Stories- Ranch Kitchen

4.3

4,3

300 Bewertungen

31 bis 50 USD

Steakhaus

Romantisch
Besondere Anlässe
Innovativ

Hyatt Regency Lost Pines Resort and Spa’s signature restaurant, Stories- Ranch Kitchen, is a Texas game house ensconced in a gorgeous rustic setting. The farm-to-table menu rotates seasonally under the resorts top chefs. No matter when you visit, Stories dishes always feature local and seasonal ingredients along with premium wild game cuts, gourmet salads, and more.

At the moment, Stories is accepting a limited amount of reservations online for public guests. For large parties, please contact our Stories Manager at aaron.redlinger@destinationhotels.com.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Steakhaus, Wildspezialitäten, Amerikanisch
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
(512) 308-4860
Website
http://www.lostpines.regency.hyatt.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Küchenchef
Eric Rogalski
Räume für private Veranstaltungen
Parties of 12 or more are required to choose from a 3 course or 4 course menu. Please call for more information!
Kontakt für private Veranstaltungen
Molly Allen: (512) 308-4882

Ort
575 Hyatt Lost Pines Rd., Cedar Creek, TX 78612
Gebiet
Cedar Creek
Querstraße
Highway 71
Parking details
$35 for valet parking, $15 for self parking, 2 hours free with restaurant validation
Weitere Details
Aussicht, Bier, Cocktails, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

Chapter 1

Hydroponic Greens14,00 $
pickled peaches, long radish, purple dragon carrot, chiogga beets, glassy pecans, austin honey vinaigrette
Beets and Farmer's Cheese14,00 $
roasted & raw beetroot, pickled stems, crispy greens, creamed honey
Heirloom Tomato & Crab Bisque14,00 $
mint & basil crème fraiche
Seared Yellowfin Tuna18,00 $
kohlrabi slaw, gochujang mayo
Pan Seared Scallops20,00 $
melted leeks, pluot jam

Chapter 2

Eight Ounce Wagyu Strip56,00 $
smoked corn, pressed potatoes, shaved asparagus
Brown Butter Bone-In Filet62,00 $
pan roasted, brown butter baste, hi-fi mushrooms, pressed potatoes, beetroot balsamic emulsion
Fourteen Ounce Prime Ribeye62,00 $
yukon potato puree, grilled asparagus, roasted garlic shallot jam
South Texas Antelope Tenderloin48,00 $
nectarine, blueberry wine reduction, wild rice, sugar snaps, green garlic confit
Red Snapper44,00 $
espelette butter, almond-arugula gremolata, beluga lentils, chard
Pasture Raised Half Chicken38,00 $
white wine jus lie, kohlrabi, young carrots
Broiled Fairy Tale Egg Plant29,00 $
freekeh, roasted nectarine, fennel pollen chevre, toasted cashews, skyr

Sparkling

Gruet, Méthode Champenoise Sparkling, New Mexico12,00 $
Moet & Chandon White Star, Champagne, France22,00 $
Dom Pérignon, Champagne, France325,00 $
Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, France160,00 $

Rosé

Unshackled, Rosé, California10,00 $
La Fête, Rosé, Provence, France48,00 $
Maison No.9, Rosé, France55,00 $

White

Unshackled, Sauvignon Blanc, California10,00 $
Santa Margherita, Pinot Grigio, Italy20,00 $
Talbot, Chardonnay, Kali Hart, California15,00 $
Vionta, Albarino, Rias Baixas, Spain38,00 $
Evolution, White Blend, Oregon39,00 $
Trimbach, Pinot Blanc, Alsace, France42,00 $
Erath, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon39,00 $
Four Graces, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon42,00 $
Willamette Valley Vineyards, Riesling, Willamette Valley, Oregon39,00 $
Acrobat, Chardonnay, Willamette Valley, Oregon45,00 $
Davis Bynum, Chardonnay, Russian River Valley, California75,00 $
Pouilly-Fuissé, Chardonnay, France46,00 $
Prisoner, Chardonnay, Carneros, California70,00 $
Stag's Leap, Chardonnay, Napa Valley, California105,00 $

Red

Acrobat, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon12,00 $
Penfolds, Shiraz, "Koonunga Hill," Australia10,00 $
Simi, Rebel Cask Red Blend, Sonoma County, California15,00 $
Juggernaut, Cabernet Sauvignon, California16,00 $
Talbot, Pinot Noir, Kali Hart, Santa Lucia, California55,00 $
J Vineyards, Pinot Noir, Russian River Valley, California78,00 $
Two Hands, Shiraz, "Angel'S Share," Mclaren Vale, South Australia82,00 $
Chaos Theory, Red Blend, Paso Robles, California78,00 $
Prisoner, Red Blend, Napa Valley, California105,00 $
Frog's Leap, Merlot, Napa Valley, California105,00 $
Cline, Mourverde, "Ancient Vines," Contra Costa, California54,00 $
Château La Nerth, Châteauneuf Du Pape, France125,00 $
Ruffino, Chianti Classico, "Riserva Ducale Docg," Tuscany, Italy49,00 $
Antinori, Brunello Di Montalcino, "Pian Delle Vigne," Tuscany, Italy175,00 $
Angelo Gaja, Langhe, "Sito Moresco," Piedmont, Italy148,00 $
Spell Bound, Petite Syrah, California52,00 $
Seghesio, Zinfandel, Sonoma County, California78,00 $
Jordan, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, California180,00 $
Prisoner, Cabernet Sauvignon, California115,00 $
Stag's Leap, Cabernet Sauvignon, California120,00 $

Was 300 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.3

4,3 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,5Service
4,1Ambiente
2,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

300 Bewertungen

RH
RHH3907
Austin
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 15. Juli 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
It was a family vacation that also celebrated a wedding anniversary. We sat outside and Everything was absolutely perfect. Our waitress was absolutely the best. I can’t say enough about her and the food was excellent. It was a perfect evening.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Melissa
Houston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Juli 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Food was excellent, including many GF options. Friendly staff
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
New Orleans
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic down to the last detail!!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Beth
Kansas City
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Juni 2022
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
The food was good, but not as good as I've had at other similar restaurants. Some courses were rushed.
War diese Bewertung hilfreich?
LR
LindaR
Houston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 24. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Had a party of 13 and 7 were kids 1-13 years old. Great service for us all.
War diese Bewertung hilfreich?
JC
JessicaC
Los Angeles
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 18. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food and service, thank you for a wonderful dinner!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Houston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great service!!!
War diese Bewertung hilfreich?
MA
MARTHAC
Austin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The service was very intentional and good, the food was plated beautifully and delicious. The complimentary tapas from the chef was a treat.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Skey
Austin
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Juni 2022
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Overall it was a very good experience. The restaurant was very hot.
War diese Bewertung hilfreich?
DC
DavidC
Houston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We were surprised with some complementary chef specials to try while we were waiting for our food. We tried the South Texas antelope, and it was cooked just right. The wait staff was very friendly and responsive.
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FAQ

Stories- Ranch Kitchen wurde mit 4,3 Sternen von 300 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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575 Hyatt Lost Pines Rd., Cedar Creek, TX 78612

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Highway 71
Gebiet
Cedar Creek
Öffnungszeiten
Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Steakhaus, Wildspezialitäten, Amerikanisch
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Resort Casual
Parking details
$35 for valet parking, $15 for self parking, 2 hours free with restaurant validation
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Eric Rogalski
Weitere Details
Aussicht, Bier, Cocktails, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.lostpines.regency.hyatt.com/
Telefonnummer
(512) 308-4860
Räume für private Veranstaltungen
Parties of 12 or more are required to choose from a 3 course or 4 course menu. Please call for more information!
Kontakt für private Veranstaltungen
Molly Allen: (512) 308-4882

Stories- Ranch Kitchen

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Chapter 1

Hydroponic Greens14,00 $

Beets and Farmer's Cheese14,00 $

Heirloom Tomato & Crab Bisque14,00 $

Seared Yellowfin Tuna18,00 $

Pan Seared Scallops20,00 $

Chapter 2

Eight Ounce Wagyu Strip56,00 $

Brown Butter Bone-In Filet62,00 $

Fourteen Ounce Prime Ribeye62,00 $

South Texas Antelope Tenderloin48,00 $

Red Snapper44,00 $

Pasture Raised Half Chicken38,00 $

Broiled Fairy Tale Egg Plant29,00 $

Sparkling

Gruet, Méthode Champenoise Sparkling, New Mexico12,00 $

Moet & Chandon White Star, Champagne, France22,00 $

Dom Pérignon, Champagne, France325,00 $

Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, France160,00 $

Rosé

Unshackled, Rosé, California10,00 $

La Fête, Rosé, Provence, France48,00 $

Maison No.9, Rosé, France55,00 $

White

Unshackled, Sauvignon Blanc, California10,00 $

Santa Margherita, Pinot Grigio, Italy20,00 $

Talbot, Chardonnay, Kali Hart, California15,00 $

Vionta, Albarino, Rias Baixas, Spain38,00 $

Evolution, White Blend, Oregon39,00 $

Trimbach, Pinot Blanc, Alsace, France42,00 $

Erath, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon39,00 $

Four Graces, Pinot Gris, Willamette Valley, Oregon42,00 $

Willamette Valley Vineyards, Riesling, Willamette Valley, Oregon39,00 $

Acrobat, Chardonnay, Willamette Valley, Oregon45,00 $

Davis Bynum, Chardonnay, Russian River Valley, California75,00 $

Pouilly-Fuissé, Chardonnay, France46,00 $

Prisoner, Chardonnay, Carneros, California70,00 $

Stag's Leap, Chardonnay, Napa Valley, California105,00 $

Red

Acrobat, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon12,00 $

Penfolds, Shiraz, "Koonunga Hill," Australia10,00 $

Simi, Rebel Cask Red Blend, Sonoma County, California15,00 $

Juggernaut, Cabernet Sauvignon, California16,00 $

Talbot, Pinot Noir, Kali Hart, Santa Lucia, California55,00 $

J Vineyards, Pinot Noir, Russian River Valley, California78,00 $

Two Hands, Shiraz, "Angel'S Share," Mclaren Vale, South Australia82,00 $

Chaos Theory, Red Blend, Paso Robles, California78,00 $

Prisoner, Red Blend, Napa Valley, California105,00 $

Frog's Leap, Merlot, Napa Valley, California105,00 $

Cline, Mourverde, "Ancient Vines," Contra Costa, California54,00 $

Château La Nerth, Châteauneuf Du Pape, France125,00 $

Ruffino, Chianti Classico, "Riserva Ducale Docg," Tuscany, Italy49,00 $

Antinori, Brunello Di Montalcino, "Pian Delle Vigne," Tuscany, Italy175,00 $

Angelo Gaja, Langhe, "Sito Moresco," Piedmont, Italy148,00 $

Spell Bound, Petite Syrah, California52,00 $

Seghesio, Zinfandel, Sonoma County, California78,00 $

Jordan, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, California180,00 $

Prisoner, Cabernet Sauvignon, California115,00 $

Stag's Leap, Cabernet Sauvignon, California120,00 $

Bewertungen insgesamt

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