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SWAN&SON, Berlin, BE

SWAN&SON

4.5
4,5
20 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Modern Französisch-Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Verfügbare Uhrzeiten

Derzeit gibt es innerhalb von 2,5 Stunden vor/nach Ihrer angefragten Uhrzeit keine Online‑Verfügbarkeit. Möchten Sie es mit einer anderen Uhrzeit versuchen?

Heute 5 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Das "SWAN&SON" ist seit dem 01. Oktober 2024, das neue Restaurant des Berliner Spitzenkochs Björn Swanson in der Charlottenburger Giesebrechtstraße3.

Björn Swanson der auch das Restaurant FAELT (1 Michelin Stern) betreibt hat sich mit dem SWAN&SON seinen Traum vom Szenerestaurant erfüllt. Hier ist es kommunikativ, quirlig und doch gleichzeitig charmant und herzlich.

Die Küche wird vom gebürtigen Charlottenburger Norman Faust geführt, der nach seiner Lehre im Hamburger Spitzenhotel Louis C. Jakob und einem Abstecher in die Schweiz nun im SWAN&SON, seine erste Küchenchef-Position inne hat.

Ob Lunch, Aperitivo, Dinner oder Drinks an Bar - wir sind an 6 Tagen in der Woche und ab 11:30 Uhr für euch da.

booking@swanson-bistro.com

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    Giesebrechtstraße 3, Berlin, BE 10629
  • Telefonnummer
    0160 93277462
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Französisch-Amerikanisch, International, Französisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Fr. 11:30 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Norman Faust und Björn Swanson

Experiences

  • the kitchen party vol.2

    399,00 € pro Person

    Nur 8. Juni 2025
    the kitchen party vol.2 7 Gastköche, DJ und Live-Musik, Weinstände & Champagner. All das erwartet euch am Pfingstsonntag ab 12:30 im SWAN&SON. von soul food bis fine dining ist alles dabei und es wird episch. Sichert euch euer Ticket für 399,00€ p.P. inkl. Wasser, Softs, Flying-Food, Wein, Champagner, Drinks von der Bar. Esst, Trinkt und Feiert in den Sonntag hinein mit uns :-)

Speisekarte

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Was 20 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5
4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,3Service
  • 4,2Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Berlin

    Auserlesene Weine

  • Charlottenburg-Wilmersdorf

    Innovativ

  • Charlottenburg-Wilmersdorf

    Auserlesene Weine

20 Bewertungen

  1. Helga

    Berlin

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Taco der Oktopus-Variante war dick und zäh; Taco mit Schweinebauch und Blutwurst war „geschmacksarm“; genial dagegen der Hühnchen-Taco sowie der Dip auf Tomatenbasis

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Thomas

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten viele nervige Wünsche, mit denen nicht jeder Mitarbeiter gut umgehen kann. Die Mitarbeiter vom Swan&Son haben dies mit Bravour und immer gleich bleibender Freundlichkeit gemeistert, Hut ab. In diesem Restaurant passt wirklich alles! Wir kommen gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Marc

    Berlin

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Hier stimmt Preis/Leistung leider überhaupt nicht: unaufmerksamer Service, immer mal wieder wurde von einer der insgesamt fünf Servicekräfte, die an unserem Tisch waren, etwas abgeworfen. Wir hatten zu keiner Zeit das Gefühl, besonders willkommen zu sein, weil das gesamte Personal auffallend gestresst wirkte. Das Ambiente erinnert eher an einen Wartesaal, die Akustik der Räume und die viel zu eng aneinander stehenden Tische tragen hierzu maßgeblich bei. Das Essen ist in Ordnung, aber die Preisgestaltung fanden wir nicht angemessen. Wenn einem bei der Weinauswahl direkt angesagt wird, dass dies die letzte Flasche sei, weil man keine Zeit habe, in den Keller zu gehen, hatten wir keine Lust mehr, etwas anderes zu bestellen. Also insgesamt eine stark verbesserungsbedürftige Performance….

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Dirk

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Team hat sich super um uns gekümmert, trotz anfänglicher Schwierigkeiten.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Julian

    Raum New York

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 29. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein sehr schöner Abend! Toller Service und super essen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Susanne

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war sehr lecker, unbedingt empfehlenswert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Konstantin

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wiederholungstäter hier: Wir waren schon einmal bei Björn und seinem Team! Heute zum BRFST Club und es war wirklich geil! Tolles Essen, American Classics elevated to the TOP, tolle Drinks und klasse Stimmung dank DJ! Wir freuen uns schon sehr auf den Februar und dann heißt es Viva la México!

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  8. Björn

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    tolles Ambiente, großartiges Team, essen vermutlich das beste in Charlottenburg.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. juergen

    VIP

    Berlin

    2 Bewertungen

    3.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. Januar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    Viel Glück! Das Restaurant ist wundervoll hergerichtet, aber extrem zugig. Ambiente dennoch leider gleich Null: Laute Soul Musik passt nicht zu den Speisen (und zur gereiften Gästeklientel (s.u.); gibt keine/n Gastgeber/in, sondern „nur“ eine eher uncharmante Servicekraft, das Publikum ist eine eigentümliche Mischung älterer Herrschaften, die etwas „lost“ wirken. Speisen gut, sehr gute Weinauswahl. Ich bezweifele sehr, dass das Restaurant so lange Erfolg haben wird in West-Berlin.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Barbara

    Berlin

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 11. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war interessant und sehr lecker. Sehr dekorativ angerichtet. Außergewöhnliche Atmosphäre interessante Zusammenstellung der einzelnen Nahrungsmittel.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

SWAN&SON wurde mit 4,5 Sternen von 20 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Verfügbare Uhrzeiten

Derzeit gibt es innerhalb von 2,5 Stunden vor/nach Ihrer angefragten Uhrzeit keine Online‑Verfügbarkeit. Möchten Sie es mit einer anderen Uhrzeit versuchen?

Heute 5 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
SWAN&SON auf Google Maps

Giesebrechtstraße 3, Berlin, BE 10629

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
    0160 93277462
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Französisch-Amerikanisch, International, Französisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Fr. 11:30 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Norman Faust und Björn Swanson
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