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The Dabney, Washington, DC
Ikone

The Dabney

51 USD und darüber
Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
22:30
Heute 12 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Bezaubernd
  • Auserlesene Weine
Located in historic Blagden Alley in D.C.'s Shaw neighborhood since 2015, The Dabney continues to pay tribute to the wonderful farmers, watermen, and purveyors of the mid-Atlantic region whom provide some of the best and most unique products in the country. We celebrate these ingredients by preparing them in a large wood burning hearth which is the centerpiece of our open kitchen. The current dining room experience is an 8-course tasting menu honoring the Mid-Atlantic's bounty. We offer an additional 3-course experience at our bar and bar area tables. Walk-in guests are welcome to enjoy the bar area as well.

The Dabney has been awarded one Michelin star every year since 2017, James Beard Foundation Best Chef Mid-Atlantic for Chef Jeremiah Langhorne in 2018, and Washingtonian Magazine's #1 restaurant in 2023.

At this time we are unable to accommodate severe allium and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets.

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Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Jeremiah Langhorne

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2022

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2021

Von der OpenTable-Redaktion: Modernes Bauernhaus-Flair, warme Hintergrundmusik und ein lodernder Kamin lassen das The Dabney wie eine private Dinnerparty wirken – mit dem Unterschied, dass hier Jeremiah Langhorn am Herd steht. Der Koch und Träger des James Beard Award kreiert ein saisonales Degustationsmenü mit Mid-Atlantic-Elementen und hat dem Restaurant mit spannenden Gerichten wie Apfelküchlein und Foie Gras Torchon einen MICHELIN-Stern erkocht.

Privatveranstaltungen

Privatveranstaltungen

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Details ansehen

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Amerikanisch, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Do. 17:30 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (202) 450-1015
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    The Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Director of Events: (202) 450-1015
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
    3. MICHELIN 1 Star 2021
  • Gebiet
    Shaw
  • Querstraße
    M St. NW
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bier, Farm zu Tisch, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • 8 Course Tasting Menu in the Dining Room

    Mehrere Termine verfügbar
    Price: $235 /person Experience the best of the Mid-Atlantic region with a special 8-course tasting menu in The Dabney's hearth lit dining room. The seasonal menu reflects the soul of our beloved mid-Atlantic: with every ingredient representing the history of the region we call home. We are limited in our ability to modify our tasting menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 8-course experience.
    8 Course Tasting Menu in the Dining Room Foto
  • 3 Courses Prix Fixe in The Bar Area

    Mehrere Termine verfügbar
    Price: $105 /person Experience The Dabney with a 3-course set menu in our warm and comforting bar area. We are limited in our ability to modify our pre fixe menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 3-course experience.
    3 Courses Prix Fixe in The Bar Area Foto
  • 4-Course on the Garden Patio

    150,00 $ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Price: $150 /person Experience The Dabney with a 4-course set on our garden patio. We are limited in our ability to modify our pre fixe menu, specifically for severe allium, capsaicin, and dairy allergies as well as vegan and vegetarian diets. A 20% service charge is included in the final bill to ensure our entire staff earns a competitive wage. Gratuity is welcomed but not expected. Any cancellations made under 24 hours of the scheduled reservation time will be subject to the full cost of the 4-course experience. To book this private dining experience, please email maryclaire@thedabney.com

Was 243 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,1Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Washington, D.C. Area

    Amerikanisch

  • District of Columbia

    Bestes Ambiente

  • District of Columbia

    Auserlesene Weine

  • District of Columbia

    Amerikanisch

243 Bewertungen
  1. MatthewV

    Washington, D.C

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Februar 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Don

    Raum New York

    12 Bewertungen

    VIP
    5.0

    12 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Staff service and food are outstanding. Very consistent.  10 points! 

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Cyd

    Washington, D.C

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fabulous experience. Food and drink were superb. Great service, warm welcome. Love the cozy ambience on a chilly fall day. Hope to return!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Meghan

    Washington, D.C

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Delicious food with complex flavors. Fantastic service and a lovely atmosphere. One of our favorite spots in DC that we return to again and again for a special night out.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Ed

    Washington, D.C

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Was such a wonderful night. The restaurant was full but not so loud that you could not enjoy the conversation with your group. The food was outstanding. We could not stop talking about how cool it was that all of the ingredients came from the mid-Atlantic part of the USA. Service was wonderful. Cannot wait to go back again!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Beto

    London

    2 Bewertungen

    VIP
    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Awesome experience for me and my wife for our anniversary

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Melissa

    Washington, D.C

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing anniversary experience. The food, service, atmosphere, attention to detail—all so special!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Tyler

    Washington, D.C

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Superb experience from beginning to end - amazing attention to detail, impeccable service, unique flavors and ingredients, and everything was delicious

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. ric

    Raum New York

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    this was one of the best dining experiences we have had 1n 50 plus years of Michilin starred restaurants. it should have three stars.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Whitney

    Washington, D.C

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best dinner + atmosphere in DC ! Thank you! Top notch 🥂

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Sie können mit dem „Online bestellen“-Button die Lieferung direkt bei The Dabney bestellen.

The Dabney wurde mit 4,7 Sternen von 243 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
22:30
Heute 12 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

The Dabney auf Google Maps

122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
    2. MICHELIN 1 Star 2022
    3. MICHELIN 1 Star 2021
  • Querstraße
    M St. NW
  • Gebiet
    Shaw
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di.–Do. 17:30 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Amerikanisch, Vom Hof auf den Tisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bier, Farm zu Tisch, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    (202) 450-1015
  • Räume für private Veranstaltungen
    The Dabney offers three private space options, available for groups of 8 - 60 guests, to host your next memorable event. Provide your guests with an unforgettable menu made with the highest quality and diversity of Mid-Atlantic ingredients, cooked over embers on our kitchen's wood-burning hearth.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Director of Events: (202) 450-1015
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