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Shima Restaurant, Stuttgart, BW

Shima Restaurant

4.8
4,8
8 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Sushi
  • Besondere Anlässe
  • Vegetarische Optionen
  • Besonders
Die japanische Küche hat einen Großteil ihrer traditionellen Esskultur über die Jahrtausende hinweg beibehalten. Dabei ist die Esskultur der Japaner stark geprägt von der asiatischen Lebensphilosophie und den Traditionen des Insellebens. Wie in allen anderen asiatischen Ländern auch ist Reis das Grundnahrungsmittel. Der japanischen Küche entsprechend wird er weder scharf gewürzt, noch mit anderen Zutaten gemischt und behält so seinen Eigengeschmack. Aufgrund der geographischen Lage gehören zur guten japanischen Küche neben viel Fisch konventioneller Weise auch Meeresfrüchte. Anders als in den meisten asiatischen Ländern pflegen die Japaner ihre Gerichte nur wenig zu würzen, da sie besonderen Wert auf die natürlichen Aromen der Nahrungsmittel legen. Dies ist auch ein Grund, warum Japaner viele Gerichte – wie beispielsweise Sushi – kalt konsumieren. Da die japanische Küche durch frische Zutaten besticht, werden diese wie in vielen anderen Esskulturen auch der Saison angepasst.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Sushi, Ramen, Japanisch
  • Öffnungszeiten
    Mo, Di, Do, Fr 12:00 Uhr–14:30 Uhr Mo–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr So 18:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0711 86029339
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Gebiet
    Heusteigviertel
  • Parking details
    Parkgarage
  • Weitere Details
    Cocktails, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Was 8 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.8
4,8 basierend auf allen Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmLebhaft

8 Bewertungen
  1. AnjaB

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Das Essen war fantastisch. Unsere Sitz-Wünsche wurden berücksichtigt. Wer gerne Sushi mag ist hier richtig.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Ugne

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Top Qualität, freundliche Bedienung, nette und ruhige Atmosphere. Wir kommen unbedingt wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Essen war vom Feinsten! Beste Hühnerbrühe ever und auch der rohe Lachs von bester Qualität. Gene bald wieder,

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. troete

    Stuttgart

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 20. Mai 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ganz ganz nette Bedienung und schönes Ambiente, drinnen wie auf der Terrasse draußen Tipp: das hausgemachte Eis 😋😋😋

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Düsseldorf

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 4. März 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super schöner Abend. Das Sushi mit Jakobsmuschel war ein Highlight. Gerne wieder 😊

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. MartinT

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Januar 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein sehr authentisches japanisches Restaurant mit sehr zuvorkommenden Service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable-Gast

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    3.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. Januar 2023

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Like: - köstliches Essen - schneller Service - Ambiente simple und stilvoll Dislike: - Tisch war stark in Linie des Eingangs

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Mikel

    Stuttgart

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 16. Dezember 2022

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Das Ambiente und das Essen war ausgezeichnet. Die Weinauswahl könnte etwas größer sein, hat aber trotzdem gepasst. Die Preise sind für die Stuttgarter Innenstadt fair. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Shima Restaurant wurde mit 4,8 Sternen von 8 OpenTable-Gästen bewertet.

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Shima Restaurant auf Google Maps

Olgastraße 86, Stuttgart, BW 70180

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Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Heusteigviertel
  • Öffnungszeiten
    Mo, Di, Do, Fr 12:00 Uhr–14:30 Uhr Mo–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr So 18:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Sushi, Ramen, Japanisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Parkgarage
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Cocktails, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
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