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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
25 Bewertungen
41 bis 100 AUD
Kroatisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Bezaubernd
  • Besondere Anlässe
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.






Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036
  • Telefonnummer
    0477 561 074
  • Preisklasse
    41 bis 100 AUD
  • Küchen
    Kroatisch, Europäisch, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mi.–Sa. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Chef Vedran Perojevic
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Speisekarte

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Was 25 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

5.0
5 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 5Essen
  • 5Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,9Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

  • Sydney

    Beste Gesamtbewertung

  • Sydney

    Bestes Essen

  • Sydney

    Bester Service

  • Sydney

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Sydney

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Randwick

    Beste Gesamtbewertung

  • Randwick

    Bestes Essen

  • Randwick

    Bester Service

  • Randwick

    Bestes Ambiente

  • Randwick

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Randwick

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Randwick

    Besondere Anlässe

25 Bewertungen

  1. Mel

    Sydney4 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My absolute favourite restaurant in Sydney, I feel extremely lucky to live so close by. The food is fresh, delicious and the service is the best in the city. Vedran is an amazing host, I can't stop telling people about this dream of a neighbourhood bistro.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Dunja

    Sydney3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and service! We ate absolutely everything on our plates and we cannot wait to go back and try more dishes! Fresh home made bread was a great addition and so delicious!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Mary

    New South Wales1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and service! Cosy atmosphere and Vedran was so welcoming. Highly recommend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Joanne

    New South Wales2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 13. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ukusno! Delicious food, served with care and personal attention from the chef. Lovely ambiance inside. Will definitely return. Hvala puno.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Manea

    Sydney1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 8. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food is unbelievable. The freshness and pairing of each ingredient is a delight. Chef was also server which made the experience special as he was able to explain all dishes and recommend the best for what we wanted.

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  6. Daniel

    Toronto1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 7. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was excellent, really enjoyed it. Could not recommend highly enough!!! Just go, you will not be disappointed!! Will certainly become a regular.

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  7. Helen

    New South Wales1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 30. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    St Blaise was well worth getting me out of my bubble from the other side of Sydney. The food was fantastic, the service excellent and the ambience had my husband and I pretending we were on a date (no arguments, we were too busy saying how good the meal was)

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Gina

    Sydney1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 29. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This place is really something special and unlike anything else you will find in the area. Vedran cooks with the freshest ingredients and tonight we had most dishes on the menu which are all amazing. He is a fantastic host and one of a kind. We love everything about this little gem.

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  9. Filip

    Sydney1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 17. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    10/10 Excellent food. Would come back. Everyone I was with loved the food.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Paul

    Sydney1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 16. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    The food is great and authentic, nice little relaxed place.

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FAQ

St Blaise wurde mit 5 Sternen von 25 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
St Blaise auf Google Maps

496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
    0477 561 074
  • Preisklasse
    41 bis 100 AUD
  • Küchen
    Kroatisch, Europäisch, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mi.–Sa. 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Chef Vedran Perojevic
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