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State Bird Provisions, San Francisco, CA
Ikone

State Bird Provisions

51 USD und darüber
Kalifornisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 86 Mal reserviert
  • Belebt
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
Das State Bird Provisions ist ein abenteuerliches, einfallsreiches, köstliches, nachdenkliches und zeitgenössisches amerikanisches Restaurant; was als ein Rezept für die Zubereitung von Wachteln begann, hat sich langsam zu einem Restaurant ohne vorherbestimmte Elemente entwickelt.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Award-Symbol

    MICHELIN 1 Star

    2022

Von der OpenTable-Redaktion: Oft gerät der Besuch in einem Restaurant mit MICHELIN-Stern etwas förmlich, nicht jedoch im visionären State Bird Provisions. Wenn hier der Dim-Sum-Wagen vorbeirollt, möchte man am liebsten gleich die nächste Bestellung aufgeben – etwa Käse-Sauerkraut-Pfannkuchen oder andere neu-amerikanische Gerichte mit asiatischem Twist. Dank der ständig wechselnden Speisekarte von den James Beard Award-prämierten Köchen Stuart Brioza und Nicole Krasinski wird jeder Besuch besser als der vorherige.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Amerikanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (415) 795-1272
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Gebiet
    Western Addition
  • Querstraße
    Geary
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Weitere Details
    Bier, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 3.236 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • San Francisco

    Kalifornisch

3.236 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. August 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    AMAZING!!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    San Francisco

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Mai 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing! Amazing! Amazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Baja California

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 27. Oktober 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    AMAZING!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. OpenTable-Gast

    San Francisco

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Juni 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Berlin

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 7. September 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wenn man sich auf die Art wie in diesem Restaurant gekocht und serviert wird einlässt und es mag und versteht dann muss man es auf jeden Fall besuchen. Mit das beste was ich an der Westküste der USA in einem Restaurant gegessen habe. Richtig schön auch der Blick in die offene Küche.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. SusanM

    VIP

    San Francisco

    14 Bewertungen

    5.0

    14 Bewertungen

    Besucht am 2. Juni 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    So much flavor!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Rona

    San Francisco

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    SBP is an amazing spot. The food is delicious. They have a set menu as well tapas style dishes they present to you. These items run from $6-$16. Great spot to go with a few friends. The staff is friendly and very attentive.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Alex

    Chicago

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely incredible meal! Everything about it from start to finish was near perfection! Firstly, the hospitality is on point. A server is always right there when you need them to be and they made the amazing suggestion to get half an order of each of the pancakes rather than a full order of one. The servers that come around with the trays of food also know what they’re doing. When I ordered a single oyster for myself and my partner made a comment about not liking oysters, the servers gave us an extra one for free just so my partner could try it. This was an absolutely amazing opportunity to show not just above-and-beyond hospitality, but also that the restaurant truly believes in the quality of its food. And you know what? My partner did say it was the best oyster he ever had! They’re known for their quail however, I just think it’s not meaty enough of a bird for how it was prepared (Most parts were more breading than quail). As for everything else I tried, I just can’t think of any criticisms at all. I guess I could complain about my glass of rosé but that’s entirely my fault. I went with sparkling when I should have gone with still. The hit of the night were the blue corn-pepita pancakes with braised bacon and coffee butter. I wasn’t even going to order it until the server made the suggestion and I’m glad they did! The pecorino and ricotta pancakes are good too just not as good. The wedge salad is all the right balance of flavors with a nice crunch of lettuce to feel extra bright and fresh. The fried brussel sprouts are paired with an incredibly deep cashew satay sauce. The umami richness is impeccable. The almond financiers with duck liver mousse are another example of perfect balance in flavor. The financiers are light and fluffy and the mousse is smooth and delicate. I thought the burrata and bread dish came a too late into the night for us to fully enjoy however the peanut milk was the perfect cap to our evening.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Christabel

    San Francisco

    102 Bewertungen

    5.0

    102 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic dinner with great service and great food Must go and enjoy

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Vanessa

    VIP

    San Francisco

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We've dined at State Bird probably ten times before, including ordering lots of take out during covid. However, this was the first time I walked out feeling underwhelmed and like the prices didn't make sense for the food served. Of course there were some very good dishes, but there were more average dishes and a few not-so-good dishes. I've listed the ones I can remember, but I know there were more. Winners: Trout dip and chips Brussel Sprouts Smoked Egg Tofu Mushroom Royal Soup (any soup they serve is excellent) Average: Persimmons Blue Corn Pepita Pancakes Pork Belly Salad Candy Cap angel food cake Not-so-good: Agnolotti pasta (12 tiny rolls of spicy cheese, not fancy, extremely pricey... $30? No.) Cauliflower (not sure how this missed the mark, but bland) Garlic Bread We ordered a LOT. We spent over $500 for four people (yes, we had some drinks too). Sadly, I think this trip made realize that I don't need to go back.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

State Bird Provisions wurde mit 4,8 Sternen von 3236 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 86 Mal reserviert
State Bird Provisions auf Google Maps

1529 Fillmore Street, San Francisco, CA 94115

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Querstraße
    Geary
  • Gebiet
    Western Addition
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Kalifornisch, Amerikanisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
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