The Chairman

4.7

4,7

68 Bewertungen

41 bis 100 AUD

Chinesisch

Tisch reservieren

2 Personen

16. März 2025

21:00

Heute 4 Mal reserviert

Für Gruppen geeignet
Besondere Anlässe
Bezaubernd

Chinese regional Hunan Cuisine. Previously Chairman Mao Restaurant in Kensington for 12 years.

Awards: 1. Australia's Top 10 Chinese Restaurants by Qantas 2002. 2. Two Chef Hats by Gault&Millau 2018.
3. Listed as one of the favourites in Sydney in globally published WHERE CHEFS EAT

Chef: Dingjun Li

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
18 College St, Darlinghurst, AU-NSW 2010
Telefonnummer
(02) 9697 9189
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Chinesisch, Bar / Lounge / Bottle Service
Öffnungszeiten
Mittagessen Mi–So 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Mi, Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa

Was 68 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,6Service
4,6Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Sydney
Chinesisch
Eastern Suburbs
Für Geschäftsessen
Eastern Suburbs
Für Gruppen geeignet
Eastern Suburbs
Besondere Anlässe

68 Bewertungen

Y
Yu
San Francisco2 Bewertungen
5.0
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Authentic Hunan cuisine. Absolutely delicious! Friendly staff.
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J
Jaime
Sydney1 Bewertung
3.0
Besucht am 6. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 1
4. Ambiente 3
It took 60 mins before they came back to take our entree order and 90mins before we ate our entrees. We were there early and after an hour it got quite busy I am still confused why it took so long but others were served. Ask 3 times for someone to take our order but they were taking food to tables. Also when we first arrived we wanted to order a bottle of champagne. Two I asked for from menu they didn't have then a different bottle was brought out of us they wasn't as good and not even on the menu. The dishes we did order were very good though it was just really poor service
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S
Sijia
Sydney1 Bewertung
5.0
Besucht am 5. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very authentic Chinese fine dining restaurant👍👍Thank you for the lovely service! Me and my friends we had a wonderful night celebrating her birthday here🙏
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M
Martin
Sydney7 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great customer service and the food was delicious
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E
Elaine
Sydney1 Bewertung
5.0
Besucht am 19. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
What a lovely experience! My dad was a massive fan of the owner’s previous hunan restaurant in Kensington and was very excited to find out (albeit a few years later) that they had reopened in such a lovely venue. I love the decor and the vibes are elegant without being stuffy. The staff are friendly and attentive too. We brought dad here as a surprise for his birthday and really he was very delighted. The dishes are spicy and flavourful and just the type of hunan cuisine my dad loves best. Highly recommend getting lots of rice and cold water to help with the spice (if you’re weak like me). Our favourite dishes were the braised pork belly (big juicy chunky pieces) and Smokey cured pork belly! Will be back again soon for sure!
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D
David VIP
Greater Boston32 Bewertungen
5.0
Besucht am 6. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of my favourite Chinese restaurants in Sydney! I have been here many times and keep coming back for the delicious spicy food! We had the pork and the barramundi - both delicious!
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P
Penny
Tropical QLD1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was Amazing, and the service was great. Cannot wait to return to this restaurant.
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G
G . VIP
Sydney9 Bewertungen
4.0
Besucht am 8. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Very authentic Hunanese cuisine, not modified for Australian tastes, and really good! If you like spicy, this is your place! Nice elegant traditional Chinese atmosphere service is friendly but a bit patchy. Will I go back? Yes, definitely!
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S
Sandra
Las Vegas4 Bewertungen
5.0
Besucht am 8. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We really enjoyed our experience at The Chairman. Would highly recommend to others.
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OT
OpenTable-Gast
Minneapolis2 Bewertungen
5.0
Besucht am 8. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Mainly Hunan province menu- everything beautifully prepared and presented in an elegant setting adjacent to Hyde oark
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FAQ

The Chairman wurde mit 4,7 Sternen von 68 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

16. März 2025

21:00

Heute 4 Mal reserviert

18 College St, Darlinghurst, AU-NSW 2010

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(02) 9697 9189
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Chinesisch, Bar / Lounge / Bottle Service
Öffnungszeiten
Mittagessen Mi–So 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Mi, Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
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Auf der Straße
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