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Talea by Antonio Guida, Abu Dhabi, Abu Dhabi

Talea by Antonio Guida

4.4
4,4
11 Bewertungen
185 AED und darüber
Italienisch
  • Romantisch
  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
The menu at Talea – “Cucina di Famiglia” which means family-style cuisine – draws on Guida’s distinctive culinary alchemy and interpretation of classical dishes that are traditionally known and cherished by many households across Italy.

From its famed ravioli, handcrafted carbonara and other pasta to artisanal pizza, the freshest salads and antipasti, creamy and irresistible burrata, ossobuco – stewed veal shanks in meat sauce, and vitello tonnato – the summer dish of chilled veal in tuna-caper sauce that forms an indispensable part of the Assumption Day feast in Milan, the gastronomic delights of Talea fuse the traditional techniques of Milanese classics with an innovative edge to present a tantalising interpretation that is the signature trademark of Guida.

Helmed by Guida’s protégé Luigi Stinga, Talea features a highly-curated selection of seasonal and authentic Italian products served in an elegant, yet casual atmostphere.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Antipasti

  • Bruschetta Mediterranea*75,00 AED

    Homemade Bread, Tomato Confit, Cantabrico Anchovies & Stracciatella

    • Burrata110,00 AED

      Organic Tomato, Pesto & Balsamic

      • Fritto Misto*120,00 AED

        Selection of Fried Prawns and Calamari

        • Vitello Tonnato120,00 AED

          Sliced Veal, Tuna Sauce, Capers topped with Celery

          • Parmigiana di Melanzane90,00 AED

            Eggplant layered with Tomato sauce, Mozzarella Cheese oven baked

            • Polpo Scottato***130,00 AED

              Roasted Octopus, Potato & Pistachio

              • Calamari alla Griglia115,00 AED

                Grilled Calamari, Green Peas & Lime

                • Acqua e Sale*75,00 AED

                  Frisella Bread topped with Pickled Onions & Seasonal Vegetables

                  • Tagliere di Salumi**120,00 AED

                    Selection of Pork Cold Cuts

                    Crudo

                    • Tartare185,00 AED

                      Seabass & Red Prawns with Yellow Cherry Tomato Coulis

                      • Hamachi140,00 AED

                        Marinated Hamachi with Sesame and Tamarillo

                        • Ostriche

                          Imperial Oysters with Seaweed Butter

                          • 1pc.50,00 AED
                          • 6pcs.280,00 AED

                        Paste

                        • Strozzapreti*115,00 AED

                          Homemade Strozzapreti, Cherry Tomato, Basil & Stracciatella

                          • Gnocchi*125,00 AED

                            Homemade Gnocchi with White Veal Ragu

                            • Spaghetti*150,00 AED

                              Homemade Spaghetti with Garlic, Olive Oil, Chili Flakes & Seafood Sauce

                              • Ravioli*120,00 AED

                                Homemade Ravioli Filled with Ricotta Cheese, Lemon & Mint

                                • Linguine*280,00 AED

                                  Linguine di Gragnano IGP, Canadian Lobster, Garlic & Organic Tomato

                                  • Risotto***115,00 AED

                                    Mushroom Risotto

                                    Secondi

                                    • Cotoletta alla Milanese*300,00 AED

                                      Milanese Cutlet with Rocket Salad & Cherry Tomato

                                      • Filetto di Fassona295,00 AED

                                        Grilled Fassona Beef Tenderloin with Green Pepper Sauce

                                        • Galletto*165,00 AED

                                          Baby Chicken, Artichokes & Black Olives

                                          • Ossobuco alla Milanese*230,00 AED

                                            Ossobuco with Saffron Risotto

                                            • Sedano Rapa160,00 AED

                                              Roasted Celery & Vegan Jus

                                              • Ricciola235,00 AED

                                                Amberjack, Zucchini, Vinegar & Mint

                                                • Baccala220,00 AED

                                                  Cod, Padron Pepper, Mussel, Olives & Capers

                                                  Da Condividere

                                                  • Branzino al Sale590,00 AED

                                                    Seabass Herb Salt Crust with Grilled Vegetables

                                                    • Bistecca alla Fiorentina790,00 AED

                                                      T-Bone Steak & Oven Potato

                                                      Contorni

                                                      • Insalata35,00 AED

                                                        Rocket Salad with Cherry Tomatoes

                                                        • Patate al Forno40,00 AED

                                                          Oven Potato with Rosemary

                                                          • Melanzane al Funghetto40,00 AED

                                                            Eggplant with Parmesan and Basil

                                                            Pizze

                                                            • Marinara*85,00 AED

                                                              Tomato Sauce, Garlic, Oregano, Olive Oil

                                                              • Margherita*95,00 AED

                                                                Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Basil

                                                                • Napoli*105,00 AED

                                                                  Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Caper, Anchovies

                                                                  • Diavola* **115,00 AED

                                                                    Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Spicy Pork Salami

                                                                    • Tartufo*160,00 AED

                                                                      Mascarpone, Gorgonzola, Provola, Noci, Tartufo Nero

                                                                      • Al Carbone Vegetale*145,00 AED

                                                                        Black Charcoal Pizza, Prawns, Stracciatella Cheese, Basil

                                                                        Add Ons

                                                                        • Coppa**45,00 AED

                                                                          • Salami**45,00 AED

                                                                            • Prosciutto Crudo**45,00 AED

                                                                              • Speck**45,00 AED

                                                                                Was 11 Gäste sagen

                                                                                Bewertungen insgesamt

                                                                                4.4
                                                                                4,4 basierend auf allen Bewertungen
                                                                                • 4,5Essen
                                                                                • 4,2Service
                                                                                • 4,5Ambiente
                                                                                • 4Preis-Leistung

                                                                                Lärm • Lebhaft

                                                                                11 Bewertungen

                                                                                1. OpenTable-Gast

                                                                                  Los Angeles

                                                                                  7 Bewertungen

                                                                                  4.0

                                                                                  7 Bewertungen

                                                                                  Besucht am 12. August 2022

                                                                                  1. Gesamt 4
                                                                                  2. Essen 4
                                                                                  3. Service 2
                                                                                  4. Ambiente 3
                                                                                  Service Was not that good at all.

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                2. JULIEC

                                                                                  London

                                                                                  6 Bewertungen

                                                                                  3.0

                                                                                  6 Bewertungen

                                                                                  Besucht am 5. August 2022

                                                                                  1. Gesamt 3
                                                                                  2. Essen 4
                                                                                  3. Service 2
                                                                                  4. Ambiente 3
                                                                                  We are guests at the hotel and booked a table for 4 at 6pm, we asked for a window view but was told they were all booked , we sat for 2 hours being the only people in the restaurant !! Also the second glass of wine was not a full measure and when questioned we was put straight in no uncertain terms it was a full measure . Not sure we will be returning during our stay

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                3. OpenTable-Gast

                                                                                  Dubai

                                                                                  1 Bewertung

                                                                                  5.0

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  Highly recommended

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  London

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  The staff members gave Amazing service with amazing food. Nothing was delayed and we were really taken care of.

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  Dubai

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  The food provided was really good. Me and my friends enjoyed Talea a lot.

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  VIP

                                                                                  Miami

                                                                                  6 Bewertungen

                                                                                  5.0

                                                                                  6 Bewertungen

                                                                                  Besucht am 13. Mai 2022

                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  Outstanding

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  Dubai

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1. Gesamt 3
                                                                                  2. Essen 3
                                                                                  3. Service 4
                                                                                  4. Ambiente 4
                                                                                  Nice venue Somehow slow service sometimes Food is of average to other italian restaurants and much more expensive

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  London

                                                                                  1 Bewertung

                                                                                  5.0

                                                                                  1 Bewertung

                                                                                  Besucht am 13. April 2022

                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  What a great place for dinner. The setting is perfect sat out on the terrace with the warm evening breeze blowing in. The service was warm and welcoming and the food was first class. A perfect evening!

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  Berkshire

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1. Gesamt 1
                                                                                  2. Essen 3
                                                                                  3. Service 1
                                                                                  4. Ambiente 4
                                                                                  Poor , ordered plain spaghetti for my 4 year old and got charged 150aed for a super small bowl of plain spaghetti, what a joke... Brought one of the starters with the prawns missing and still charged full price for it...this place thinks it is something it isn't...

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                  Dubai

                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                  1 Bewertung

                                                                                  Besucht am 6. April 2022

                                                                                  1. Gesamt 5
                                                                                  2. Essen 5
                                                                                  3. Service 5
                                                                                  4. Ambiente 5
                                                                                  The best italian restaurant in Abu Dhabi. Amazing place ( Emirates palace ) and great food. We will back

                                                                                  War diese Bewertung hilfreich?

                                                                                FAQ

                                                                                Talea by Antonio Guida wurde mit 4,4 Sternen von 11 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                                Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                                Nicht verfügbar auf OpenTable

                                                                                Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

                                                                                Ist das Ihr Restaurant?
                                                                                Anspruch auf Eintrag erheben
                                                                                Talea by Antonio Guida auf Google Maps

                                                                                Emirates Palace Abu Dhabi, West Corniche Road, Abu Dhabi, Abu Dhabi PO BOX 39999

                                                                                Zusätzliche Informationen

                                                                                • Gebiet
                                                                                  Ras Al Akhdar
                                                                                • Öffnungszeiten
                                                                                  Di–So 12:30 Uhr–22:30 Uhr
                                                                                • Preisklasse
                                                                                  185 AED und darüber
                                                                                • Küchen
                                                                                  Italienisch
                                                                                • Restaurantart
                                                                                  Stilvolle Küche
                                                                                • Dress code
                                                                                  Lässig-elegante Kleidung
                                                                                • Parking details
                                                                                  Hotelparkplätze
                                                                                • Zahlungsmethoden
                                                                                  American Express, Mastercard, Visa
                                                                                • Küchenchef
                                                                                  Antonio Guida
                                                                                • Weitere Details
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