Summit House - Summit, NJ

4.5

4,5

899 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

Bringing the Best of the Season to the Heart of Downtown Summit, New Jersey

Summit House offers elegant cuisine inspired by the Garden State's diverse edible bounty -- served in a warm, community-focused atmosphere.

Sourced from local farms, fisherman and select purveyors, award-winning Executive Chef Justin Antiorio's innovative menu features a raw bar specializing in East Coast oysters, peak-season vegetables and humanely raised meats.

With an extensive seasonal craft cocktail program led by innovative mixologist Bobby Frascella, the Summit House bar also serves locally brewed beers as well as old- and new-world wines with a focus on biodynamic and organic farming practices.

Open every day, with lunch service Wednesdays to Saturdays and a Sunday Farmer's Market Brunch, Summit House is thrilled to serve this wonderful community we call home.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch
Öffnungszeiten
Mo–Mi 17:00 Uhr–21:00 Uhr Do 11:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–22:30 Uhr So 14:30 Uhr–20:30 Uhr Brunch So 11:30 Uhr–14:30 Uhr
Telefonnummer
(908) 273-6000
Website
http://www.summithousenj.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
395 Springfield Ave, Summit, NJ 07901
Gebiet
Clark
Querstraße
Springfield and Maple
Parking details
Parkgarage
Public transit
Summit NJ train station - New Jersey Transit
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Speisekarte

Raw Bar

East Coast Oysters
fresh citrus, house-made hot sauce, mignonette
- each3,50 $
Littleneck Clams
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon
- each2,00 $
Marinated Mussels
piquillo pepper, smoked paprika, green olive
- per dozen10,00 $
Shrimp Cocktail15,00 $
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon
Half Lobster26,00 $
house-made hot sauce, cocktail sauce, lemon

Starters

Baby Greens13,00 $
Baby Kale13,00 $
radish, cucumber, snap peas, toasted almond, lavender vinaigrette
Arugula13,00 $
fennel, candied-pistachio, red onion, fennel yogurt
English Pea & Almond Soup12,00 $
grain pastina, toasted almond, celery leaf
Salmon Tartare15,00 $
kohlrabi, green apple, red onion, jalapeño, cilantro, black lime
Grilled Octopus21,00 $
yukon potato, peas, ramps, paprika-onion purée
Chicken Liver10,00 $
apricot, pickled ramps, watercress

Pasta + Grains

Lumache16,00 $
braised leek, shiitake, green peppercorn, walnut
Acquerello Risotto16,00 $
artichoke, sunflower seed, basil, parmesan
Rye Cavatelli16,00 $
speck, fava beans, pea tendrils, rye crisps

Mains

Barnegat Scallop35,00 $
bacon, red bliss potato, braised leek, snow pea
Halibut36,00 $
celeriac, english pea, radish, meyer lemon confit
Wester Ross Salmon33,00 $
golden beet, sugar snap pea, watercress
Griggstown Chicken32,00 $
carrot, fennel, buckwheat, green cardamom
Rohan Duck35,00 $
freekeh, pearl onion, rhubarb, sorrel
Berkshire Pork Chop35,00 $
black-eyed pea, pineapple, red cabbage, coffee-molasses
Wagyu Tri-Tip36,00 $
sunchoke, oyster mushroom, gai lon, five spice
12 Oz Black Angus Strip45,00 $
asparagus, blue cheese, parsley salad
Sh Burger - Riverbend Farm17,00 $
spring-green marmalade, spring onion mayo
Vegetarian & Vegan25,00 $
have our Chef customize a dish for you

Seasonal Seafood Plateau

Seasonal Seafood Plateau
oysters, clams, mussels, shrimp, lobster
- Petit {For Two}60,00 $
- Medium {For Four}100,00 $
- Grand {For Six}140,00 $

Snacks

Maple-Bacon Popcorn4,00 $
Cured Olives4,00 $
charred lemon, marjoram
Seasonal Hummus with Crudité & Pita Chips12,00 $
Lemon + Almond + Basil, Calabrian + Piquillo, Carrot + Ginger + Sesame

Charcuterie

$6 each

Serrano Ham
dried date, apricot mostarda
Chorizo
black olive & marcona almond
Coriander Cured Duck Ham
preserved kumquat, honey candied orange peel

Cheese

$6 each

Morbier - Jura, Franche-Comté
pink peppercorn-tarragon honey
Bogart - Sprout Creek Farm
spring onion jam
Goat's Milk Camembert - R&G
strawberry-chamomile jam

Sides

Organic Mushrooms9,00 $
dandelion, sunchoke chips, tahini-herb
Roasted Asparagus9,00 $
lentil, pignoli, radish, mint-yogurt
Hand-Cut Fries9,00 $

Was 899 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf allen Bewertungen

4,5Essen
4,4Service
4,5Ambiente
3,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

899 Bewertungen

JJ
JoelJ
Raum New York
9 Bewertungen
1.0
9 Bewertungen
Besucht am 17. Dezember 2019
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 2
My duck was almost inedible and accompanied by large portions of tasteless starches. Service was uncaring and slow. The noise level in the front room was almost unbearable.
War diese Bewertung hilfreich?
LB
LoriB
Raum New York
20 Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
Besucht am 8. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
I had been to Summit House twice before and remember enjoying it, but this time it felt it was exceptional. My dinner was outstanding and my companions enjoyed their meals as well. Our server was professional and polite. The meal was expensive, but that included 5 alcoholic drinks. We also had a lovely dessert. The one downside is that the restaurant is consistently noisy, but we asked for a table in the back and it was better. Overall a great dinner!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Philadelphia
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. Dezember 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The noise level was low because we were allowed to sit in the back dining even though they had closed it off. Lovely!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Washington, D.C
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Well done!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
8 Bewertungen
4.0
8 Bewertungen
Besucht am 30. November 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Celebrated birthday with wife . Being it was the day after Thanksgiving the crowd was relatively subdued. Reservation was prompt and they took us right away. Able to split most of the appetizers and entrées amongst the two of us,. The waiters and waitresses were attentive. Noise level was fine and typical of any restaurant. I was slightly disappointed that they offered muscles only cold and not as a hot entree on a cold November night so we passed. The butternut squash soup was awesome, as was the endive salad. We ended up sharing the ribeye which was done to perfection and carved up for us to share. Lastly, the chocolate cake was not what we expected, and the waitress took it off the tab. Atmosphere was cozy and lightning was great. Overall a much improved experience since they’re opening. 4star
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C
Chathamtri
VIP
Raum New York
48 Bewertungen
5.0
48 Bewertungen
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We went for Thanksgiving dinner. Food was spectacular, service was perfect and the ambiance was spot on. A great night.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Thanksgiving dinner. Amazing! Food was delicious. Service was excellent. Can’t wait to come back with friends for dinner!
War diese Bewertung hilfreich?
RD
RDonFreeman
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The Thanksgiving meal was excellent; I plan on returning in 2020.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Thanksgiving
War diese Bewertung hilfreich?
SH
SummitHouseBadExperience
Raum New York
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 3
We had mentioned food allergies in advance. Nothing special was done for the special needs side of the table. Service was slow and while taking orders the waiter described the other side ordering normal meals. For the price and the 20% service charge this kind of attitude was unacceptable.
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Summit House - Summit, NJ wurde mit 4,5 Sternen von 899 OpenTable-Gästen bewertet.

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395 Springfield Ave, Summit, NJ 07901

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Springfield and Maple
Gebiet
Clark
Öffnungszeiten
Mo–Mi 17:00 Uhr–21:00 Uhr Do 11:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–22:30 Uhr So 14:30 Uhr–20:30 Uhr Brunch So 11:30 Uhr–14:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Parkgarage
Public transit
Summit NJ train station - New Jersey Transit
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Website
http://www.summithousenj.com/
Telefonnummer
(908) 273-6000

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Zusätzliche Informationen

Raw Bar

East Coast Oysters

Littleneck Clams

Marinated Mussels

Shrimp Cocktail15,00 $

Half Lobster26,00 $

Starters

Baby Greens13,00 $

Baby Kale13,00 $

Arugula13,00 $

English Pea & Almond Soup12,00 $

Salmon Tartare15,00 $

Grilled Octopus21,00 $

Chicken Liver10,00 $

Pasta + Grains

Lumache16,00 $

Acquerello Risotto16,00 $

Rye Cavatelli16,00 $

Mains

Barnegat Scallop35,00 $

Halibut36,00 $

Wester Ross Salmon33,00 $

Griggstown Chicken32,00 $

Rohan Duck35,00 $

Berkshire Pork Chop35,00 $

Wagyu Tri-Tip36,00 $

12 Oz Black Angus Strip45,00 $

Sh Burger - Riverbend Farm17,00 $

Vegetarian & Vegan25,00 $

Seasonal Seafood Plateau

Seasonal Seafood Plateau

Snacks

Maple-Bacon Popcorn4,00 $

Cured Olives4,00 $

Seasonal Hummus with Crudité & Pita Chips12,00 $

Charcuterie

Serrano Ham

Chorizo

Coriander Cured Duck Ham

Cheese

Morbier - Jura, Franche-Comté

Bogart - Sprout Creek Farm

Goat's Milk Camembert - R&G

Sides

Organic Mushrooms9,00 $

Roasted Asparagus9,00 $

Hand-Cut Fries9,00 $

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