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The Ballard Cut, Seattle, WA

The Ballard Cut

4.6
4,6
637 Bewertungen
31 bis 50 USD
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 11 Mal reserviert
  • Kreative Cocktails
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
The Ballard Cut is a farm-to-table restaurant and whisk(e)y bar specializing in local and seasonal ingredients. Our 1200+ bottle whiskey list ranges from Japanese and Scotch single malts to American bourbons and ryes. The collection is curated to include contemporary and affordable bottles as well as rare and antique vintages. Enjoy a scratch cocktail on our patio as you take in the energetic Ballard nightlife; share a bottle of wine and a tomahawk steak with friends and family; or take a trip around the world with a custom whisk(e)y flight built by our passionate and experienced staff.

Helmed by owner Tommy Patrick and chef Rachael Peebles, The Ballard Cut is the culmination of decades of hard work and dedication in the restaurant industry. We sincerely hope you enjoy your dining experience.

*We have both indoor and outdoor sidewalk seating available. Please call during business hours to confirm any seating requests.*

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Cocktailbar, Weinbar
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–18:00 Uhr Sa., So. 14:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (206) 829-8963
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Rachael Pebbles
  • Gebiet
    Ballard / Fremont
  • Querstraße
    Market Street and Ballard Ave NW
  • Parking details
    There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
  • Public transit
    Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 637 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,5Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,1Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Seattle / Eastern Washington

    Innovativ

  • Seattle / Eastern Washington

    Besondere Anlässe

  • Seattle

    Innovativ

  • Seattle

    Besondere Anlässe

  • Seattle

    Belebt

637 Bewertungen
  1. Cynthia

    Seattle

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful Christmas Eve dinner for our family! From delicious cocktails to scrumptious NY aged steaks and rabbit tagliatelle, grilled octopus to panna cotta for desert, the entire meal was perfect and the service was top-notch. Love the new location and we will be back very soon!

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  2. Katie

    VIP

    Seattle

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Service was terrible. Multiple tables that were seated 10+ min after us, got their drinks + apps + entrees before our entrees came out. The food that came out was subpar.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Mike

    Seattle

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dinner. Delicious cocktails and food. Staff is attentive and outstanding!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Brooke

    VIP

    Seattle

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best cocktails I’ve had at a steakhouse and the food and service were amazing.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Krista

    VIP

    Denver

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 20. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was our first time visiting Ballard Cut. We were all impressed! Staff were so friendly and delicious food. Whiskey lovers in our group really appreciated the staffs high expertise level re whiskey, and the availability of so many different bourbons and whisk(e)ys. All in all, a great experience. Our new favorite restaurant in the Seattle area. We’ll be back!

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  6. Marilyn

    Seattle

    20 Bewertungen

    5.0

    20 Bewertungen

    Besucht am 13. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food was exceptional! Service attentive, tasty cocktails and wine, had a great evening out with friends. It is loud, but we are an older bunch. Would definitely go again and again.

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  7. Brennan

    Seattle

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. November 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 5
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Food is good service was terrible

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Susan

    VIP

    Washington, D.C

    40 Bewertungen

    5.0

    40 Bewertungen

    Besucht am 4. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was quite pricey, but we had dinner for the next day! The bar is also pretty impressive, as well as the service.

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  9. Jane

    Seattle

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 2
    4. Ambiente 2
    Pork Belly, Mussels and Clams, Cocktails, oooo and the octopus - food was amazing!! Absolutely an adventure for all the taste buds. We could tell our server was responsible for our section and all of the to-go orders, felt bad for the guy as he was so clearly swamped. Cocktails and wine took very, very long to arrive to our table, but they were really, really good. The front section by the host stand captures all the noise and lighting, so it seemed really bright and loud. Wanted to like the ambiance more at their new location, but it doesn't quite hit like the previous smaller, cozier, darker location.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Alissa

    VIP

    Seattle

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 21. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Food was delicious. We ordered the focaccia and fried cauliflower to start and then the halibut, wild rice tom kha, and tagliatelle for entrees. Everything was cooked to perfection with amazing rich flavors. We also got a whiskey flight, and the whiskey sommelier curated excellent selections for us. Will definitely be going back.

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FAQ

The Ballard Cut wurde mit 4,6 Sternen von 637 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 11 Mal reserviert
The Ballard Cut auf Google Maps

2221 NW Market Street, Seattle, WA 98107

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Market Street and Ballard Ave NW
  • Gebiet
    Ballard / Fremont
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Happy Hour Mo.–Fr. 16:00 Uhr–18:00 Uhr Sa., So. 14:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr So. 17:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Cocktailbar, Weinbar
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    There is plenty of street parking available! If you can't find any on Ballard Ave NW (or its the Sunday Market) then we recommend Shilshole Ave NW. If that doesn't work, there is a pay-to-park lot just behind Hattie's Hat, on Shilshole and Vernon.
  • Public transit
    Leary Ave NW & NW Vernon Pl - Buses 29, 17 and 40
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Rachael Pebbles
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
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