Die Empfehlung unserer Köche
Sakuna Schom "Suan Thai"15,00 €
Bunter Vorspeiseteller mit Saté-Spieß, Frühlingsrollen, Gamba, Wantan und frittiertem Brot
Ghai phat King met mamung17,00 €
Im Wok gebratene Hühnerfleischstreifen mit Cashewnüssen, Ingwer, Pilzen, Paprika und Zwiebeln
Phet makham "Suan Thai"*26,00 €
Rosa gebratene Entenbrust in Tamarindensauce auf Sojasprossen, Koriander, Chili, Röstzwiebeln und Knoblauch
Vorspeisen
Paw pia thawt12,00 €
Frühlingsrollen gefüllt mit Weißkraut, Karotten, Schweinefleisch, Garnelen und Glasnudeln
Laap ghai**13,00 €
Scharfer Salat vom Geflügelhack mit Limettensaft, Zwiebeln, Koriander, Chili und Minze
Saté ghai14,00 €
Gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnuss- und Gurkensauce
Knom jieb13,00 €
Gedämpftes Schweinehack im Wan Tan Teig
Yam Nua**15,00 €
Mit Thai Gewürze gegrillter Rindfleischsalat
Suppen
Tom sup het Raum norm ai Farang Tofu9,00 €
Klare Suppe mit verschiedenem Gemüse und Tofu
Tom kha ghai*9,00 €
Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons, Galangawurzel, Kaffirlimettenblättern und Zitronengras
Kua Thiaw Kung*10,00 €
Reisbandnudelsuppe mit Garnelen, Sojasprossen und Pak Choi
Thai – Curry's
Keang khiaw waan ghai**22,00 €
Grünes Curry vom Huhn mit Aubergine, Bambussprossen, Kokosmilch und Thai-Basilikum
Keang ped pet yang**27,00 €
Rotes Curry mit rosa gebratener Entenbrust, Ananas, Weintrauben, Tomaten, Limettenblätter, Basilikum, Peperoni und Aubergine
Keang mutsaman phet thawt*27,00 €
Kross gebratene Ente auf Mutsamuncurry mit Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen
Keang deang nua***31,00 €
Rotes Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Bambussprossen, Aubergine, Zucchini, Bohnen und Thai-Basilikum
Hauptgerichte
Pla lad Prik***23,00 €
Gebratene Dorade in rotem Curry mit Paprika und frittiertem Basilikum
"Suan Thai" Duck27,00 €
Kross gebratene Ente an Erdnusssauce auf verschiedenem Gemüse
Gai pad krapau**19,00 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Chili – Knoblauch und Basilikum
Nua prik thai dam*29,00 €
im Wok gebratenes Rindfleisch mit schwarzen Pfeffer, Zwiebeln, Frühlingslauch, Brokkoli, Blumenkohl und Knoblauch
Gambas
Kung thawt krathiam prikthai26,00 €
Gebratene Riesengarnelen mit Koriander, Pfeffer, Knoblauch und Austernsauce auf verschiedenem Gemüse
Kung sup peng thwawt pad priaw wan27,00 €
Gebackene Garnelen im Tempurateig an süß-sauer Sauce mit Ananas, Gurken, Tomaten, Paprika, Frühlingzwiebeln, Zuckerschoten und Karotten
Reisnudelgerichte
Pad thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Chili, Erdnüssen, Schalotten, Sojasprossen und Tamarindensaft
- Mit Hühnerfleisch19,00 €
- Mit Garnelen22,00 €
Phat wunsen ghai20,00 €
Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch, Frühlingslauch, Karotten, Erbsen und Ei mit heller Sojasauce
sen yai pad kimau ped krop**28,00 €
In Sojasauce gebratene Reisbandnudeln mit krosser Ente an Sojasauce, Aubergine, Zucchini, grünen Bohnen, Peperoni und Thai Basilikum
Vegetarisch
Phat krapau Tofu*17,00 €
Im Wok gebratener Tofu mit Sojasauce, Aubergine , Zucchini, grünen Bohnen, Peperoni und Thai-Basilikum
Keang pet het**18,00 €
Pilze in Rotem Curry mit Kokosmilch, Zucchini, Bohnen, Aubergine und Thai-Basilikum
Pad pak soi turhong Krathiam sod Tofu**20,00 €
Im Wok gebratener Pak Choi, Sojaprossen, frischer Knoblauch in Austern- und Sojasauce
Kindergerichte
Gebratene Nudeln mit Hühnchen und Gemüse7,00 €
Gebratener Reis mit Hühnchen und Gemüse7,00 €
Dessert
Kluay thawt9,00 €
Gebackene Banane mit Vanilleeis und Honig
Ice cream thawt9,00 €
Gebackenes Vanilleeis auf Mangokompott
Kaow Nhiew Mamurng9,00 €
Süßer Klebereis in Kokosmilch mit Mangokompott
Getränkekarte
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser
Selters Mineralwasser, Still, Medium, Klassik
- 0,25 l4,00 €
- 0,75 l9,50 €
Softgetränke
Fruchtsäfte
Apfel, Orange Ananas, Kirsch, Banane, Apfelschorle
- 0,20 l4,00 €
- 0,40 l7,50 €
Pepsi Cola, Pepsi light, Spezi, Mirinda, Seven up
- 0,20 l4,00 €
- 0,40 l7,50 €
Thomas Henry Autrhentic Flavour
Bitter Lemon (chininhaltig), Ginger Ale (farbstoffhaltig), Tonic Water (chininhaltig)
- 0,20 l5,30 €
- 0,40 l10,00 €
Original asiatische Softs
Mango, Litschi, Guav
- 0,20 l4,50 €
- 0,40 l8,50 €
Kokosnuss
- 0,33 l8,00 €
Getränke mit Alkohol
Usedomer Inselbier vom Fass
Pils, Naturtrüb, Schwarz, Hefeweizen
- 0,30 l4,50 €
- 0,50 l6,50 €
Flaschenbier
farbstoffhaltig
Bitburger drive alkoholfrei
- 0,33 l4,70 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
- 0,5 l6,50 €
Singha-beer (thai)
- 0,33 l5,00 €
Aperitif
Sherry cream / medium dry / dry
- 5 cl7,00 €
ortwein weiß / Rot
- 5 cl7,00 €
Martini Bianco / Rosso / Dry
- 5 cl7,00 €
Thai Hugo
- 0,20 l9,50 €
Aperol Spritz
- 0,20 l9,50 €
Sekt / Champagner
"Schloß Affaltrach", Riesling Sekt trocken
- 0,1 l7,00 €
- 0,75 l40,00 €
Prosecco Spumante Brut
- 0,1 l8,00 €
- 0,75 l44,00 €
Champagner Drappier brut
- 0,1 l16,50 €
- 0,75 l85,00 €
Longdrinks
dazu servieren wir auf Wunsch: Cola, Orangensaft, Soda +4 €; Tonic, Bitter Lemon, +5,30 €
Campari
- 4 cl7,00 €
Gordons Gin
- 4 cl7,00 €
Havana Rum 3 J
- 4 cl9,00 €
Absolut Vodka
- 4 cl9,50 €
Mojito
- 4 cl12,00 €
Mai Tai
- 4 cl18,00 €
Thaicocktail (alkoholfrei)
- 4 cl9,50 €
Feine Usedomer Liköre aus eigener Herstellung
Roter Weinberg-Pfirsich, Edelkirsch, Sanddorn, Schwarzbier
- 2 cl4,60 €
- 4 cl9,20 €
Asiatische Spezialitäten
Bambusschnaps - Chu Yeh Ching
- 2 cl3,70 €
Rosenschnaps - Mei Kuei Lu Chiew
- 2 cl4,60 €
Asiatischer Kräuterlikör - Chu Yen Ching Chiew
- 2 cl4,60 €
Mekong Whiskey
- 4 cl9,50 €
Litschiwein
- 0,25 l14,50 €
Sake, Reiswein, warm
- 0,25 l15,00 €
Edle Usedomer Geister aus eigener Destillerie
Aquavit, Haselnuss, Himbeere, Kräuter, Kümmel, Sanddorn, Sauerkirsche
- 2 cl4,60 €
- 4 cl9,20 €
Andere Spirituosen
Jägermeister
- 2 cl4,00 €
- 4 cl8,00 €
Ramazotti
- 2 cl4,00 €
- 4 cl8,00 €
Grappa Marzado Le Giare
- 2 cl8,50 €
- 4 cl17,00 €
Amarone, Chardonnay, Gewürztraminer Cognac Hennessy VS
- 2 cl7,50 €
- 4 cl15,00 €
Heißgetränke
Tasse Kaffee3,30 €
Espresso3,30 €
Doppelter Espresso6,00 €
Cappuccino4,20 €
Milchkaffee / Latte Macchiato5,00 €
Tasse Heiße Schokolade5,00 €
Glas Tee3,30 €
Grün, Schwarz, Minze, Früchte
Kännchen Tee6,50 €
Ingwer-Kräuter, Zitronengras, Jasmintee
Weißwein
"Just" Riesling VDP. Gutswein, trocken, Weingut Gut Hermannsberg / Nahe
grüner Apfel, Zitrus, Aprikose & leichte Kräuterwürze
- 0,25 l12,50 €
- 0,75 l37,00 €
Riesling "Finesse", Qualitätswein, feinherb, Weingut Albert Kallfelz / Mosel
feinfruchtig, elegant
- 0,25 l11,50 €
- 0,75 l35,00 €
Grauburgunder "Made in Pfalz", Qualitätswein, trocken, Weingut Herbert Meßmer
hervorragende Balance, mächtiger Körper, fein & fruchtig
- 0,25 l12,50 €
- 0,75 l37,00 €
Chardonnay "Herrenbuck", Qualitätswein, trocken, Weingut Friedrich Kiefer
elegant & schlank, exotische Fruchtaromen
- 0,25 l13,50 €
- 0,75 l42,00 €
Weißwein Cuvée "Nachschlag" Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl / Franken
frisch & sommerlich spritzig
- 0,25 l11,20 €
- 0,75 l32,00 €
Roséwein
Rosé Cuvée "Nachschlag", Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl / Franken
frisch & sommerlich, Aromen von Himbeeren und Erdbeeren
- 0,25 l11,20 €
- 0,75 l32,00 €
Rotweine
Merlot – Cuvée "Incognito", Qualitätswein, trocken, Weingut Philipp Kuhn / Pfalz
dunkelbeerige Aromen & weiche Tannine
- 0,25 l13,00 €
- 0,75 l40,00 €
Spätburgunder, Qualitätswein, feinherb, Weingut Lergenmüller
vollmundig, etwas pfeffrig und zugleich fruchtig, säurearm
- 0,25 l11,20 €
- 0,75 l32,00 €
"Gans Rot" Cabernet Sauvignon, Qualitätswein, trocken, Weingut Gies - Düppel
kräftig, mit Aromen von Brombeeren und reifen Pflaumen
- 0,25 l15,00 €
- 0,75 l45,00 €
Pinot noir, Qualitätswein, trocken, Weingut Louis Guntrum
saftig & sehr gehaltvoll
- 0,25 l12,00 €
- 0,75 l37,00 €
