Sensory

4.0

1 Bewertung

31 bis 50 USD

Kreative Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen

7. Jan. 2025

19:00

SENSORY is a concept, aiming to transport guests on a culinary journey through the shores of the Mediterranean and Japan, while creating a visionary expression of flavorful MediterrAsian cuisine & more.

Located in the heart of Santurce Puerto Rico, Sensory is a transportive venue bringing an elevated dining experience and pleasure together with a magical, glamorous, and vibrant atmosphere, seamlessly merging into one unique experience.

Embracing the effortless beauty of the five elements; Sensory offers a unique experience that awakens all of the senses, through refined taste, bespoke mixology, transporting ethnic sounds and an unparalleled ambiance.

COMING SOON!

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Kreative Japanisch, Mediterran, Fusion / Eklektisch
Öffnungszeiten
Mi.–So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(787) 208-4333
Website
http://sensorypr.com/
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907
Gebiet
Santurce
Parking details
Ohne
Weitere Details
Chef's Table, Happy Hour, Nichtraucher, Späte Öffnungszeiten, zum Mitnehmen

Speisekarte

APPETIZERS

Teeda Salad17,00 $
Watermelon Marinated In Japanese Rum | Sliced Granny Smith Apples | Goat Cheese Foam | Walnut Brittle
Tako Karupaccho26,00 $
Spanish Octopus | Trout Roe | Singaporean Salad
Yellowtail Aguachile22,00 $
Salsa Verde | Maracuyá Gel | Radish | Cilantro | Chili Oil
Avocado Tuna Sashimi18,00 $
Avocado Mousse | Asian Marinade | Pickled Mango
Night Tiradito28,00 $
Orange Supreme | Chardonnay Foam | Lemongrass | Leche De Tigre
Honey Insalata17,00 $
Watercress | Arugula | Endive | Hazelnut | Gruyère Cheese | Heirloom Tomato | Honey Dressing
Lobster St. Jaques15,00 $
Caribbean Spiny Lobster & Oysters | Mushrooms | Parmigiano Reggiano
Sensory Nama28,00 $
Beef Tenderloin Carpaccio | Balsamic Vinegar | Mustard Seeds | Watercress | Sourdough | Parmigiano Reggiano | Truffle Mayo | Fresh Truffle
Ostrica E Tartare29,00 $
Venison Tartare | Fried Quail Eggs | Oysters | Mignonette | Sourdough Toast
Katso Sando Bites26,00 $
Brioche Toast | Breaded New York | Kewpie Mayo | Prosciutto Jam | Caviar
Baked Camembert16,00 $
Candied Walnuts | Rosemary - Confit Garlic | Arugula | Honey

MAIN DISHES

Line's Ramen28,00 $
Duck Broth | Fresh Noodles | Egg | Bok Choy | Wild Mushrooms. Pick Your Protein: Duck Breast - Pork Belly - Chicken
Gnocchi & Lobster32,00 $
Butter & Sage Lobster Bisque | Potato Gnocchi | Caribbean Spiny Lobster Pieces
Pop Salmon32,00 $
Butternut Squash | Vainilla Purée | Grilled Endive | Fennel Sauce
Truffled Halibut36,00 $
Truffled - Mashed Potatoes | Wild Mushrooms | Halibut | Caviar | Beurre Blanc
Miso Sea Bass42,00 $
Miso Marinade | Bok Choy | Cauliflower Purée
Prime a5 Japanese Filet Mignon
Beef Tenderloin | Bone Marrow Demi-Glace | Broccolini
New York45,00 $
New York | Potato Terrine | Porcini Sauce | Quail Eggs
Dragonfly Noodles38,00 $
Prime Skirt Steak | Noodles | Sautéed Veggies | Dragonfly Oriental Sauce

Dessert

Nashi18,00 $
Mint Poached Pear | Pink Grapefruit Mousse | Ginger Granita | Edible Flowers
Bourbon Pomme16,00 $
Bourbon Pastry Cream | Butterscotch | Apple Napoleon | Homemade Popcorn Ice Cream
Sensory Heart15,00 $
Black Cherry Panna Cotta | Lychee Mousse | Matcha Cake | Raspberry Coulis
Texture Chocolate16,00 $
Chocolate Crumble | Chocolate Cake | Choco Mousse | Choco Ganache | Homemade Frangelico Ice Cream

House Concoctions

Diciannove15,00 $
Strawberry Inf Gin | Basil Inf Bianco | Bianco Pineapple Bitters
Day Dreaming16,00 $
Gin | Cointreau | Citrus | Rosemary Syrup | Merlot - Balsamic - Floral Infusion
A5 Old Fashioned14,00 $
Añejo Rum | Bitters | House Simple Syrup
Sr. Manhattan17,00 $
Japanese Whiskey | Truffle Butter Wash Vermouth | Bitters
Cucumber Saketini15,00 $
Pumpkin Seed Infused Mezcal | Cucumber Syrup | Citrus | Sake
Litchi13,00 $
Coconut Tequila | Lychee & Coconut Simple Syrup | Whiskey | Citrus

Was Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.0

4 basierend auf allen Bewertungen

4Essen
4,5Service
3,5Ambiente
3Preis-Leistung

Lärm • Ruhig

1 Bewertung

F
Francisco
VIP
Karibik
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
El ambiente es bien moderno, oscuro y elegante. El staff que nos recibió muy amable y atento. El mesero que nos atendió también muy bueno y atento. La coctelería y comida excelente. Pienso volver pronto.
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FAQ

Sensory bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (787) 208-4333.

Sensory wurde mit 4 Sternen von 1 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

7. Jan. 2025

19:00

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

1250 Ave Juan Ponce de León, San Juan, PR 00907

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Santurce
Öffnungszeiten
Mi.–So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Kreative Japanisch, Mediterran, Fusion / Eklektisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne
Weitere Details
Chef's Table, Happy Hour, Nichtraucher, Späte Öffnungszeiten, zum Mitnehmen

Website
http://sensorypr.com/
Telefonnummer
(787) 208-4333

Sensory

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Zusätzliche Informationen

APPETIZERS

Teeda Salad17,00 $

Tako Karupaccho26,00 $

Yellowtail Aguachile22,00 $

Avocado Tuna Sashimi18,00 $

Night Tiradito28,00 $

Honey Insalata17,00 $

Lobster St. Jaques15,00 $

Sensory Nama28,00 $

Ostrica E Tartare29,00 $

Katso Sando Bites26,00 $

Baked Camembert16,00 $

MAIN DISHES

Line's Ramen28,00 $

Gnocchi & Lobster32,00 $

Pop Salmon32,00 $

Truffled Halibut36,00 $

Miso Sea Bass42,00 $

Prime a5 Japanese Filet Mignon

New York45,00 $

Dragonfly Noodles38,00 $

Dessert

Nashi18,00 $

Bourbon Pomme16,00 $

Sensory Heart15,00 $

Texture Chocolate16,00 $

House Concoctions

Diciannove15,00 $

Day Dreaming16,00 $

A5 Old Fashioned14,00 $

Sr. Manhattan17,00 $

Cucumber Saketini15,00 $

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