurant is in a hotel lobby and it is Grand! Such beauty in the room.
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A
Amber
New Orleans1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We made reservations for Valentine’s Day. We arrived 20 min early and they sat us right away. Drinks were fantastic. espresso Martini to start, then speak easy Margarita’s and Old Fashioned for the Hubs. We did not do appetizers so I can’t comment on that but the Dry Aged Pork Chop is what we both ordered with brocolini and truffle fries which was all very good.
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J
Javonta
Baton Rouge5 Bewertungen
5.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Soothing atmosphere, great music and excellent food. Impeccable service. A new regular spot for my family.
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K
Kristina
Orange County2 Bewertungen
5.0
Besucht am 26. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We Loved both our dinner and brunch experience. The service and good were wonderful. Meghan was AMAZING and so attentive.. she went above and beyond! We will be back next time we come to Baton Rouge!
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A
AMY
New Orleans3 Bewertungen
4.0
Besucht am 25. Januar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
The food was good. The server knew the menu but when asked for recommendations... She said it's all good. There was a small band that was a nice addition.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Scott VIP
Charleston7 Bewertungen
3.0
Besucht am 1. Januar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 5
Food was average, at best, and the service was extremely slow and without personality. I don’t regret visiting because the building is beautiful.
War diese Bewertung hilfreich?
BM
BrittanyM
New Orleans3 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
My wife and I are frequent patrons of the Watermark. I purposed to her here last year and the staff at watermark and the Gregory remember and made our experience feel special. The food was enjoyable as well as the atmosphere. Great feel to bring in the New Year!
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FAQ

The Gregory at The Watermark bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (225) 408-1800.

The Gregory at The Watermark wurde mit 4,4 Sternen von 636 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

17. März 2025

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

The Gregory at The Watermark auf Google Maps

150 Third Street, Baton Rouge, LA 70801

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Convention
Gebiet
Baton Rouge
Öffnungszeiten
Frühstück Mo–Fr 6:00 Uhr–10:00 Uhr Brunch Sa, So 10:00 Uhr–14:30 Uhr Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Amerikanisch, Amerikanisch Regional (Südliche), Bar / Lounge / Bottle Service
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Valet is free when dining in The Gregory
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tre Veillon
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Farm zu Tisch, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Unterhaltung, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.thegregorybr.com/
Telefonnummer
(225) 408-1800

The Gregory at The Watermark

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Über dieses Restaurant

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

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The Best Bars for Foodies in Baton Rouge

Classics with a Twist

Beignets8,00 $

Avocado Toast15,00 $

Grits and Grillads16,00 $

Shrimp and Grits23,00 $

Eggs Your Way15,00 $

Banana Foster Crepes13,00 $

Fried Green Tomatoes21,00 $

Country Fried Steak Biscuit18,00 $

Boudin Enchiladas24,00 $

Soup and Salad

The Gregory Gumbo

Sensation

Founders Salad

Handhelds

Vault Burger18,00 $

Roast Beef Debris Po-Boy16,00 $

Flat Breads

Cheese Flatbread14,00 $

Pepperoni Flatbread16,00 $

Sides

2 Eggs5,00 $

Berry Bowl12,00 $

Applewood Bacon5,00 $

Biscuit3,00 $

Breakfast Potatoes5,00 $

Grits5,00 $

Chicken Breakfast Sausage5,00 $

Toast3,00 $

Brunch Booze

Mimosa Bar29,00 $

Wake Up Call12,00 $

Morning Star12,00 $

Garden Bloody Mary10,00 $

Aperol Beatty12,00 $

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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